糯米

柚子奶油霜米蛋糕

去年家裡柚子好多，所以做了一大罐的柚子果醬，但過一年了幾乎沒什麼吃... 這次嘗試將 "柚子果醬" 加入打發後的奶油霜作為中間夾層...

食材：在來米粉、糯米粉、軟化奶油、無糖希臘式優格、糖粉、法國鮮奶油、牛奶、柚子醬、砂糖、水果、植物油、麥脆片、蛋黃、砂糖A、煉乳、蛋白、砂糖B

醃蘿蔔

居家上班後，每天是省了不少通勤時間，生鮮蔬果也都是商店送到家，省的時間卻換來每天煮飯、煮飯、煮飯，有點懷念能出門上班的日子。

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽巴（殺青用）、乾淨玻璃瓶、白開水、糯米醋、白糖

果汁醃白蘿蔔泡菜（冬季時令

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：殺青用鹽巴、白蘿蔔丁、熱水、細白砂、糯米醋、柳丁汁、檸檬汁 🍋、柳丁 丁、柳丁皮 絲、辣椒🌶️

鳯梨糯米飯

吃過芒果糯米飯，但試過鳳梨糯米飯嗎？趁著鳳梨特價，試試朋友教我的鳳梨糯米飯，鹹甜的口感，別有一番滋味。

食材：鳯梨、圓糯米、豬油、鹽、糖、黑、白芝麻

【影片】芝士麻糬波波

【食譜影片】https://youtu.be/61TBlAnhh6A 煙煙韌韌的麻糬波波，很多小朋友都喜歡吃，今次食譜整軟心芝士口...

食材：木薯粉、糯米粉、鮮奶、水、油、芝士粉、雞蛋

韓式人篸雞湯&雞湯蔬菜粥

立冬囉！節氣好食養，給家人好吃好香好補的人篸雞湯， 使用全雞和加了真人蔘和糯米填餡的，才是正統韓式風味喔 。 歡迎來愛媽享樂生活逛...

食材：母雞（土雞）、新鮮人篸、篸鬚、紅棗、黃耆、枸杞、蓮子、糯米、水、紗布、鹽、紅蘿蔔、筊白筍

焦糖杏仁船

喜餅禮盒內的餅乾

食材：杏仁片、牛奶、蜂蜜、砂糖、無鹽奶油、糯米船

糯米捲

食材：糯米、高麗菜、鹽（鮮味炒手）、肉絲（醃過）、糖、紅蘿蔔、五香、捲皮（乾豆皮）、麵粉水

【Bruno】迷你煎堆仔

食材：紅豆蓉、糯米粉、糖、水、芝麻

【親子共廚】造型水果湯圓

元宵節活動-造型水果湯圓 牛年慶元宵，只要幾樣材料就可以動手做出可愛造型湯圓，加入水果淋上糖水就成了色彩繽紛的水果湯圓，ＱＱ的口感...

食材：糯米粉、水、紫薯粉

【影片】賀年小吃-黃金麻团(煎堆)

年節快到，要預備一些大人小孩都喜歡的小吃，快試試做這個賀年小吃 - 黃金煎堆(麻团）。Q靭又酥脆的外層，充滿芝麻香，內裡可加入紅豆...

食材：糯米粉、糖、水、白芝麻

韓式南瓜粥

本身沒有很喜歡直接吃南瓜 意外發現韓國有這樣的料理 甜的好好吃，小朋友應該也很喜歡

食材：南瓜、糯米、一般的米、水（打米漿用）、糖、杏仁或松子、紅棗

糯米人蔘雞湯--電影美食端上桌

房東泰泰"電影美食端上桌"28部電影*68道食譜/日本電影/蝸牛食堂/人蔘雞湯來囉!沒想到糯米燉雞湯這麼好喝，香濃的雞湯加上軟爛Q...

食材：參考材料圖文欄

古早味芋香油飯

古早味的油飯使用的糯米一般是蒸熟的煮法，可讓糯米Q彈含水量不會過多，用Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋」SR-PAA10...

食材：乾香菇、肉絲、油蔥酥、櫻花蝦、白胡椒粉、尖糯米、小卷、五香粉、芋頭、醬油、香油、鹽

北部粽

影片：https://youtu.be/_LENlXrwNdw 你有吃過台灣北部粽嗎？北部粽跟香港鹹肉粽做法大不同，除了竹葉香、還...

食材：粽葉、棉繩、醬油、長糯米、糖、水、鹽、蝦米水、五香粉、去皮豬五花肉、胡椒粉、乾香菇、鹹蛋黃、冬菇水、蝦米、薑片、紅蔥頭、蔥段、油、栗子

香菇炒糯米椒。簡易便當菜

簡單用新鮮香菇炒糯米椒，用橄欖油提香、鹽調味，做出這道簡易的蔬菜料理! 完整食譜:https://sisicooking.blog...

食材：糯米椒、鮮香菇、鹽、橄欖油

肉粽（算是北部粽）

阿嬤從我小時候每年都會包，到現在老了，很久沒包了，外面都吃不到這個阿嬤的味道，請阿嬤來教大家包，這份量可以包30顆

食材：長糯米（舊）、五香豆干、二層肉、竹筍、三層肉、菜䀯要泡水、香菇、紅蔥頭、八角、醬油膏、薑、五香粉、蒜頭、白胡椒、冰糖、醬油、粽葉、繩子