紅黃椒

隨意沙律

喜歡甚麼蔬菜食材，就放甚麼進去。 適合炎熱的天氣享受進食的樂趣。

食材：大蕃茄、小型青瓜、紫椰菜、秋葵（切粒）、巴馬臣芝士、紅蘿蔔、紅甜椒、榆耳

蔬菜起士蛋潛艇堡

食材：法國麵包、雞蛋、美生菜、紅甜椒、洋蔥、起士片、黑胡椒

羊肉手抓飯(蒜味) - 烏茲別克 國菜

Plov Uzbek 特有的羊油、混合香料與大蒜的香氣、摻進洋蔥與紅蘿蔔的甜、吸飽一鍋氣味精華、卻粒粒乾鬆油亮的米飯，吃過一次肯定...

食材：羊肉 腱子肉、切塊、香米 崑濱伯種的特級香米、海鹽、洋蔥 切粗絲、孜然粉、紅蘿蔔 切粗絲、芫荽籽粉、大蒜、紅甜椒粉、蔬菜油 (葵花油)、黑胡椒粉

《餐桌故事》Paella西班牙海鮮飯

Paella的由來：有「鐵鍋」的意思，發源於西班牙的瓦倫西亞。在歷史的演變下，基本的材料不變，米，蔬菜，雞肉，番紅花，雞湯來燉煮的...

食材：米*、雞翅、帶殼鮮蝦、花枝/墨魚、蛤蜊/淡菜、紅甜椒、黃甜椒、甜豆莢、洋蔥末、番紅花*、檸檬、大蒜、橄欖油、雞湯/水/白酒

寵物鮮食食譜>牛肉蔬菜可麗餅，寵物年菜

大人小孩都愛的可樂餅，當然也可以有人狗共享的版本囉! 改良了作法不僅更低脂、減油，幾乎還是零失敗率喔! 家裡有小孩的話還可以讓小孩...

食材：馬鈴薯、牛絞肉、紅甜椒、西生菜、薑黃粉、蛋液、麵包粉

大份量熱炒豬肉吐司【全聯24節氣料理】

幫家人準備餐點時，總會想家人愛吃什麼，來決定口味與做法。這次要準備野餐的料理時，考量到我先生愛吃肉外加食量大，因此這份野餐吐司我用...

食材：全聯Prime輕食吐司、全聯豬肉絞肉(粗)、醬油、全聯洋蔥、米酒、全聯青蔥、鹽、水、高露潔潔淨護齦牙刷6入、全聯紅甜椒、白胡椒粉、醬油膏、全聯玉女蕃茄、糖、全聯大陸A菜、全聯雞蛋、奶油

蔥蒜四季豆炒豆腐

豆干切大塊炒，入味又彈牙，配上香辣四季豆，香噴噴，好下飯！ JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養均衡。 ⊕部落格: http:/...

食材：大白豆干（或板豆腐）、四季豆（或醜豆）、蒜頭、小辣椒、紅甜椒（小）、青蔥、醬油、鹽、油、米酒

椰汁鳳梨蝦

帶些南洋味的料理，酸酸甜甜的非常開胃。 椰漿、鳯梨都是熱帶風味最具代表性的食材，挑逗味蕾就這麼簡單～

食材：蝦子、蒜泥、嫩薑泥、鳯梨罐頭、鹽、黑胡椒、椰漿、洋蔥、紅、綠彩椒、鮮奶油、羅勒葉、檸檬汁

辣炒脆土豆

土豆其實就是馬鈴薯, 這道料理重點是吃土豆的脆度及切絲的刀工. 辣度是來自乾辣椒及花椒粒的麻辣度和香氣, 意猶未盡時口裡還留著麻麻...

食材：馬鈴薯、青椒、鹽、紅辣椒、糖、乾辣椒、白醋、花椒、米酒、紅蘿蔔、香油

好彩頭福袋【淬釀手路菜】

常有人問我為什麼愛料理?現在想想應該是跟著外婆煮飯當小幫手的時光很溫暖、很美好而潛意識愛上做料理，小學曾有段時間住在外婆家，因此，...

食材：蘿蔔糕、火腿、水、甜不辣、淬釀醬油露、甜椒(紅、黃)、黑醋、豆皮、砂糖、蛋、米酒、太白粉

Nachos

親子簡單料理

食材：Doritos、絞肉、香腸、番茄、洋蔥、紅椒、起司、紅醬、BBQ SAUCE、蘑菇

四色蔬爽豆皮捲

清爽好看的蔬食菜餚，冷熱食用皆適宜 素食亦可食哦

食材：豆皮、紅黃甜椒(切條)、醬油、蘆筍(上下對切)、素沙茶、素蠔油、杏鮑菇(切條)、牛肝菌粉

香辣酸忌廉雞肉螺絲粉

焗小蛋糕後餘下大半盒酸忌廉，決定用來煮意粉，配上香辣風味，味道層次好像豐富點，很開胃~~

食材：螺絲粉、雞脾肉(中)、紅燈籠椒、本菇、指天椒/辣椒乾、酸忌廉(約3-4大匙)、薑、蒜頭、鹽、橄欖油、香草碎