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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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高麗菜一年四季都可以吃到,尤其是以秋冬這兩季的高麗菜更是青脆鮮甜無比。 而高麗菜絲用來搭配任何一種食材或是單獨烹調都美味可口,煎餅...
食材:高麗菜絲、中筋麵粉、梅花肉片、玉米粉、醬油、蕃茄、水、味霖、萵苣或小黃瓜、糖、蒜末、起司、胡椒粉、千島沙拉醬
大家平常醃小黃瓜 應該都是用醋 , 鹽 , 糖比較多吧 這次ivy用了很不一樣的材料來醃漬 而且還很不錯吃唷 小姐吃到捨不...
食材:小黃瓜、鹽、糖、芥末、香油
最近超商常看到的涼麵,想說自己試試主角椒麻雞絲的作法。 涼拌料理拌一拌很簡單,夏天不用開大火也能簡單上菜,前一天晚上我會用電鍋蒸好...
食材:雞胸肉、薑、芝麻醬、米酒、麻辣醬、鹽、花椒粉、小黃瓜、日式醬油、烏醋、糖、花椒油(辣油)
食材:豬五花、紅蘿蔔、韓式辣醬、蛋、韓式辣椒粉、吐司、醬油、蕃茄片、糖、小黃瓜片、水、起司片、蒜末
脆筍自己做沒有添加物一樣很好吃~ 做好的脆筍可變化很多料理,但是只要用涼拌的就可吃出脆筍的美味,加入小黃瓜一起涼拌,兩種不同的脆...
食材:小黃瓜、脆筍(煮熟的)、豆瓣醬、紅蘿蔔絲、香油、筍子、蒜頭末、鹽、薑末、檸檬汁(或白醋)、辣椒末、糖
冬天的白蘿蔔好吃又便宜,做成泡菜是餐桌上非常受歡迎的小菜~ 酸辣、爽口、解膩加入小黃瓜更對味~ 多做一點放冰箱,隨時享用很方便~ ...
食材:白蘿蔔、小黃瓜、紅蘿蔔絲、辣椒、蒜末、醋、糖、鹽(白蘿蔔軟化)、鹽(小黃瓜軟化)
又是一道夏天必學的開胃涼拌菜,海鮮搭配著微酸的特調醬汁,消暑又開胃。
食材:透抽、蝦仁、淬釀醬油、小黃瓜、魚露、小蕃茄、檸檬汁、洋蔥、糖、老薑、香菜、蒜頭、紅辣椒
不用上館子,山東燒雞也能在家裡輕鬆作,用料亭和露(昆布香菇)不死鹹甘醇好味,涼涼吃更好吃,醬汁淋上放涼雞肉和小黃瓜真是好好吃ㄚ!
食材:無骨雞腿、小黃瓜、(雞腿醃料)料亭和露、(雞腿蒸料)蔥.薑、(雞腿蒸料)花椒粒、(雞腿蒸料)米酒、(涼拌醬汁)料亭和露、(涼拌醬汁)糖、(涼拌醬汁)黑醋、(涼拌醬汁)蒜泥、(涼拌醬汁)蒸過雞汁、(涼拌醬汁)白芝麻、(涼拌醬汁)香油
老公喜歡吃莎莎醬,這酸酸甜甜的佐料,搭配餅乾或麵包真的很開胃!利用家中常備的蔬果,簡單切一切、拌一拌,很容易。這次我做了兩種版本,...
食材:小蕃茄、小黃瓜、洋蔥、柳丁、檸檬、香菜、海鹽、糖、蒜頭、橄欖油
今天要用方便的史雲生清雞湯來做好吃的雞絲飯,白飯淋上有滿滿鮮美雞湯做成的油蔥醬汁,再搭配軟嫩雞絲,真的超級美味的~ 貼心史雲生清...
食材:史雲生清雞湯、雞胸肉、小黃瓜、市售油蔥酥、白醋、醬油、糖、白飯、鹽、老薑、蔥
食材:越南澱粉條、嘴邊肉、魚露、紅蘿蔔、檸檬汁、小黃瓜、白醋、糖、蒜末、辣椒末、九層塔末
記得很久以前在家裡跟我媽做過一次 現在根本就不記得當時的步驟跟做法 只記得做好的時候家裡剛好來了一堆客人 我跟我媽跟我妹只好躲在廚...
食材:豬絞肉、大蒜 胡椒 鹽巴、豆乾、豆瓣醬、甜麵醬、醬油、糖、小黃瓜絲
星馬、印尼知名蔬菜沙拉-加多加多Gado-gado醬料,源自巴達維(Betawi)料理,在印尼有各樣蔬菜沙拉,配料不同,名稱有異,...
食材:水煮蛋 1顆、馬鈴薯 0.5顆、紅蘿蔔 1/3根、小黃瓜 1根、高麗菜 30公克、豆芽菜 30公克、四季豆 30公克、空心菜 30公克、油豆腐 3片、魚餅或蝦餅 適量、油蔥酥 適量、花生 50公克、朝天椒半根或1根、蒜頭 一瓣、山奈 2片、熱帶玫瑰椰糖 3湯匙、鹽 1小匙、羅望子汁 30c、開水 100cc
這道菜是在高一上學到的 希望大家會喜歡😊😊 全素者可食用哦~
食材:香菇、沙拉筍、鹽、紅蘿蔔、糖、小黃瓜、沙拉油、薑、太白粉
最近是小黃瓜的產季,公公種的小黃瓜也結實累累,我們很幸福的有無毒小黃瓜可以享用,而且小黃瓜可以做的料理很多,除了之前簡單的涼拌外,...
食材:小黃瓜、豆皮、醬油、紅蘿蔔、醬油膏、辣椒、五味粉、蔥、糖、烏醋、香油
雖然節令已經立秋了,但悶熱的天氣依然持續著..冰涼爽口的凉拌菜永遠是夏季餐桌上最顯眼的綠葉,很多時候甚至凌駕了主菜,成了大家舉箸先...
食材:蒟蒻捲2小盒、小黃瓜約2~3支、醬油、黑木耳、花椒油、紅蘿蔔、香油、台產洋蔥(中型)、烏醋、糖、開水、小辣椒、蒜末、油潑辣子
加重辣豆瓣醬比例的炸醬麵, 並加入毛豆增加蛋白質與口感, 不但不會太辣, 反而降低了甜麵醬的人工澱粉感, 豐厚卻順口!
食材:豬絞肉、豆乾、甜麵醬、毛豆、辣豆瓣醬、小黃瓜、香菇、醬油、蒜末、味霖、蔥花、蕃茄醬、米酒、糖、水
有雞肉、火腿、小黃瓜、玉米筍和洋菜,一整盤超澎湃~吃起來口感也很豐富,微辣蒜味醬汁帶著麻油香,調味非常清爽,就算單吃也不會太鹹喔!...
食材:雞胸肉、小黃瓜、蒜末、玉米筍、醬油、火腿、醋、洋菜條、糖、麻油、辣油(依喜好)