糖蔥

檸檬鮮蚵佐粉絲 （無香菜版）

喜歡泰式又不敢吃香菜怎辦？ 沒關係，只用魚露、醬油、糖、檸檬，還是可做出清爽的夏日口感。蚵仔的季節怎能錯過～而且加了粉絲就能當主餐...

食材：蚵仔、蔥、檸檬、蒜頭、糖、大辣椒、淡口醬油、冬粉、魚露、開水

燻鴨

自己在家練習燻鴨肉。

食材：鴨肉(小支)、糖、茶葉、花椒粒、鹽、蔥、薑

醬燒雞翅

滑嫩鹹甜的雞翅就是那麼簡單！用純釀造的好醬油調出醬汁，小火慢滷，ㄧ下子就有色香味俱全的美味雞翅囉～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...

食材：雞翅、薑、醬油、蔥、棕櫚糖或二砂糖、蒜、冰糖、辣椒、米酒、麻油

涼拌檸檬雞

食材：雞腿、蔥、蒜頭、薑、蔥白、米酒、芝麻、香菜、孜然粉、小黃瓜、醬油、檸檬、烏醋、蠔油、鹽巴、糖、香油

【氣炸鍋烘培】氣炸胡椒餅/豬肉餡餅

買了氣炸鍋後就開始氣炸人生 詳細內容文章==>http://0rz.tw/O9Kmi

食材：絞肉、洋蔥末、醬油、蔥抓餅或蔥油餅、糖，胡椒粉，五香粉、香油、米酒

Ruru ♥ 超簡單 韓式炸雞 氣炸料理

🇰🇷#韓式炸雞 #氣炸鍋料理🐤​ 最近天氣好熱呀～​ 想吃點邪惡的炸物，​ 用氣炸鍋就不會太過油膩了​ 氣炸鍋真的是好幫手！​ 再...

食材：雞腿肉(淨安農場無毒雞腿肉)、蒜頭、鮮奶、蔥、優格、韓式炸雞醬、炸雞粉、白醋、糖、辣椒醬

紅燒土魠魚

一直都很喜歡粿粉炸的土魠魚，一整片煎的倒是還好，直到有天看到阿🐔師的作法，才發現土魠魚一整片煎的也能很好吃

食材：土魠魚、薑絲、米酒、蔥段、醬油、辣椒片、糖、蒜頭

魚香茄子煲

參考四川正宗的魚香料理做法，不用辣豆瓣醬，改用自製的四川泡辣椒做成的魚香茄子煲，有著泡椒的特殊酸香。 四川泡辣椒的做法可以參考另...

食材：茄子、豬絞肉、糖、川味泡辣椒、黑醋、大蒜、醬油、薑、蔥、勾芡水、紹興酒

古早味芋丸(鹿港芋丸)

傳統的古早味鹿港芋丸，有著濃濃芋香與鬆綿的芋頭籤，包裹著蔥酥香鮮美的豬肉餡，整個融合的恰到好處，香氣十足，直接食用或拌醬都美味。 ...

食材：芋頭(去皮後)、豬絞肉、米酒、醬油、細砂糖、糖、鹽、紅蔥酥、地瓜粉或太白粉、香油、胡椒粉b、太白粉、胡椒粉a

蒜泥白肉～蒜蓉醬作法

簡單的萬用蒜蓉醬，快速上菜！

食材：梅花肉、蒜頭、蔥、醬油膏、糖、熱水、香油

乾炒牛河

港式風味的乾炒牛河，展現出該有的鑊氣，色香味表現的淋漓盡致。

食材：河粉、牛冧肉、生抽、洋蔥、老抽、豆芽、糖、薑、太白粉、蔥、水、鹽、麻油

韓式 鮪魚泡菜鍋 成功率100%

食材：韓式泡菜、鮪魚罐頭、辣椒粉（粗）、洋蔥、糖、紅蘿蔔、豆腐、蔥末

夏日涼拌泡麵

食材：泡麵、雞蛋、蒜頭、小黃瓜、蔥、香腸、芝麻、孜然粉、油、醬油、烏醋、糖、辣椒醬

5.脆皮蔥油雞（好市多去骨雞腿快速料理）

外皮酥脆肉鮮嫩，淋上爆香的蒜末蔥花更是好吃～～

食材：去骨雞腿、蔥、蒜末、胡椒.醬油.糖.香油

家常墨魚捲

食材：墨魚、大辣椒、豆瓣醬、蔥、醬油、薑、蠔油、蒜、糖、芹菜、味醂、米酒、白醋、香油

豆渣豬肉筍包

製作豆漿或豆花後剩下來的豆渣據說是很有營養的食材之一， 所以就不浪費的來將它變成好吃的包子吧!

食材：豬絞肉、筍丁、中筋麵粉、太白粉、溫水、香油、溫牛奶、米酒、白油 或 Crisco、味霖、豆渣、蒜末、糖、蔥、泡打粉 (1tsp)、鹽、速溶酵母、白胡椒粉、醬油

高麗菜捲

飽滿肉餡真材實料全都用清甜的高麗菜包起來！清蒸後多汁可口，爽口美味，自己在家做，衛生又健康。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ h...

食材：高麗菜、豬絞肉（3肥7瘦）、薑泥、紅蘿蔔、荸薺（可有可無）、蔥、鹽、醬油、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、鰹魚粉、全蛋、香油