紅黃椒

lanni 金沙綠苦瓜

以前超不愛苦瓜做的所有料理,當吃過綠苦瓜後竟然喜歡上了,它一點也不苦,深綠色的外表感覺更健康~😜

食材：苦瓜（切片川燙）、鹹蛋黃（切碎）、鹽、紅甜椒（切末）、香油、蔥花

鳳梨的逆襲（2021，R103）

來自關廟的鳳梨，給我們展示什麼叫可盐可甜，什麼料理都hold的住

食材：鳳梨、紅黃甜椒、雞胸肉、蛋白、蛋黃、薄荷糖漿、低筋麵粉、氣泡水、砂糖、檸檬汁、鮮奶

法式蔬菜鹹派

我是一個喜歡做菜的中年男子，人稱料理鼠王 Mouse，今天要做法式蔬菜鹹派，喜歡徜徉在異國料理國度的你，千萬別錯過這個百搭的料理組合。

食材：洋蔥、紅蘿蔔、菠菜、蘑菇、紅黃椒、青椒、牛奶、鮮奶油、雞蛋、起司、派皮、鹽巴、胡椒鹽、橄欖油

椒個好朋友（氣炸鍋版本）

食材：紅黃甜椒、蛋、義大利香料、鹽、黑胡椒、牛奶、起司條、洋蔥

醬爆洋蔥肉片

梅花肉的軟嫩不柴口感，不用醃製就很好吃了，食材都備齊後，炒一炒，快速就可以上菜，而且超下飯的喔！

食材：火鍋梅花肉片一盒、洋蔥（小型）、醬油、紅甜椒、辣豆瓣醬、蒜片、胡椒粉、糖、米酒或紹興酒

德國豬腳三吃

【台畜德國脆皮豬腳】 本產品以熟，簡單覆熱即可上桌。 第一吃: 香脆德國豬腳​ 第二吃: 德式豬腳炒雙椒 第三吃: 德式豬骨蔬菜湯

食材：德國豬腳、洋蔥、紅/黃甜椒、白蘿蔔、墨西哥辣椒、玉米、莎莎醬

彩虹炊粉【好菇道營養料理】

炒米粉用 " 蒸 " 的!! 簡單方便又清爽無負擔!!!

食材：炊粉(米粉/乾)、好菇道雪白菇、豬油紅蔥醬、好菇道鴻喜菇、蠔油、紅甜椒、醬油、黃甜椒、米酒、青椒、開水、洋蔥、三星蔥、蝦皮

京醬肉絲

京醬肉絲是一道傳統的北京風味菜餚，以豬肉為主料，輔以獨特的醬料，以「醬爆」的方式烹製而成。醬香濃郁，風味十足，很適合用來配飯。一般...

食材：梅花肉、紅菜椒（紅燈籠椒）、醬油、薑、太白粉、味噌、蔥、米酒、蕃茄醬、蒜頭、胡椒粉、鹽、小辣椒🌶️、砂糖、辣椒油

糖醋雞丁

食材：去骨雞腿、洋蔥、紅黃甜椒、白芝麻、番茄醬、醬油、糖、醋、味醂、水

蔬果油醋(水波爐料理)

蔬果油醋真適合夏天的開胃菜，家人都說真好吃~~ https://ppt.cc/fuhKSx

食材：杏鮑菇、鳳梨、小番茄、芭樂、油漬蔥蒜醬、紅甜椒、橄欖油、甜豆、醬油膏、和風醬油、胡椒粉

料理鼠王征服美食家的普羅旺斯燉菜

電影料理鼠王的片名Ratatouille 就是普羅旺斯燉菜 來自南法的家庭料理 . 看起來有點繁複 其實不會不會 主食材都算好切的...

食材：綠櫛瓜、黃櫛瓜、大蒜、羅馬番茄、百里香、茄子、鹽、紅甜椒、黑胡椒、洋蔥、耐高溫植物油

味噌青椒秀珍菇

簡單又好吃，可以迅速完成的料理 - 才剛剛煮完戰鬥菜，40分鐘三道菜，味噌青椒秀珍菇、焗烤鮮香菇、牛肉壽喜燒，打便當，還堅持拍步驟照XD

食材：青椒、秀珍菇、鰹魚醬油、紅味噌、白芝麻

青椒肉絲溫沙拉

青椒炒肉絲溫沙拉版本，利用肉絲得餘溫與青椒絲拌在一塊兒，再淋上蜂蜜芥末醬汁

食材：青椒、紅甜椒、紅蘿蔔、里肌肉絲、第戎芥末、蜂蜜、水果醋、豬油、鹽、胡椒

【親子共廚】義式料理佛卡夏

佛卡夏 Focaccia 是一道迷人的義式料理，製作過程簡單充滿創意，烤出來外酥內軟非常可口！非常適合當作母親節料理💐 AA K...

食材：高筋麵粉、酵母、橄欖油、細砂糖、甜椒、蘆筍、紅洋蔥、黃瓜、鹽、義式綜合香草、冷水

雞腿排佐時蔬

洋蔥發芽了，冰箱的甜豆脫水變醜了，但它們都還可以食用，不要浪費，煎個雞腿排，它們就是最好的配菜，蔬菜剛好利用煎雞腿的油脂來拌炒，炒...

食材：雞腿排、水果彩椒(紅)、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、甜豆

炒甜豆咖哩年糕

利用空心年糕加入甜豆和S&B金牌咖哩塊（中辣）,拌炒還蠻搭的，好吃！

食材：光州空心年糕、甜豆、S&B金牌咖哩塊（中辣）、紅椒、水、炸過紅蔥頭

香料起司焗番茄鑲飯佐火箭葉乳酪青醬

以薑黃粉和紅黃甜椒製作成金黃色的香料燉飯後，拌入Arla辣味雙色乾酪絲（墨西哥風味）作為調味和增稠的效果。鑲入挖空的牛番茄，撒上焗...

食材：義大利米、洋蔥、火箭葉（芝麻葉）、紅／黃甜椒、義大利Sasso特級初榨橄欖油、Arla辣味雙色乾酪絲、酸豆、牛番茄、鯷魚、薑黃粉、Arla鮮奶油乾酪、LURPAK 無鹽奶油、鹽、丹麥Arla動物性鮮奶油36%、黑胡椒、富華焗烤料理專用乾酪 M-32、清水／高湯、寶貝菠菜、青／白花菜、黃／綠櫛瓜、蘆筍、火箭葉乳酪青醬