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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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入秋天氣漸漸轉涼,讓人不禁想吃些熱呼呼的黏膩甜點。剛出爐的傳統美式蛋糕加上一球冰淇淋或鮮奶油確實雀躍人心,但熱量也驚人。 這些蛋糕...
食材:奶油、紅糖、中筋麵粉、水、泡打粉、蘋果切片、小蘇打粉、砂糖、鹽、香草精、油、原味無糖優格、大顆的蛋(XL)、蘋果
400次咖啡做法很簡單,只要將即溶咖啡粉、白砂糖與溫開水,採1:1:1比例混合,急速攪拌約四百次左右,就會出現濃稠的奶泡狀態,最後...
食材:即溶咖啡粉、黑糖、溫開水、黑木耳養生露(原味無糖)、鮮奶
料理作法極為簡單,只要準備老菜脯與鱸魚片,接下來只要連同黑木耳養生露、米酒及蔥段,一同丟進電鍋中,便能窩在一旁,滑著手機等待電鍋開...
食材:鱸魚排、老菜脯、米酒、黑木耳養生露(原味無糖)、青蔥、老薑、黑胡椒粒、鹽巴
小農無毒的香丁,酸甜滋味除了直接入口外,也很適合拿來醃肉做成沾醬。
食材:雞腿肉、糖、香丁、無鹽奶油、原味優格、醬油、米酒、鹽、地瓜粉/太白粉
食材:蝦子(開背)、小卷(片)、醬油、九層塔(末)、味霖、蒜(末)、魚露、辣椒(末)、檸檬汁、小黃瓜(片)、糖
真熱~~外面熱呼呼⋯⋯ 準備水果奶酪凍解解饞,屏東親家送自己栽種的芒果🥭給我們品嚐 當季出產的芒果🥭最好吃😋 https://pp...
食材:牛奶、紅肉火龍果、奇異果、芒果、葡萄、蔓越莓乾、原味優酪乳、洋菜粉、水、糖
軟嫩的滑蛋親子丼
食材:洋蔥、金針菇、高湯、雞胸肉、糖、雞蛋、味啉、蔥花、醬油、烹大師(鰹魚粉或昆布粉)
食材:去骨雞腿、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔絲、鮮香菇、蒜頭、薑、醬油、米酒、味噌、味霖、糖
這次分享的「黑木耳老菜脯雞湯」,與市售雞湯最大不同之處,係以黑木耳養生露為湯頭基底,讓整體湯頭口感變得更為溫潤滑口,料理作法上也極...
食材:雞腿肉切塊、老菜脯、米酒、黑木耳養生露(原味無糖)、青蔥、黑胡椒粒、鹽巴
好吃又好操作的配方吐司
食材:高筋麵粉、牛奶、原味優酪乳、鹽、乾酵母、糖、無鹽奶油
憑著小時候的記憶,試了好多次,終於做出記憶中的味道。
食材:梅乾菜、粗絞肉(五花肉)、鹽、糖、米酒、醬油、味素(可略)、胡椒粉、水
美國的美乃滋不好吃,所以我很開心可以買到Q比,開心到願意為他做一道料理。查了很多美乃滋的食譜,最後情定南蠻炸雞,因為所有材料我家都...
食材:去骨雞腿肉、中筋麵粉、白醋、蛋、日式醬油、糖、洋蔥、味霖、巴西里(或蔥綠)、日本Q比美乃滋、檸檬、鹽
前一陣子醃好的泡椒一直呼喚我的名字⋯於是參考了網路上四川美食up主的作法,試著做這道泡椒料理,成品吃起來有點辣辣香香的,很下飯~~
食材:豆干絲、豬絞肉、太白粉、泡椒、水、芹菜、蔥、薑、蒜頭、油、醬油、蠔油、辣椒粉(細)、鹽、糖、米酒、味素(可省)、花椒油(可省)
這次分享的「黑木耳雞蛋咖啡」,做了一些小改版,於黑咖啡中添加黑木耳養生露來增添綿稠與濃郁口感,最後也撒上些許可可粉來增添飲品滋味,...
食材:雞蛋、煉乳、砂糖、即溶咖啡粉、水、黑木耳養生露(原味無糖)
又是一個懶人料理,忙不過來的時候,簡單用烤箱烤一烤就可以上桌 和之前的醬烤透抽作法類似,但是用味增代替
食材:透抽、味增(芝麻口味)、味霖、醬油、糖、水、七味粉 蔥花
掌握好幾個小技巧,在家享用滑蛋牛肉。
食材:新鮮牛肉絲/片、雞蛋、醬油、蔥、米酒、塩、糖、蔬果味素、太白粉、植物油、水
這道「黑木耳梅子雞湯」,與坊間作法最大的不同之處,在於係以黑木耳養生露作為湯頭基底,讓整體口感變得更為溫潤滑口,一說到這碗湯,尚未...
食材:雞小腿、高麗菜、醃梅、老薑、黑木耳養生露(原味無糖)、米酒、冷開水、鹽巴
食材:春雞、薑片、生抽、葱、味琳、料理酒、老抽、鹽、糖