素青椒

嘉義涼麵

全素嘉義風涼麵，免開火便能輕鬆上桌。

食材：關廟麵、桂冠全素沙拉、醬油、里仁涼麵醬、烏醋、素火腿、花生醬、黃甜椒、芝麻醬、小黃瓜、味精、紅蘿蔔、香油

鮮菇炒彩椒

色香味俱全的鮮菇炒彩椒，低卡低脂是健身減重者最佳食譜。今日這道菜採用薑片進去爆炒，素食的朋友也可以食用。以多種新鮮菇類配上富含維生...

食材：籽熊寶鮮果鮮榨山茶油、鹽巴、素鮮味炒手、鴻禧菇、太白粉、白精靈菇、黑胡椒、彩色甜椒（黃、紅、青、紫椒）、薑片

🌟蒜炒彩椒 ❤️五辛素

食材：黃甜椒、紅甜椒、蒜頭、素維力炸醬、開水

味噌蔬菜炒麵（全素）

超愛吃炒麵，又方便 在家自己煮，加自己喜歡的配料大口大口吃 太幸福了☺️ Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省力，...

食材：豌豆🫛、紅蘿蔔切絲、半田素麵、青椒絲、味噌湯包、開水、香菇高湯、素肉片切細條、味噌辣椒醬

素-魚香肉絲

把雞肉改成杏飽菇用手撕;魚香肉絲色澤潤紅白黑綠相間，形味俱佳，撩起來勢洶洶的😋食慾！

食材：紅蘿蔔絲、木耳絲、素-辣豆瓣醬、筍絲、食用油、杏鮑菇(手撕)、醬油、青椒絲、白醋、乾香菇(泡軟)

【巧果彩椒雞肉】滿足味蕾，絕對值得一試！

腰果彩椒炒雞肉是一道美味可口的佳餚，嫩滑的雞肉、香脆的腰果和色彩鮮艷的彩椒，烹調出豐富的口感和多層次的風味。雞肉鮮嫩多汁，每一口都...

食材：雞肉去骨、青椒、辣豆瓣醬、紅彩椒、魚露、素香菇蠔油、紅辣椒、砂糖1/2茶匙、烤熟的腰果、米酒、蒜片、烏醋、蒜末、黑胡椒、檸檬葉、橄欖油、香菜根

三色椒炒天婦羅

食材：青椒、紅椒、黃椒、蒜頭、水、天婦羅、素蠔油

油漬菇菇彩椒｜全素

甜椒經過平底鍋煮熟去皮後，有著滑嫩口感與甜味，混合著保留些許脆口的菇類一起享用，能吃到淡淡香料風味，做好一整瓶就隨時都有前菜大快朵頤了！

食材：鴻禧菇、杏鮑菇、甜椒、水、醋、橄欖油、鹽、糖、巴西里、月桂葉

薑黃椰奶湯麵(五辛素)

不敢吃辣的請進！鮮甜濃郁的椰奶咖哩湯麵超好吃！ 相關食譜：「娘惹咖喱叻沙醬Laksa Nyonya」、「南洋咖喱叻沙醬(五辛素)...

食材：關廟麵、溏心蛋、洋蔥、牛番茄、蒜頭、長豆/茄子/青椒、老薑、菇類/豆腐/素料、植物油、檸檬/香菜、淡色醬油、薑黃粉、咖喱粉、素食高湯粉、砂糖、鹽、濃椰漿、熱水

簡單步驟的料理，輕鬆下廚😁 沙茶炒豆腸

到了里仁逛逛時看到沙茶，想到素食先生沒分享過沙茶方面的料理，這次用沙茶作為調味的底料理豆腸，將進入夏季了，當沒有食慾時可以吃涼爽的...

食材：紅椒、紅蘿蔔、豆腸、櫛瓜、素沙茶、鴻禧菇、油、鹽、水

甜椒炒素雞

食材：紅椒、黃椒、素蠔油、素雞、味醂、薑片、沙茶醬、黑胡椒、水

彩椒素干貝

食材：紅椒、黃椒、胡椒鹽、杏鮑菇(大)

新手好入門超下飯的紅燒吳郭魚~簡單家常菜

超好入門的練練手料理（✍️我作法有寫詳細點😘） 超簡單的古早味家常料理~紅燒吳郭魚🐟🐟 前置作業簡單,1鍋搞定，教你煎出「恰恰恰」...

食材：吳郭魚、辣椒(配色用,可加可不加/不敢、米酒、紅椒/黃椒(配色用/擇一即可、鹽巴、太白粉、蒜、水、蔥、薑、醬油(依個人喜好調整、醬油膏(依個人喜好調整、日本味之素烹大師鰹魚粉(提鮮用

歐式肉丸（純素）

從今年2/6開始吃素，也有半年的時間，為素食者提供更多元的素食料理。

食材：白飯、紅椒、黃椒、青椒、玉米筍、綠花椰菜、白花椰菜、小白菜、茼蒿菜、素肉丸、油、鹽、義式綜合香料、水

沙爹串燒

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：素雞塊、青椒、紅甜椒、杏包菇、香菜梗、薑、竹籤、白胡椒、咖哩粉、素蠔油、糖、薑黃粉、花生醬、紅咖哩醬、椰奶

減脂蔬菜捲｜BUYDEEM蒸燉鍋

豐富營養 低脂又美味 💟Buydeem北鼎多功能蒸燉鍋 👉 https://reurl.cc/M0Db6W 💟更多Buydeem...

食材：葷: 牛肉片(里肌)、素: 生豆包、水梨、彩椒、蒜瓣、金針菇、洋蔥、水蓮、醬油、蘆筍、香油、米酒、味醂、黑、白胡椒粉、義大利香料、鹽巴

彩椒素干貝🌿全素

杏鮑菇切成圓塊，橫切、縱切刻花，看起來如鮮嫩多汁飽滿的干貝，搭配色澤豐富的彩椒😋，一道兼具美味與視覺享受的「彩椒素干貝」，您一定要...

食材：杏鮑菇、青椒、黃椒、紅椒、鹽、香菇粉