糖蔥

蝦仁飯

台南小吃 其實很簡單😂

食材：蝦、蔥、柴魚高湯、醬油、醬油膏、糖、蒜泥、米酒

黃瓜涼粉🥒

黃瓜兩種處理後再mixing 另種風味 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.c...

食材：小黃瓜、綠豆澱粉、蔥末、水、蒜末、小米椒、醬油、香油、油辣子、糖

辣子雞丁

今天來個白飯殺手-少油版辣子雞丁🐔  基本上過油的方式還是由氣炸鍋取代😆

食材：雞胸肉、紅甜椒切塊、辣豆瓣醬、蒜頭切半、全蛋液、蔥切段、醬油、糖、辣椒、玉米粉、米酒、乾辣椒

梅干扣肉

食材：五花肉、梅干菜、蒜頭、薑片、蔥、醬油、糖、五香粉、辣椒

蔥燒吳郭魚

食材：吳郭魚、蔥、香油、蒜頭、糖、辣椒(不切)、醬油、鹽、米酒、水

快速簡單版-蔥燒豆腐

食材：豆腐（適合煎炸的）、蔥、醬油、辣椒、糖、薑片、胡椒粉

馬鈴薯燉雞

簡易宿舍料理 使用快煮鍋的鬆軟馬鈴薯燉雞 有著鹹甜的日式風味

食材：雞腿肉、馬鈴薯、醬油、洋蔥、糖、蒜頭、烹大師昆布調味料（味素）、蔥、橄欖油

簡易家常菜-山苦瓜炒鹹蛋

很配飯的一道菜

食材：山苦瓜、鹹蛋、蒜頭、蔥、辣椒、醬油、糖、米酒

簡易滷豬腳

之前用了不少香料來滷豬腳，不過並沒有得到先生的青睞。所以，回歸基本面，用最簡單的方式來做，一鍋到底。 加個麵也很好吃，又不浪費滷汁。

食材：豬腳、油、薑、蔥、糖、醬油、酒、五香粉、水、紅蔥頭

外酥內軟義泰吳郭魚

食材：吳郭魚、白芝麻、起士脆酥粉、蔥、泰式甜雞醬、白醋、糖、鹽

酸泡菜湯冬粉

這兩天忙著做鳳梨酥 只能快速解決 於是清冰箱料理出現了

食材：酸泡菜（就是放了很久發酵的）、蔥、想吃的蔬菜、鮮味粉、糖、鮮蝦、冬粉

肉燥蒸蛋

蒸蛋口感很嫩，加上肉燥鹹香，很搭！很下飯喔！

食材：雞蛋、水、肉燥、乾香菇、醬油、糖、蔥

蠔油豬肉絲

食材：豬肉（絲）、蒜頭（末）、醬油、蔥（絲）、素蠔油、蕃茄醬、糖、水、太白粉、白醋

泡菜炒肉片

這道料理, 泡菜炒肉片 不僅可以快速上桌,且幾乎零失敗率, 這次主角使用 火鍋肉片以及泡菜, 食材方便購買,成品美味! 稱得上是受...

食材：火鍋肉片(豬牛都可)、韓式泡菜、蒜泥、蔥、日式醬油、味霖或糖

回鍋肉

先打一下預防針  這道比較花時間而且熱量也不低  但端出來就是很有面子，有空可以試試看阿😆

食材：五花肉(約4公分厚)、蒜苗切段、蒜頭切末、辣椒、醬油、豆干切片、辣豆瓣醬、薑、米酒、蔥、糖

薑汁燒肉

食材：梅花豬肉、洋蔥、薑、蔥、醬油、味霖、水、糖

香菇肉燥(不辣，成功)

很香很好吃，大人小孩都喜歡。 我不是原作者我只是試做，原食譜連結在這裡： https://www.one-u-ytr.tk/recipes/3...

食材：絞肉、大蒜、醬油、油蔥酥、洋蔥、香菇、糖