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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用電鍋一次蒸好麻婆豆腐和米飯,短短20分鐘就能完成。麻婆豆腐微微辣又帶點麻,是一道極下飯的料理。搭配用彩色米手捏的角落生物飯糰,讓...
食材:紅彩米/綠藻米、清水(紅彩米/綠藻米)、豬絞肉、越光白米、嫩豆腐、清水(越光白米)、[調味料]辣豆瓣醬、海苔(造型)、[調味料]醬油、起司片兩色(造型)、[調味料]米酒、火腿片(造型)、[調味料]花椒油、美乃滋(黏貼用)、[調味料]白砂糖、[勾芡]糯米粉+水、[盛盤]花椒粉、[盛盤]蔥花
怕有茄子味道的人不用擔心,一定要試試這道料理,不喜愛茄子的人都會再添好幾碗白飯入口呢!
食材:糯米茄、豬絞肉、九層塔、蒜頭、辣椒、醬油膏、米酒、冰糖
江浙地區著名的甜點「冰糖蜜蓮藕」,以桂花、冰糖等製成的糖水,將蓮藕燉煮至香甜綿密,讓人難以忘懷!
食材:圓糯米、蓮藕、桂花、二砂糖、冰糖
食材:糯米粉、砂糖、水、草莓🍓、片栗粉、紅豆餡
就算是熱量高.吃一顆應該還可以.粽香的味道真的是難敵.尤其加辣椒醬更是好吃
食材:糯米、五花肉、紅蔥頭、乾香菇、醬油、竹筍、鹽
有時候嘴巴很想要來點刺激,但又不想要吃重油重鹹,讓我想到之前美拍一位媽媽超愛吃辣子炒雞蛋,一堆人在下面紛紛響應它的美味,果不其然,...
食材:雞蛋、紅糯米椒、綠糯米椒、九層塔、醬油、13香、鹽
燜燒鍋做懒人左右手,方便、簡單、慳火力,懒人至愛, 四個簡單材料今日就試啦~~ 一個人兩口子份量剛好做夜宵! ★ 黑糯米 ★水 ★...
食材:黑糯米、水、圓身椰糖、椰汁
清明過後正是芋頭的盛產季節(大甲芋頭8-12月),利用當季盛產的芋頭來作芋粿巧,真是好吃喔。剛採收的芋頭,在室溫下最多放1個星期,...
食材:大甲芋頭、糯米粉、在來米粉、水、開陽、香菇、醬油、白胡椒粉、五香粉、鹽、二砂糖、豬油蔥
食材:糖、水、紅豆、糯米粉、紅糖
利用簡單的素材,也可以做出美味的素米糕,當宴客菜也是很讚的
食材:白糯米、紅糯米、乾香菇、皮絲、老薑、麻油、毛豆仁、香菜、李錦記甘甜醬油露、芋頭、鹽巴
艾草草餅是到奈良必吃的小食,是草綠色的煙韌糯米團內包裹著綿密又不太甜的紅豆蓉的和菓子。草餅的綠色是來自於艾草,可以用新鮮艾草或艾草...
食材:艾草、水、黃豆粉、糯米粉、紅豆、粘米粉、砂糖、黑糖、菜油
使用Vitamix 調理機輕鬆完成~~ 過年期間總是想吃一點年節食品,因為在美國買米的選擇比較少,我並沒有特別找蓬萊米使用一般白米...
食材:圓糯米、白米/蓬萊米、黑糖、白糖、水
以前小時候去給人家請客,結婚喜宴上都有這道菜,香菇又香,油飯又好吃的~~自己做,可以多加多一點的料~也更健康
食材:長糯米、香菇、蝦米、乾魷魚🦑、紅蔥頭、老薑、豬肉絲、黑麻油、醬油、糖、鹽巴、米酒(泡蝦米用)、糊椒粉
我這次沒用黑糖因為家裡用光啦~ 其實用黑糖跟薑更對味喔~ Money's mom的雜炊筆記粉絲頁 https://www.face...
食材:糯米粉、二砂糖、老薑、水、椰漿
香Q糯米加上桂圓乾的香甜味,還有淡淡酒香味(不會有酒氣),這是古早味,也有老人家說這個有補身體作用
食材:圓糯米、桂圓乾、米酒、二砂糖
夏天是芒果的盛產時節 用芒果來簡單做出泰式料理! https://www.facebook.com/twohafun/
食材:白芝麻、長糯米、椰奶、糖、鹽巴、芒果
酒香四溢 適合過年期間跟家人共享
食材:白圓糯米、紫米、米酒、糖、桂圓
食譜配方來自於蔡季芳老師, 這裡的材料重量是為了方便自己大量作業用。
食材:蜜紅豆(1又1/2杯)、二砂糖(1又1/4杯)、糯米粉(2又1/2杯)、水(1杯)、沙拉油(抹表面)