紅蘿蔔醬

空心菜炒麵

高麗菜價格居高不下 煮婦買不下去 水耕空心菜口感清脆 女兒更喜歡

食材：麵條、蝦皮、鰹魚醬油、紅蘿蔔、香菇素蠔油、菇、鹽巴、五花肉片、米酒、空心菜、鮮味炒手、紅蔥醬

菇香紅蔥醬拌飯

牛頭牌紅蔥醬 貢丸湯、紅蔥鹹湯圓 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌飯、拌麵、拌青菜 ˙嚴選紅蔥頭，紅蔥香氣更豐富 ˙採用原產於澳洲的...

食材：米飯、香菇、豌豆、紅蘿蔔、青蔥、牛頭牌紅蔥醬、薄鹽醬油

泰式麻辣涼麵

夏季清涼美味的涼麵

食材：涼麵、小黃瓜紅蘿蔔切細絲、蛋細絲蝦子蟹肉棒、麻辣醬花生醬

紅燒排骨麵

fb社團看到的食譜，跟紅燒牛肉麵的湯底好像挺像的，只是味道比較清淡，涼涼的秋天很適合。

食材：排骨、紅蘿蔔、薑、白羅蔔(可無)、醬油、蕃茄醬or 蕃茄or蕃茄罐頭、八角、糖、沙茶醬、辣椒(可無)

低溫烹調法式舒肥牛

牛頭牌沙茶醬 沙茶火鍋X炒肉、炒菜、炒飯麵X滷肉、滷味 ．臺灣唯一取得SQF證認的沙茶醬 ．榮獲了全台沙茶醬產品唯一三方認證 (食...

食材：牛肩肉、紅蘿蔔、綠花椰菜、洋蔥、秋葵、大蒜奶油、醃料-牛頭牌沙茶醬、醃料-鹽、沾醬-牛頭牌泰式甜辣醬、沾醬-黃芥末醬

沙茶魷魚羹麵

食材：冷凍魷魚、紅蘿蔔絲、沙茶醬、木耳、鹽、筍絲、糖、蒜泥、醬油、九層塔、白胡椒、柴魚片、太白粉水、雞高湯

日式大阪燒🇯🇵

就是大家熟知的大板燒，日本室友在旁邊給建議，另外這份量有點大，女生可能會吃不完，可以適量調整份量喔😉 另外 除了麵粉、水、雞蛋、高...

食材：麵粉、水、蛋、高麗菜絲、火腿、洋蔥、紅蘿蔔絲、美乃滋、大阪燒醬、柴魚片

晚餐系列03

暫時拿掉了主要的醣類來源（米飯）後，便偶爾把一些額度用在炸物。 但仍然可以保持一些小技巧來控制一餐的熱量喔！ 技巧１：炸改乾煎（...

食材：雞蛋豆腐、油蔥醬、醬油、筊白筍5支、胡椒粉、紅蘿蔔1塊、米酒、四季豆、紅甜椒、豬絞肉(瘦)、大蒜、鱈魚條(半成品)

經典台式肉絲炒麵(超好吃)

孩子很喜歡吃炒麵，但外面買的每次吃一口就不吃，於是自己炒看看，不但孩子捧場，老公也說好吃，朋友們也讚不絕口！炒麵也是媽媽快速的料理😂

食材：油麵、肉絲、醬油、高麗菜、糖、洋蔥、米酒、水、紅蘿蔔、黑醋、蔥、沙茶醬、蒜頭

德國豬腳

用黑啤酒醃的豬腿肉軟嫩多汁，帶有一股啤酒的清香、非常入味，豬皮經過高溫炙烤，外脆內Q一點也不油膩，咬下去盡是滿滿的膠質，沾一點Di...

食材：豬蹄膀、德國酸菜、鹽、德國香腸、黑胡椒粉、黑啤酒、第戎芥末醬、紅蘿蔔、洋蔥、月桂葉、八角、蒜頭

玉米鮪魚沙拉蛋

牛頭牌金色蔬菜玉米粒 1.選用美國原裝進口非基因改造優質玉米粒，皮薄軟嫩，鮮甜多汁。 2.真空封罐，保有玉米原味與鮮甜，開罐可即食...

食材：雞蛋、牛頭牌金色蔬菜玉米粒、小黃瓜、紅蘿蔔、鮪魚罐頭、沙拉醬

［好市多食材］番茄紅醬鮪魚義大利管麵

這道菜真的很適合忙碌的媽媽，不想動腦筋，家裡沒新鮮肉品的時候，但又想給小孩吃到優質蛋白質，又能快速上菜的一道料理，會用到市售的紅醬...

食材：洋蔥、紅蘿蔔 (切條狀)、蒜頭 (切碎)、杏鮑菇、水煮鮪魚罐頭 (瀝掉裡面的水)、好市多蕃茄起司義大利麵醬、義大利管麵、鹽 (煮麵用)、鹽(調味用 看自己口味 也可)

防疫宅料理~~燉煮日本東京風咖哩

其實我不是一個非常喜歡吃咖哩的人, 但是我個人最喜歡的咖哩口味是類似茄子咖哩這種慢慢燉煮類的日式咖哩, 那種濃厚的醬汁有一種法式料...

食材：牛腱肉一整條切大塊、牛肋條切大約5公分長度、低筋麵粉、(醃牛肉)喜馬拉雅岩鹽、s&b咖哩粉、(醃牛肉)黑胡椒粗粒、甘口日式咖哩塊、馬鈴薯切塊、烘培用苦甜巧克力、紅蘿蔔切塊、奶油、洋蔥切丁、日式蔬菜豬排醬或伍斯特醬、月桂葉、牛頭牌雞高湯、熱開水

我的蔬食炊飯

孩子上學🎒後，有時候午餐也懶得煮，變成外食族！天氣熱得懶得出去🤣午餐就常常省略！這次用炊飯的方式，煮了一人份午餐，幾分鐘備料、又清...

食材：米、牛頭牌玉米粒、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、牛頭牌紅蔥醬、鹽巴、白胡椒

XO醬炒蘿蔔糕

蘿蔔糕的變換吃法

食材：市售蘿蔔糕、青江菜、紅蘿蔔絲、雞蛋、XO醬、醬油

沙茶拌麵

食材：豬里肌肉片、小白菜、沙茶醬、紅蘿蔔、素蠔油、蒜頭、醬油、蔥、烏醋、寬板麵

紅蔥醬滷白菜【電鍋版】

📌生活智慧王 小時後的「紅蔥頭記憶」是阿嬤的炒米粉跟阿爸ㄟ虱目魚飯湯，成家後仔細想想好像都沒採買過這個辛香料，來搭配食材烹調🧐 今...

食材：大白菜、牛頭牌紅蔥醬、海鹽、嫩薑、鮮味炒手、水、冷凍紅蘿蔔絲