百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Angela
66 食譜 423 粉絲

沙茶魷魚羹麵

沙茶魷魚羹麵

食材

調味料

步驟

  • 準備好食材。紅蘿蔔切絲。黑木耳泡水。

    準備好食材。紅蘿蔔切絲。黑木耳泡水。

  • 熱鍋加油,加入蒜泥炒香。

    熱鍋加油,加入泥炒香。

  • 依序加入紅蘿蔔絲,黑木耳,筍絲。

    依序加入紅蘿蔔絲,黑木耳,筍絲。

  • 加入1.5大匙沙茶拌炒。

    加入1.5大匙沙茶拌炒。

  • 加入雞高湯及三碗水。

    加入雞高湯及三碗水。

  • 水滾之後加入魷魚。

    水滾之後加入魷魚。

  • 水再次滾之後加入1大匙醬油,1/2小匙鹽,2小匙糖,1小匙白胡椒及柴魚片。

    水再次滾之後加入1大匙醬油,1/2小匙鹽,2小匙糖,1小匙白胡椒及柴魚片。

  • 加入太白粉水勾芡。關火後加入九層塔攪拌均勻即可。

    加入太白粉水勾芡。關火後加入九層塔攪拌均勻即可。

  • 加上煮好的麵。完成。

    加上煮好的麵。完成。

1.6 萬 瀏覽
avatar
Angela 66 食譜 423 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 玉米濃湯 白菜滷 打拋豬 雞蛋豆腐 櫛瓜 花椰菜 高麗菜 糖醋排骨 滷肉 麻婆豆腐 雞肉 家常菜 粽子 番茄 高麗菜飯 金針菇 南瓜 杏鮑菇 茄子 餅乾 低脂高蛋白 三杯雞 炒麵 蕃茄燉牛肉 雞湯 四季豆 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 蒸蛋 鮭魚 義大利麵 糖葫蘆 瓜仔肉 地瓜 香菇雞湯 娃娃菜 酸辣湯 番茄炒蛋 排骨 湯麵 馬鈴薯 炒飯 菠菜 台式泡菜 早餐 雞胸肉 豆腐 小黃瓜