糖煮

包心大白菜炒火腿絲

食材：包心大白菜、火腿、雞粉、蒜末、糖、鹽、日式醬油

鰻魚飯（自製蒲燒醬）

網路買的蒲燒鰻，簡單加熱就是方便晚餐了

食材：市售蒲燒鰻、米酒、味醂、醬油、糖

薑汁撞奶

原來薑汁撞奶真的要撞 為了是要讓薑的酵素與牛奶沖份混合 圖片是喝過的 想說成功了才發出來xD

食材：牛奶、老薑、糖 可依喜好

好有趣「屁屁偵探馬林糖」噗～請恕我無禮!

帶著孩子去「屁屁偵探特展」闖關完後回家做了「屁屁偵探馬林糖」 不過黑色忘了加竹炭粉所以顏色偏灰（笑） MissQ My Litt...

食材：蛋白、砂糖、所需色膏、餅乾棒

中種南瓜麥香無糖饅頭

可選擇放假日手作饅頭，揉捏麵團，紓解壓力～ 使用中種法做饅頭，略耗時，但成品Q彈，很值得一試，添加南瓜、全麥麵粉、豆漿，增加麵團亮...

食材：中種麵糰、主麵團、全麥麵粉、烘焙紙/蒸饅頭紙、速發酵母、中筋麵粉、豆漿、南瓜泥、玄米油

剩下的材料做出來的ㄜ..鬆餅？

發現家裡剩下各式各樣的材料，但又不多時

食材：鮮奶、中筋麵粉、糖、蛋、優格、水果、奶油

老奶奶檸檬糖霜蛋糕🍋

這個版本屬於比較不甜的呦～因為是第一次試做，所以沒有提供過程照片，下次再做會再補上呦！然後這個版本真的好好吃😋😋😋模具我用6吋喔！

食材：蛋、無鹽奶油、糖粉、鹽、檸檬汁、糖、低筋麵粉

芋泥蛋撻

這款點心甜度適中，濃郁的芋泥和香濃的鮮奶，酥脆的芋泥塔皮，煉乳和糖增加內陷的濃郁。

食材：芋頭、鮮奶、雞蛋、糖、煉乳

糖心蛋

外面買貴桑桑，不如自己動手做~

食材：蛋、淡醬油、煮沸的水、鹽、辣椒（非必要）、糖

家常米苔目湯麵

米苔目最重要就是不能煮太久，掌握好時間米苔目就會超Q彈～搭配鮮香的湯頭，整鍋吃光光唷～

食材：肉絲、洋蔥絲、米苔目、蛋、玉米筍、蝦子、醬油、糖、鹽、白胡椒粉

桂圓核桃餅乾

桂圓核桃不只是蛋糕,不加蛋不加泡打粉或蘇打粉版餅乾也不錯. 水分少而酥脆,香甜也不膩,真健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 http...

食材：帶殼桂圓、米酒、核桃仁、奶油、味霖粕(可用糖)、糖、麵粉

香蕉核桃磅蛋糕

作法很簡單 家中有過熟的香蕉時 可以來做做看哦

食材：香蕉、無鹽奶油、糖、蛋、泡打粉、核桃碎、低筋麵粉

雙色黑糖饅頭 (老麵)~簡單隨手做

食材：中筋麵粉、溫開水、低糖酵母、溫水、黑糖粉、細砂、水

燒肉炒馬鈴薯片

食材：燒肉、馬鈴薯、雞粉、洋蔥、醬油、糖、味霖

絲瓜炒素腰花

食材：絲瓜、素腰花、雞粉、紅蘿蔔絲、糖、冬粉、香油

肉末茄子

肉末茄子，是一場紫色與金黃交織的詩意對話。茄子在熱油中翻滾，釋放出柔軟而濃郁的靈魂，與鹹香的絞肉相遇，彷彿午後陽光下低語的戀人。醬...

食材：茄子、瘦豬絞肉、米酒、蔥、醬油、大蒜、白胡椒、九層塔、蠔油、糖

馬卡龍練習版

找了好久 做了好幾次研究出的心得，不想浪費杏仁粉的用低筋麵粉先做看看吧！

食材：蛋白、細砂糖、糖粉、低筋麵粉或是杏仁粉