糖

脆片松果Cereal Pine Cone

感恩佳節或聖誕節除火雞同各式各樣美酒甜品之外,整啲小點心一樣可以令到 party 更有聖誕氣氛!! 這簡單食譜適合和小朋友一齊製作...

食材：巧克力蛋糕、可可脆片、表面糖粉

原味奶酥醬

自己做的奶酥醬快速又簡單，以後不用再去買外面加工的奶酥醬了.

食材：無鹽奶油、奶粉、糖粉

椰子糖莓果司康 Scones

口感像菠蘿麵包的脆皮，裡面又濕潤像微紮實鬆餅的感覺，此配方可以做10個左右

食材：中筋麵粉、椰子糖、蛋、鹽、牛奶、蔓越莓乾、冰無鹽奶油、鮮奶油或優格、藍莓乾、泡打粉

山東饅頭 (老麵)~簡單隨手做

食材：高筋麵粉、低糖酵母、溫開水(水溫不超過37度)、低筋麵粉、細砂、水

薩爾斯堡舒芙蕾

本食譜使用18.5*13*5公分的深烤盤 youtube:https://youtu.be/5EF7cBvgqLE IG:pei_...

食材：蛋白、蛋黃、防潮糖粉、糖、果醬(覆盆子、草莓、藍莓都可)、檸檬汁、檸檬皮、低筋麵粉

抹茶千層

抹茶粉可換成可可或原味 你喜歡就好

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、動物鮮奶油、蛋、牛奶＜卡士達＞、牛奶、低筋麵粉＜卡士達＞、抹茶粉、玉米粉＜卡士達＞、糖、無鹽奶油＜卡士達＞、鹽、糖＜鮮奶油＞、糖＜卡士達＞、吉利丁片［可不加］＜卡士達＞、香草精＜卡士達＞

蜂蜜花粉湯圓

自製蜂蜜花粉湯圓，健康又簡單！ 動手做一款特別的「蜂蜜花粉湯圓」不僅簡單方便，還充滿營養與甜蜜祝福！超適合親子一起做，動手搓湯圓...

食材：花粉、蜂蜜、抹茶粉、糯米粉、糖、紅豆湯底

奶油吐司邊小零嘴

吐司吃完了 剩下兩片吐司邊 不要浪費 做成咖啡小點心

食材：吐司邊、奶油、糖

香草鮮奶酪

濃郁奶香香氣&滑順的口感 淡淡的甜味~甜而不膩！ 可淋上果醬變成多種口味~

食材：鮮奶油、全脂鮮奶、糖、吉利丁片、香草粉

麻婆豆腐

鹹香辣超下飯

食材：板豆腐、豬絞肉、蒜頭、辣豆瓣醬、醬油、糖、太白粉、蔥、水

馬鈴薯燉肉

食材幾乎跟咖哩一樣 但是煮的時候需要味醂 吃起來甜甜的 我覺得用牛肉片煮會比較搭

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、牛五花、醬油、味醂、糖、蒟弱絲、鴻喜菇

地瓜圓（芋圓）-親子烹飪

原來做起來這麼簡單～真的超好吃😋，做完直接掃鍋，自己做的地瓜圓，真材實料看得到，好吃又安心。

食材：地瓜、樹薯粉、糖

電子鍋雞胸肉茭白筍日式炊飯

食材：雞胸肉、筊白筍、醬油、紅蘿蔔絲、香油、毛豆、糖、煙燻豆包、胡椒粉、米、太白粉

椒鹽瀨尿蝦

食材：瀨尿蝦、料理酒、花椒粉、五香粉、生抽、糖、豆瓣醬、鹽

脆脆地瓜棒 百慕達微波烤箱ver.

台灣的地瓜真的是又甜又好吃，推薦大家可以做成這樣的地瓜棒，看個電影、配個影集，一根接著一根，非常涮嘴！

食材：地瓜、奶油、牛奶、糖、蛋

美乃滋馬鈴薯泥🥔-R.A🎀

簡單好做的美食，雖然賣相不好，但味道很棒❤️❤️

食材：馬鈴薯、糖、美乃滋、雞蛋

鹹奶油蛋糕

本該是厚重的奶油霜因為是自己做的，蛋糕體吃起來除了鬆軟還有不甜膩，淡雅鹹味的口感讓舌尖變得輕盈了，一人一份吃好吃滿也吃愜意 htt...

食材：蛋黃、麵低筋麵粉、蛋白、糖、鮮奶油、牛奶、檸檬汁或白醋、軟化的無鹽奶油、杏仁片、沙拉油、鹽