紅蘿蔔絲

金沙長年菜

過年必備長年菜，有「長壽」寓意！芥菜（長年菜）微苦味甘，家人不是很喜歡。把 熟鹹鴨蛋加入快炒，一點都不苦，秒舔盤

食材：芥菜、鹹鴨蛋、蒜頭、胡蘿蔔絲、蔬菜油、清水、鹽

韭菜炒豬肝

食材：豬肝、韭菜(切段)、米酒、老薑絲、砂糖、蒜碎、太白粉、味醂、紅蘿蔔絲、醬油、黑麻油

旬味醬香野菜炊飯

充滿濃郁醬香的野菜炊飯香氣四溢，入口清爽雅緻，融合豐富多樣的各色旬味蔬菜，從土地到餐桌，品嚐來自土地的豐餚，營養均衡，兼顧美味與健...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、昆布高湯、白米、鮮香菇（切絲）、鴻禧菇、紅蘿蔔（切絲）、玉米筍（切片）、毛豆

酸辣湯

食材：金針菇、紅蘿蔔、鹽、木耳絲、胡椒粉、白胡椒粉、鴨血/豬血、辣椒醬、鹽巴、板豆腐、醬油、香油、豬肉絲、白醋、太白粉、蔥花、烏醋、蛋、雞粉、太白粉水、水/高湯

韓式烤牛肉Bulgogi

食材：牛肉片、薄鹽醬油、蘋果 或 梨子、蔥花、洋蔥、洋蔥絲、蜂蜜、鮮香菇、黑胡椒粉、胡蘿蔔、大蒜、薑末

牛蒡炒肉絲

非常清爽又下飯、鹹香又高纖的一道菜，當主菜或涼拌都好吃。

食材：牛蒡、紅蘿蔔、豬肉絲、醬油、味霖、砂糖、白芝麻粒

素食咖哩蘿蔔絲餃(素咖哩餃)

素食蘿蔔絲咖哩餃

食材：中筋麵粉、椰子油、杏鮑菇 紅蘿蔔 木耳、白蘿蔔絲、素食咖哩塊

家常酸辣湯

家常酸辣湯，一鍋湯搞定所有營養！ 酸度辣度鹹度只是一個大概供大家參考，建議可以依照自己的喜好再調整一下喔！

食材：嫩豆腐絲、雞蛋、肉絲、紅蘿蔔絲、金針菇絲、木耳絲、蔥花、醬油、烏醋、白醋、香油、白胡椒粉、高湯包、太白粉水、水

焗烤奶油白菜

tips: 可依據個人喜好，加入香菇、海鮮、肉類等配料；也可以加入咖哩炒醬變化口味。

食材：大白菜、紅蘿蔔、蒜頭、蝦米、雞蛋、鮮奶油、乳酪絲、牛頭牌原味高湯

麻婆舞菇皮蛋豆腐

懶人料理 這道麻婆舞菇皮蛋豆腐其味道香辣可口，豆腐鮮嫩，皮蛋綿軟，舞菇口感Q彈，能提供豐富的蛋白質和纖維素，同時也是素食者的不錯選擇。

食材：好菇道舞菇、豆腐、紅蘿蔔絲、青蔥、辣豆瓣醬、辣椒油、花椒油、蒜頭、醬油膏、二砂糖、水、太白粉水

禹英禑飯捲：韓式紫菜包飯捲 | 김밥 |

今天分享這道「禹英禑飯捲」，劇中女主角的勇敢令人折服，這也要歸功於父親所給予滿滿的愛，將對家人的愛通通包進這一道樸實無華的飯捲中，...

食材：紫菜（海苔）、素火腿或熱狗、牛蒡絲、醃黃蘿蔔、醋水（浸泡用）、胡蘿蔔絲、雞蛋液、醬油、鹽巴、小黃瓜、白芝麻、砂糖、水、白飯、芝麻油、米酒、清水、米醋

清炒大黃瓜

食材：大黃瓜、紅蘿蔔絲、鹽、蒜末、鮮味炒手、水、白胡椒

涼拌豆干絲

假日可以先準備的冰箱常備小菜 作法可以參考影片喔 https://youtube.com/shorts/ZN4iCfEuHH0...

食材：紅蘿蔔、生豆干絲、鹽巴、醬油、冷壓麻油

Neoflam 四格鍋

為了給女兒一餐可以吃到不同的食材，懶人煮法一鍋完成4樣菜

食材：小卷透抽、芹菜、小香腸、青江菜、香菇、木耳2、紅蘿蔔絲、雞蛋

紅酒燉沒肉（慢燉鍋）

一鍋到底，用時間取代繁瑣步驟的「慢速」好風味。 植物五辛素（不含奶蛋，含酒類）的紅酒燉「沒」肉，希望您會喜歡。

食材：皮絲、紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、番茄、杏鮑菇、蒜頭、月桂葉、百里香、濃縮番茄糊、紅酒、烹大師香菇風味

皎白筍炒肉絲

食材：茭白筍、紅蘿蔔、醬油、豬肉絲、味醂、蒜末、蠔油、蛋、白胡椒粉、米酒

熱壓泡麵三明治🥪【統一麵】

早午餐時刻～ 有時候想吃麵類，但又想吃吐司🍞，吐司抹果醬吃膩又想清冰箱，不妨試試熱壓泡麵三明治🥪 家裡都有的常備糧食-統一麵，加上...

食材：統一麵肉骨茶風味、青江菜、玉米粒、乳酪絲、紅蘿蔔絲、吐司