紅酒燉

義式紅酒番茄燉牛肚-Lexie寫食派

※完整原文：http://lexiewang.pixnet.net/blog/post/340206105 非常簡單口味又非常棒的...

食材：紅蘿蔔2、洋蔥、義式綜合香料、西洋芹、番茄醬、紅酒、黑胡椒粒、牛肚、糖、牛肋條、奶油、番茄糊、水、蒜頭、新鮮牛番茄、玉米筍

松露紅酒牛小排燉飯

燉飯煮久了就是想試試別的新吃法，把家中喝剩餘的紅酒再次利用或選用自己愛的紅酒都可以，總而言之，就是要用紅酒的香氣加入燉飯中，使煮出...

食材：義大米、洋蔥、蘑菇、蒜頭、新鮮巴西里、無骨牛小排、紅酒、雞高湯、研磨黑胡椒粒、義大利綜合香料、二砂糖、鹽、無鹽奶油

超簡單紅酒豬肉燉飯

食材：豬肉、馬鈴薯、海鹽、番茄、冰糖、大蒜、黑胡椒、白飯、太白粉

紅酒燉牛肉 330卡

#CareMe食尚主廚#每週五#健康上菜# 善用食材本身的自體脂肪烹調食物，不但可以免除外加油品所帶來的熱量攝取，也讓料理更加美...

食材：牛肋條切塊、培根切片、洋蔥切絲、西洋芹斜切片、大蒜切碎、黑胡椒粗粒、紅酒、牛番茄切塊、紅蘿蔔滾刀切、馬鈴薯切塊、月桂葉、罐頭番茄切丁、雞高湯

【小廚娘】紅酒燉牛肉

情侶之間重要的節日，如果沒有出門吃大餐的話，不妨在家裡親手做道美味的異國料理給對方吃吧！調理用剩下的半瓶紅酒，兩個人一起慶祝的喝掉...

食材：牛肋條、洋蔥、紅酒、紅蘿蔔、蒜末、高筋麵粉、鴻禧菇、月桂葉、蘑菇、迷迭香、蕃茄、義式香料

微巴黎風紅酒燉牛肉

紅酒的滋味，微酸。 2016 年就在看著臉書朋友在艾菲爾鐵塔跨年被求婚的照片開始， Miss 米在台北 101下面沒有收到鑽戒， ...

食材：牛腱子肉、胡蘿蔔、洋蔥、牛番茄、番茄罐頭、高湯、紅酒、月桂葉、鹽、大蒜、中筋麵粉

紅酒燉牛肉（用瓦斯爐電鍋即可）

很多人覺得紅酒燉牛肉步驟很多很難做，但是其實步驟也可以很簡單，不一定要用到烤箱鑄鐵鍋，單純用瓦斯爐或電鍋也可以做得很成功

食材：牛腱或牛肋、蘑菇、迷迭香、洋蔥、百里香、奶油、紅蘿蔔、黑胡椒、鹽、馬鈴薯、月桂葉、麵粉、大蒜、高湯、番茄糊

紅酒燉牛肉【健康煮易】

最愛的紅酒燉牛肉，這次使用惠而浦蒸烤箱來燉煮，因為可以直接設定溫度，因此使用100度蒸煮1.5小時就完成囉！通常要燉３小時的牛肉，...

食材：牛腱、紅蘿蔔、番茄醬、馬鈴薯、月桂葉、惠而浦蒸烤箱、洋蔥、荳蔻粉、大蒜、百里香、紅酒、迷迭香、水、洋香菜葉、麵粉、鹽

紅酒燉豬肉

因為迷上了手作酒瓶燈，收集空酒瓶成為近期生活的重心。而要快速不浪費的使用完一瓶紅酒，我想最棒的方式就是煮紅酒料理XD~ 一般紅酒常...

食材：豬里肌(切塊)、洋蔥、馬鈴薯、大番茄、紅蘿蔔、鴻喜菇、雪白菇、玉米筍、紅酒、月桂葉、綜合義大利香料、低筋麵粉、蒜頭、奶油、橄欖油、鹽、黑胡椒、冰糖、雞高湯

舒芙蕾紅酒燉牛肉

紅酒燉牛肉燉到牛肉入味湯汁微酸 淋在熱熱白飯蓋上厚厚一層打發蛋 進入烤箱微烘蛋、肉、湯與飯合一 小朋友也可以吃的紅酒燉牛肉上桌

食材：飯、牛肋條、紅酒、室溫雞蛋、西洋芹、牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、菇類、月桂葉、巴西里、義大利香料、番茄糊或義大利麵醬、鹽巴、蒜瓣

紅酒燉牛肉

超級簡單的《紅酒燉牛肉》，一鍋又香又軟入口即化的燉牛肉，吃法多變，可以配飯，可以用法國麵包沾著吃，也可用吐司夾著吃。歡迎來《188...

食材：牛腩、小番茄、洋蔥、大蒜、紅酒、月桂葉、鹽、黑胡椒

［鑄鐵鍋］無水蕃茄紅酒燉牛肉

不想煮太多道菜的時候 燉煮類的料理就方便又簡單 重點是超級下飯啊！

食材：牛腱、蕃茄、紅酒、洋蔥、鹽、麵粉、紅蘿蔔、糖、蘑菇、紅椒粉、櫛瓜、油、月桂葉、義大利香料

香氣濃郁的*紅酒蕃茄燉牛肉

帶著紅酒香氣，吸收各項蔬菜熬煮出營養湯汁的入味牛肉塊，無論搭配馬鈴薯泥或是白米飯都十分順口：）

食材：牛腱肉、洋蔥、紅酒、紅蘿蔔、迷迭香、鹽、蒜頭、月桂葉、黑胡椒、牛蕃茄、奶油

法式紅酒燉牛肉

【Beef bourguignon】 很多人覺得紅酒燉牛肉很複雜，其實不會不會～只是燉煮要花比較久時間！牛肉先裹粉煎或直接燉兩種我...

食材：牛肋條、牛番茄、洋蔥、西洋芹 (if any)、蒜頭、鴻喜菇、紅酒、高筋麵粉、月桂葉、番茄醬、義式香料、鹽胡椒

紅酒燉牛肉~輕鬆做

法式風味的紅酒燉牛肉 原本以為是很難的料理，沒想到是一般在家就可以輕鬆完成的美味！

食材：牛腩/牛肋、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、橄欖油、鹽、糖、牛蕃茄、蕃茄醬、水、紅酒、月桂葉

【年菜】橙香紅酒燉棒腿

豬棒腿是豬腱子肉，肉多帶骨，適合燉煮。新年將到，以鑄鐵鍋燉煮入味保溫效果也佳，可以事先準備節省時間。因為年菜好料理多，想在這一道菜...

食材：豬棒腿、洋蔥、紅酒、蒜、蕃茄醬、西洋芹、百里香、紅蘿蔔、綜合義大利香料、杏香菇、黑胡椒、馬鈴薯、麵粉、蘋果、鹽、柳丁

[夏季輕食]紅酒燉李子佐馬斯卡澎起司

起士口感香醇濃密，配上酒漬的李子，酸甜帶有微微的酒香與新鮮的奶香，滑溜順口!趕快來試試看!

食材：李子、紅葡萄酒、月桂葉、迷迭香、百里香、砂糖、馬斯卡澎起司