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彩榆媽煮好素♥苦瓜封
啊丸丸苦瓜煮熟吃，具有滋陽養血、健脾補腎的作用。去籽挖洞後，裡面入一些素菜料，可以勾芡，就是大方怡人的宴客菜囉～
食材：苦瓜、豆皮、豆腐、鹽巴、紅蘿蔔末、胡椒粉、紅蘿蔔絲、香菇末、五香粉、木耳絲、木薯粉、蒟蒻絲、醬油
素苦瓜
98 道食譜進階搜尋：
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梅漬脆玉苦瓜
山腳下的愚婦悶悶的天氣吃不太下.... 來道爽脆可口的苦瓜 餐前當前菜，餐後當甜點 超級爽脆可口
食材：苦瓜、糖、梅子、水
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鹹蛋山苦瓜
Peichun Liao非常好吃下飯的家常菜， 用鑄鐵鍋炒也非常方便唷！
食材：蒜頭、鹹蛋黃、鹹蛋白、山苦瓜
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鹹蛋苦瓜
Na Na Shen 的幸福花園每到熱炒店用餐，「金沙苦瓜」是老爺子的必點菜，説是喜愛那鹹香苦甘的口感； 自己也正好醃製了20顆的鹹鴨蛋，成果相當不錯，所以今天炒...
食材：綠色苦瓜1條、鹽巴（燙苦瓜用）、糖、鹹鴨蛋、米酒、蒜仁、薑、蔥、清水
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鹹蛋炒苦瓜（去苦味秘訣）
Ｄoris✈蛋寶媽從小就非常熱愛苦瓜料理，但是因為先生很怕苦瓜味，所以一定要將苦瓜的苦味去除他才會動筷子，這個方法我覺得簡單又方便，苦瓜的營養價值很...
食材：苦瓜（大顆）、鹹蛋蛋黃、蒜頭、鹹蛋蛋白、蔥花、米酒、辣椒（不吃辣可省）、香菇素蠔油、冰糖、鰹魚粉
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♥艾薇廚房♥ 苦瓜再也不苦了~苦瓜鹹蛋
艾薇我家兩個孩子好喜歡吃苦瓜鹹蛋這道菜， 所以艾薇在多次實驗後終於找到可以媲美外面餐館的做法了。 大家也可以自己做做看，保證吃了會愛上...
食材：苦瓜、熟鹹蛋、蒜、蔥、糖、香油
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梅乾菜燜苦瓜（素）
Binbin很下飯的一道菜，甚至不敢吃苦瓜的人也可以試試，苦瓜變得很甘甜喔！ 更多食譜歡迎加入 Binbin's cooking https...
食材：苦瓜、梅乾菜、豆皮、薑片、冰糖、醬油
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梅漬苦瓜
鍋寶好食光消暑涼食，擊敗苦夏！夏天吃苦瓜好處多多，有清熱、退火、解毒、降血糖等功效，薄片苦瓜吃起來爽脆可口，怕吃苦的人也能接受這酸甜酸甜~回...
食材：苦瓜、甘梅、糖
