糯米粉鹹

韓風鮮蝦泡菜麵煎餅

剛開瓶的韓國泡菜香脆可口，但是隨時間的增長會因為持續發酵，風味逐漸變得酸澀，不再適合當小菜食用，卻非常適合用來入菜，尤其作成泡菜煎...

食材：統一麵鮮蝦風味、韓國泡菜（切絲）、低筋麵粉、蝦仁、糯米粉、鹽、青蔥（切絲）、冰開水、米酒、紅蘿蔔(切絲）、青辣椒（切斜片）、紅辣椒（切斜片）、雞蛋（打散）

韓式紅豆粥😊😊😊

你喜歡看尹stay嗎？我超喜歡！所以他們節目做料理我也會跟著試試看！今天做的是"紅豆粥"！😋😋😋

食材：紅豆、糖、糯米粉、鹽、水、抹茶粉

青菜瘦肉粥

夏天容易吃太油膩，偶爾吃清香又清爽的青菜粥也很好。 🍚相關食譜：「高麗菜瘦肉粥」、「雞蓉玉米粥」、「南瓜肉末粥」

食材：豬絞肉、小白菜、蒜頭、芹菜、植物油、白米、薑、長糯米、米酒、清水、香油、鹽、雞粉、白胡椒粉、熱水

洋芋蕾絲餅(小V版)

鹹香酥脆的洋芋蕾絲餅，喜歡洋芋片的可以來試試看喔！

食材：馬鈴薯2顆、水、低筋麵粉、玉米粉(或糯米粉)、鹽、蒜味黑胡椒、玄米油

湯圓、鮮肉鹹湯圓動手做

冬至，應景自己動手做個湯圓，滿足又好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：糯米粉或白玉粉、水、豬絞肉、橄欖油、大乾香菇、蝦米、大蒜末、薑末、油蔥酥、鹽、胡椒粉、五香粉、醬油、紹興酒、糖、太白粉、香菇水

流沙湯圓

身在國外，想要過節都得自己來，今年也捲起袖子自己做湯圓。希望通過雙手，帶孩子認識台灣傳統文化，也讓這個節日在他們心中埋下特別的意義...

食材：糯米粉、熱開水、鹹蛋黃、黑芝麻醬、無鹽奶油、糖粉、玉米粉、鹽

🇹🇼🇺🇸美式中餐拼（橙汁雞、炒麵、幸運餅

突然想念當時在美洲生活吃到的美式中餐（Panda Express之類的）所以此次收藏有：那種油油的炒麵、果醬超滿的橙汁雞跟炸餛鈍，...

食材：🥡橙汁雞🥡、排骨、醃料（鹽蔥醬油胡椒粉薑）、太白粉、柳橙汁、柳丁一顆、冰糖三顆、炸粉、💮材料重複貼紙、🥡醃漬小黃瓜🥡、小黃瓜、蒜💮、醬油💮、醋、胡椒粉💮、鹽巴💮、香油/芝麻油、🥡中式炒麵🥡、烏龍麵（可替換）、🍯醬汁（以下）、玉米粉、糖、白胡椒💮、雞湯塊湯、蠔油、芝麻油💮、🍯醬汁（以上）、高麗菜、豌豆莢、花椰菜、蒜末💮、薑💮、蔥💮、🥡幸運餅乾🥡（4-5顆）、蛋白、糖💮、中筋麵粉、玉米粉💮、糯米粉、鹽💮、蔬菜油、水、香草精

南瓜紅豆小湯圓

元宵節意味著春節已來到尾聲，同時也是一年中的第一個月圓之夜，因此有著「一元復始」的意義。 元宵節這天吃湯圓象徵「團圓、圓滿」之意...

食材：糯米粉、鮮奶、紅豆、細砂糖、熱水、南瓜泥、砂糖、抹茶粉、鹽

詹姆士炸雞

參考詹姆士炸雞，很厲害的作法，沾粉後還要過水，榨出來外酥內多汁，配上各九層塔一起炸，簡直都可以出去擺攤了。

食材：雞腿排、九層塔、麵粉、糯米粉、泡打粉、鹽、白胡椒、卡宴辣椒粉、五香粉

椰奶麻糬(純素)

用椰奶做出網美級麻糬! 和家人朋友一起做超好玩😍😍 純素、Vegan可食!

食材：椰奶7%、椰子油、糯米粉、玉米粉、熟黑芝麻、糖、熟花生粉、鹽

港式酒樓煎薄撐

簡單飽肚

食材：麵粉、糯米粉、鹽、雞蛋、糖、菜脯、水、蝦米、韮菜、蔥粒

韓式糖餅

食材：高筋麵粉、糯米粉、黑糖、肉桂粉、鹽、堅果、酵母、香蕉、水

黑芝麻湯圓

身在國外，想要過節都得自己來，今年也捲起袖子自己做湯圓。希望通過雙手，帶孩子認識台灣傳統文化，也讓這個節日在他們心中埋下特別的意義...

食材：糯米粉、熱開水、黑芝麻粉、油、糖粉、無鹽奶油(可用豬油)

炸元宵

元宵節自己動手做好 包餡的元宵除了煮成甜湯用炸的別有風味 外酥內Q 好吃無法擋

食材：糯米粉、酵母、芋頭、溫水、細沙糖、鹽巴、無鹽奶油、地瓜粉、白芝麻

Kitty造型湯圓｜元宵節、情人節

吃了會跟kitty一樣可可愛愛唷🥰 使用模具，Kitty也難不倒我們的！ 此食譜大約可以填滿模具9成

食材：糯米粉、沸水、純芝麻粉、總統牌無鹽奶油、蜂蜜、紅麴粉、糖

鹹紅豆餡包粿

祝福虎生風！新年快樂！過年自己做年糕，冰箱還有粽葉就包起來做包粿試試。糯米粉可做很多料理，應景料理好操作，如：湯圓，元宵湯圓，麻糬...

食材：糯米粉（水磨）、紅豆水、蜜紅豆、黑糖、薑末、二砂糖、鹽、沙拉油

法式布丁面包｜抹茶紅豆麻糬｜食譜

線上影音食譜)請按藍色字觀看👇👇 🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐🌐 https://youtu.be/5GrO7GtP3iA 🌐...

食材：步驟#1法包、高筋面粉、糯米粉、鹽、白砂糖、蛋白4隻、抹茶粉、椰漿、植物油(菜油)、粟粉(玉米粉)、速發乾酵母、日本產牛奶、淡忌廉(鮮奶油)、有/無鹽牛油、裝飾紅豆粒(蜜紅豆)、裝飾抹茶粉