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茭白筍燴雞胸
薇之樂食材：雞胸肉、紅蘿蔔、鹽、茭白荀、香菇素蠔油、乾香菇、胡椒粉、蒜、玉米粉、油
素蠔油
3,115 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「素蠔油」的零失敗食譜
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木耳炒豬柳 / 家常菜
Amy's Kitchen豬柳(腰內肉)醃好搭配黑木耳炒香，簡單就是美味家常菜餚。
食材：濕川耳、豬腰內肉、十三香胡椒鹽、老薑片、素蠔油或醬油、蔥白、玉米粉或太白粉、玄米油或酪梨油、烏醋
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清滷白苦瓜
維比料理筆記最近天氣一下熱一下冷， 真的要隨時注意好溫差變化， 偶爾吃個清涼的滷苦瓜也不錯， 熱熱吃好吃，冰著吃當小菜也好吃， 兩種吃飯都不錯...
食材：白苦瓜、八角、蒜頭、素蠔油、白胡椒粉、水
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泰式打拋茄子(五辛素)
灶頭鑊尾食材：打拋葉/九層塔、茄子、醬油、青椒、素蠔油、蒜頭、素魚露、辣椒、砂糖、味精、白胡椒粉、冷水
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剩菜料理炒麵
Yu Ki將剩下的菜餚炒麵，簡單又完成一道料理。 這道菜品接受各種不同食材的搭配，味道豐富多變，並且是快速又簡單的解決剩菜的好方法。
食材：剩菜、麵條、素蠔油、味醂、蛋、油
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滷大腸
零與壹的料理實驗世界https://youtu.be/-i5HRMo2d9o
食材：豬大腸、蔥、薑、米酒、八角、醬油、草果、糖、月桂葉、素蠔油、花椒、鹽、味精
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燙小卷
零與壹的料理實驗世界食材：小卷、蒜、黑麻油、素蠔油、辣椒油
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椒麻雞 / 無油版
Amy's Kitchen喜歡的餐廳菜自己動手簡單做，椒麻雞是之一。 椒麻雞特殊風味醬汁讓人喜歡，不想偶爾煮買魚露不易消滅，可以試試用家常醬油跟醋調椒麻醬...
食材：仿土雞腿去骨、蠔油或素蠔油、天時野櫻莓果醋、白胡椒粉、檸檬汁、鹽、蒜瓣(中型)、黑胡椒粒、辣椒、香菜
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蜜汁烤雞
Iris玩轉廚房這是料理小白和手殘黨也能輕鬆駕馭的一道美食。只需要醃漬和烘烤這2個主要步驟，就能完成外焦裡嫩的美味烤雞。烘烤時，在雞肉下方舖一層馬...
食材：醬油、米酒、雞翅、味霖、棒棒雞腿、素蠔油膏、馬鈴薯、蜂蜜、小米辣朝天椒、水、植物油、熟白芝麻粒、蒜頭、白胡椒粉、鹽
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蒸瓜仔肉
維比料理筆記瓜仔肉就是有迷人的魅力， 瘦瘦的絞肉跟材料拌再一起拿去蒸， 就會變成一大塊的肉， 想吃多少挖多少， 配飯吃最對味！
食材：豬瘦肉絞肉、蔥、醬瓜罐頭、素蠔油、白胡椒粉
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醬炒花生牛蒡甜不辣
維比料理筆記在想要做什麼給家裡牙口不好的家人吃， 就想到軟嫩甜不辣搭配綿密的水煮花生滿適合， 再加上鹹甜醬的醬汁，應該也滿下飯， 於是就有了這...
食材：牛蒡甜不辣、紅蘿蔔、蔥、水煮花生、日式燒烤醬、素蠔油
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三色蛋
Tina的料理筆記三色蛋雖然需要比較多時間，但是不怕冷掉，可以事先準備好，參加小排前不想趕時間炒菜的話，是一個不錯的選擇。
食材：雞蛋、鹹蛋、皮蛋、素蠔油、米酒、地瓜粉、水
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麻油炒時蔬
Amber Chen簡單下飯
食材：小黃瓜、生辣椒、香菇素蠔油、玉米筍、烏醋、山藥、紅蘿蔔、杏鮑菇
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蠔油芥蘭
Feng Lin港式料理中必點項目”蠔油芥蘭”，在家也可以輕鬆完成上桌!油亮亮翠綠不苦澀的芥蘭菜~要注意幾項要點喔!就跟著食譜來做吧! 歡迎您來...
食材：芥蘭菜、熟白芝麻、素蠔油、冷開水、奧勒岡榛果油(頂級)
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芹菜豬肚
零與壹的料理實驗世界食材：豬肚、芹菜、鹽、味精、烏醋、素蠔油、米酒
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金湯熱滷油豆腐(五辛素)
灶頭鑊尾今天做一口爆汁的素滷油豆腐，一上桌就光盤！而且這款滷味連湯都能喝！清爽甘甜的滷湯，尾韻略帶微麻微辣的口感，濕冷冬日裏喝上一碗真的太...
食材：油豆腐、老薑、乾辣椒、青蔥、八角、沙拉油、丁香、醬油、桂皮、素蠔油、月桂葉、香油、紅花椒、食鹽、黑胡椒粒、砂糖、小茴香、香菇粉、熱水
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塔香雞胸
火柴媽食材：雞胸肉、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、九層塔、醬油、壺底油、素蠔油、米酒、味霖、鹽
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羊角椒炒豆乾
維比料理筆記那天去市場聽到五個十元， 往那個聲音的方向望過去， 「羊角椒五個十元」， 問老闆這個要怎麼料理， 老闆說炒豆乾很好吃， 裡面子拿掉...
食材：羊角椒、豆乾、蒜頭、素蠔油、白胡椒粉、水
