紅糯米

★豆漿麻糬★

古早味麻糬～軟Q 用豆漿取代純水～ 除了醣類以外，又增加蛋白質的營養成分！

食材：糯米粉、紅砂糖、無糖花生粉、豆漿、鹽、橄欖油

古早味油飯

端午節到了，人在異鄉想吃粽子，只好簡單做個古早味油飯應景一下！沒有粽葉飄香，古早味油飯飄香依舊讓你一口接著一口不停！

食材：糯米、乾香菇、醬油、櫻花蝦、蠔油、乾魷魚、白胡椒粉、甘栗、香油、紅蔥頭、鹽巴、香菇水、砂糖、去骨雞腿排

臘味糯米飯

Q彈好吃的臘味糯米飯，先蒸再炒的做法，可減少油的用量，增加臘味香氣喔～

食材：長糯米、臘肉、臘腸、肝腸、紅蔥頭、香菇、蝦米、水、蠔油、糖、鹽、白胡椒粉

彩色娘惹糕

今天做了好吃的彩色娘惹糕，與眾多姐妹分享美食！ 第一次做了很多色彩的組合，雖然辛苦，但是做出來的成品好美又好吃，一切都值得了！

食材：樹薯粉、糯米粉、糖、鹽、紅麴粉、檸檬汁、椰奶、蝶豆花粉、藍色椰漿、水、薑黃粉、黃色地瓜泥

簡單炒油飯

食材：紅蔥頭、醬油、蝦仁、香菇、豬肉絲、麻油、糯米、胡椒粉

紫菜相思卷

用生豆皮卷入蔬菜的紫菜相思卷，一直都是餐桌上備受瞩目的焦點，做為前菜率先上桌，大家都誇讚。

食材：生豆包、红蘿蔔條、鹽、四季豆、香菇粉、紫菜、麵糊、白芝麻、糯米粉

櫻花蝦米糕

食材：長糯米、香菇、梅花肉、蝦米、油蔥酥、櫻花蝦、醬油、鹽、白胡椒粉、紅蔥頭

菇菇八寶飯(好菇道營養料理)

利用3種以上食材來炒糯米成油飯,也可直接吃或鑲入雞腿內。在這直接吃當正餐。最近全聯好菇道有優惠@29元。

食材：蒸好長糯米、火腿末、竹筍末、乾香菇切末、(好菇道(雪白菇、蒜末、紅蔥頭末、薑末、乾蝦仁、醬油、胡椒粉、沙拉油

電子鍋煮油飯

每每上市場看到有人賣油飯總會忍不住的買回家，但外面賣的油飯配料就像裝飾用的實在少的可憐，想要吃到自己滿足就只能自己動手了。家鄉有攤...

食材：長糯米、水、醬油、豬肉絲、米酒、蝦米、糖、香菇、鹽、紅蔥頭、黑胡椒粉、薑、五香粉、豬油、白胡椒粉、鮮味炒手

手工造型湯圓

冬至，應景捏手工造型湯圓。為了家裡兩個小朋友客製的手工湯圓⋯兒子👦是史奴比+日本福犬湯圓！女兒是少女系的櫻花🌸湯圓！媽媽的潛能總是...

食材：糯米粉、水、調色、竹碳粉、南瓜粉、草莓粉、紅麯粉（腮紅）

零失敗古早味櫻花蝦油飯

教學影片:https://youtu.be/8dnzX0hFn-4

食材：長糯米、櫻花蝦、白胡椒粉、紅蔥頭、塩巴、乾香菇、糖、梅花豬肉絲、醬油、蝦米、醬油膏、米酒、麻油、植物油

糯米椒炒蛋肉末

糯米椒又叫青龍,它含有一種叫「辣椒素」的物質,能夠刺激唾液及胃液分泌,使胃腸蠕動加快、增進食慾及幫助消化,也含有豐富的維生素C。對...

食材：糯米椒、雞蛋、豬肉末、紅辣椒、醬油膏、鹽、香油

台式泡菜

酸酸甜甜令人懷念的家鄉味！這是我最喜歡💕的台式泡菜，再配上一盤港式臭豆腐，實在是太美味了！

食材：高麗菜、紅蘿蔔、糯米醋、辣椒、紅冰糖、蒜頭、冷開水、鹽、話梅

Ryan & Apeach 團子寒天杯

之前在網上看到一點很特別的甜點 所以也來做做看 這是一個關於泡溫泉的甜點XD 主角是Ryan & Apeach泡在蜂蜜的溫泉裡

食材：糯米粉、豆腐、寒天粉、水、芝麻粉、蜂蜜、色素(黑, 紅,黃)、淋面蜂蜜

超簡單油飯

生活忙碌有很多古早菜的作法.已經不符合現代了.糯米不用泡水直接煮.家裡不是餐廳.只要八分像就很美味了. .

食材：長糯米、梅花肉、.香菇、魷魚、蝦米.紅蔥酥

第一次包肉粽就上手-豆油伯缸底醬油

用最簡單的方式教大家包肉粽，今年嚐嚐我們自己做的粽子吧

食材：乾香菇、瘦肉絲、橄欖油、蝦米(金鉤蝦)、紅蔥頭、碎菜脯、缸底醬油、長糯米、米酒、大孟宗竹葉、水、藺草或水繩、白胡椒粉

櫻花蝦油飯

食材：二層肉、香菇、米酒、櫻花蝦、醬油、紅蔥頭、紅糖、糯米、黑醋、白米、沙拉油