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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雞肉飯、滷肉飯可說是國民米食兩大根基 有兩種做法,一是帶皮切丁,一是手撕雞絲,個人比較偏愛雞絲沾著鹹香油蔥醬汁包裹米粒的口感。附帶...
食材:雞胸肉 切大長條狀、蔥花、油蔥酥、薑片、糖、蒜末、油膏、白胡椒
#蒜泥白肉 有一種魅力,讓明明不愛吃肥肉的人都忍不住用筷子,一片接一片的沾蒜蓉醬吃。好吃的蒜泥白肉,一點都不像是在吃肥肉,每一口都...
食材:五花肉(選肉厚一點的)、米酒、蒜末、薑片、醬油、鹽、烏醋、糖、蔥末、辣椒末(可省略)
歡迎大家來到巧巧咘咘小廚房,今天要介紹的經典家常菜是『九層塔炒鮮蝦』,其濃郁的九層塔,搭上Q彈的鮮蝦,挺對味的唷!
食材:九層塔、鮮蝦、蒜頭、辣椒、沙拉油、蔥、米酒、薑、醬油、糖
前陣子分享了看起來很鬧但是很好吃的竹輪咖哩 這次就繼續用竹輪來做菜吧 竹輪建議買大根一點的吃起來比較爽 表面劃上簡單的菱格紋可以...
食材:竹輪、洋蔥、醬油、蔥、味醂、蠔油、米酒、糖、水
參加得意的一天油品體驗活動,得到兩罐油品! 決定要煮很厲害的來驚嚇爸媽。 這篇介紹的做法是油封脆皮梅干寶塔肉 使用頂級高油酸葵花油...
食材:醬油、糖、豆瓣醬、薑、蔥、胡椒、五香粉、得意的一天 頂級高油酸葵花油、梅干、青江菜
食材:雞腿塊、香油、米酒、老薑片、醬油、蒜仁、糖、蔥段、白胡椒、辣椒片、白米、黑麻油、水、九層塔
高筋麵粉多些, 地瓜粉,太白粉少些 不但Q,還有麵皮的口感, 25元, 惜惜賣,
食材:地瓜粉、太白粉、素蠔油、麵粉、雞蛋、鹽、蔥、糖、蕃茄、油、水
之前做的咖哩肉包皮是用單純中粉,這次嘗試用咖哩塊切碎加入中粉,除了水分及咖哩粉的份量需要再調整外,其餘部分與之做肉包的感覺一樣。家...
食材:中粉、S&B金牌咖哩塊大辣、豬絞肉、水、醬油、酵母粉、糖、鹽、胡蘿蔔、蔥、蛋、洋蔥
酸酸甜甜的番茄搭配營養滿滿的雞蛋,是非常適合夏天的家常菜😃 歡迎追蹤我的ig看更多食譜喔:🔍@kitchen_hui http...
食材:牛番茄、蛋、番茄醬、蒜、蜂蜜或糖、蔥、鹽、水
來到晚餐時間,跟著巧巧咘咘學料理,大家也能在家變大廚,今天要介紹的人氣料理是『熱炒泰國蝦』,其這道料理烹煮的步驟簡單,就能快速端上...
食材:泰國蝦、洋蔥、蒜頭、沙拉油、蔥、醬油、米酒、黑胡椒、糖
帶著孩子不方便煮菜 先生又居家辦公怕吵到 燙個秋葵沾蒜頭醬油 電鍋煮個湯 再用氣炸鍋做個紙包魚 無油煙又快速的一餐 好下飯又清爽舒...
食材:鮭魚、薑絲、蔥段、蠔油、糖、烏醋、米酒
肉包也可以超萌可愛(小朋友愛不釋手)!
食材:皮、水、快發乾酵母、細白砂糖、中筋麵粉、沙拉油、前腿絞肉、S&B咖哩、糖、胡椒粉、蔥
這道鹹香微辣又帶點甘甜滋味的豆腐乳燒雞超級下飯,不多吃個幾碗飯都說不過去,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、蔥切末、高麗菜切塊、鹽巴、辣椒、白胡椒粉、豆腐乳、醬油、糖、清水
單純肉燥煮法就挺下飯好吃,但再加馬鈴薯一起煮,口感會更豐冨一些,也挺適合當便當菜!
食材:豬絞肉、小馬鈴薯(切塊)、醬油、洋蔥(切末)、老抽、紅蘿蔔(切塊)、五香粉、油蔥酥、糖
好吃又下飯
食材:梅花肉片、蒜末、蔥、醬油、胡椒粉、米酒、醬油膏、糖、橄欖油、樹薯粉、水
皮薄餡多、高麗菜鮮甜、不油腻! 兩粒就可以頂一餐!😎 約可做15粒。
食材:(高筋)麵粉、玉米粉、高麗菜、糖、(醃)絞肉、絞肉、塩、紅蘿蔔、醬油、酵母粉、葱、料酒、溫水、塩(醃高麗菜)、白胡椒粉、油、黑胡椒粉、蔴油
超級下飯好吃的嫩煎雞蛋豆腐, 食材好取得,做法簡單, 蘿阿姨自己很愛這道,好吃😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小...
食材:雞蛋豆腐、蔥、蒜瓣、安食小品黑豆醬油、糖
食材:蔥、蒜頭、牛肉、蛋、醬油、糖、米酒、玉米粉、蠔油、青椒、黑胡椒、烏醋