糕

聖誕銀耳白木耳黑糖桂圓糕

銀耳融合桂圓香氣提升滋味🎁⛄聖誕餐桌自己動手做！

食材：新鮮銀耳、全蛋、黑糖、桂圓乾、低脂鮮奶、蜂蜜、沙拉油、低筋麵粉、白醋、碎核桃、聖誕裝飾物

牛奶雪花糕

食材：牛奶、玉米粉、砂糖、椰子粉

飛利浦廚神料理機/簡易台式鹹粿

鹹粿是最經典的台灣傳統小吃之一，Ｑ彈口感搭配香噴噴的豐盛配料，總是讓人一口接一口, 欲罷不能! 原本我以前一直以為鹹粿是很難在家...

食材：白蘿蔔、蘿蔔乾、烤雞剩下雞骨、蒜頭、冷水、白胡椒粉、泡開後蝦米、昆布和風醬油、(粉漿)市售蘿蔔糕粉、香菜、(粉漿)冷水、北港花生辣醬、港式香腸、香菇素蠔油、丸莊醬油、芝麻香油

年年有魚造型蘿蔔糕

可愛造型，滿滿蘿蔔絲，口感較Q彈(✪ω✪) 過年拜拜，可愛造型大人小孩吃了都喜歡。

食材：再來米粉、玉米粉、鹽、胡椒粉、香油、水

年節必備：菜頭粿（蘿蔔糕）

簡易版的菜頭粿，可以吃到蘿蔔絲的口感，滿口蘿蔔的清甜，相信你也會愛上這美味！

食材：白蘿蔔、在來米粉、胡椒粉、香菇、油蔥酥、蝦米、鮮味炒手、香腸丁或臘肉

茶香米血

食材：米血糕、蔥、薑、蒜、醬油、蠔油、糖、麻油

【全素】活力黑糖蕎麥燕麥糕（蓮藕粉製作）

軟Q軟Q、Q彈口感、是全家人都愛的營養糕點~😋 可以當早餐，也可以當點心喔！ 不同於一般只加燕麥粒，多加了些蕎麥粒，讓口感上還有點...

食材：燕麥粒、蕎麥、蓮藕粉、黑糖粉、冷開水

湯咖哩米血雞翅

S&B 金牌咖哩塊（中辣）與S&B 天然純咖哩粉是百搭醬料。 當不知道要煮什麼味道的時候，把食材煮一鍋至熟，加上...

食材：米血糕、雞翅、S&B 金牌咖哩塊（中辣）、S&B 天然純咖哩粉、醬油（酌量使用）

OREO牛奶雪花糕

獻給雪花糕控們❄️ 炎炎夏日 吃個冰涼的雪花糕是再適合不過了！ 有別於一般的椰子粉作法 小編使用的是自己最愛的OREO餅乾❣️ 一...

食材：OREO餅乾、牛奶、玉米粉、鮮奶油、砂糖

臘味櫻花蝦米糕【年菜食譜】

臘腸與肝腸是過年常見的食材，蒸煮糯米時加入臘腸與肝腸一起蒸，臘腸與肝腸的油脂就能夠融入米飯，讓米飯充滿臘味香，再和使用蠔油炒完的配...

食材：櫻花蝦、臘腸、李錦記舊庄特級蠔油、肝腸、胡椒粉、豬梅花肉、香菇水、乾香菇、糯米、薑、香菜

港式櫻花蝦臘味蘿蔔糕

自己親手做的港式蘿蔔糕 健康又美味～ 做起來也不難 一起動手試試看吧！ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜譜 FB粉絲...

食材：“純”再來米粉、澄粉、水、玉米粉、花生油或香油、去皮的白蘿蔔、糖、廣式臘腸、鹽、櫻花蝦、白胡椒、紹興酒（可省略）

手作涼粉糕

清爽可口的古早味甜品

食材：地瓜粉、果汁、玉米粉、細砂糖

氣炸鍋早餐：港式蘿蔔糕

早餐在家自己完成卻又不想要有油煙的話，就試試看氣炸鍋蘿蔔糕吧！

食材：港式蘿蔔糕、油

沙茶米血金針菇

宵夜，小菜，點心？！

食材：北港米血糕、金針菇、高麗菜、沙茶醬、純喫紅（大）、薑與蒜末、麻油

巧克力椰汁千層糕

朋友們來訪時，做一份特別的甜點跟朋友們分享😋

食材：木薯粉、在來米粉、白砂糖、椰漿、白開水、黑可可粉

花生豆腐（豆腐版豬血糕）*唰嘴料理*

配料吃起來就像豬血糕上面的配料，只是換成了豆腐，非常的唰嘴，每次端出來，很快就被掃盤了！補充高優質植物蛋白就這麼簡單囉！

食材：版豆腐、蔭油、花生粉、糖粉

夜市滷味 /宵夜 /便當菜

「加熱滷味」夜市常見小吃，香氣飽滿讓人回味，在家用喜歡的食材通通放在一鍋滷，簡單好吃衛生也過癮。

食材：三節翅、生豆包、植物滷包(或小磨坊萬用滷包)、麵腸、蔥白、米血糕、老薑片、喀極辣辣豆瓣醬(不吃辣可省略)、醬油、米酒