糕

奶凍（雪花糕）

是一道輕鬆就能完成的簡單甜點，奶凍有了椰子粉的點綴，瞬間都高級起來了。 很適合和朋友茶敘時拿出來一起享用。

食材：鮮奶、砂糖、玉米粉、可可粉（可不加）、椰子粉

香菇干貝蘿蔔糕~~

食材：白蘿蔔、乾香菇、干貝、在來米粉、洋蔥丁、水、蒜頭丁、鹹豬肉（攪碎）、鹽、白胡椒

氣炸 雞軟骨及米血糕

食材：卜蜂雞軟骨、北港米血糕、白胡椒粉

肉燥蘿蔔糕

香噴噴的肉燥是每戶人家常備的家常料理，偶爾一不小心滷了太大鍋吃不完怎麼辦~ 沒關係，只要有白蘿蔔跟在來米粉（或蘿蔔糕粉）就能快速的...

食材：滷好的肉燥、白蘿蔔絲、水、在來米粉、鹽巴、熱水

烏龍米血糕

下飯下酒菜的好選擇

食材：米血糕、蒜頭、蠔油、柴魚片（粉）、醬油、朝天椒（可略、砂糖、烏龍茶葉、沙茶醬

韓式辣炒年糕

食材：年糕、魚糕、韓國辣椒醬、洋蔥、韓國大醬、紅蘿蔔、醬油、蔥段、蒜末、辣椒粉、糖、韓式芝麻油

三杯米血豬軟骨

豬軟骨燒燉軟爛連骨頭都能吃，用三杯料理讓軟骨風味更加分，搭配軟Q的米血糕 兩個字，好吃!! 三個字，好好吃!!

食材：豬軟骨、米血糕、白胡椒粉、蒜頭、蔥綠、辣椒（盤飾用可省略）、黑麻油、米酒、素蠔油或醬油、油

蘿蔔糕

食材：白蘿蔔、在來米粉、水、大蝦米、小蝦米、油蔥酥、鹽巴、白胡椒

關東煮

用白蘿蔔跟柴魚片熬高湯鮮甜美味，完全零廚藝喜歡吃的通通擺進去，簡單就是一鍋，沾著自調沾醬，很棒。

食材：白蘿蔔、柴魚片、喀極辣辣椒醬、旗魚黑輪、亨氏番茄醬、基隆甜不辣、果醋（野櫻莓醋）、油豆腐、米血糕、鮮香菇、大陸妹A菜

三杯米血杏鮑菇

三杯料理滋味好，很適合清冰箱，庫存全部拿來消滅。

食材：米血糕、板豆腐、黑麻油、杏鮑菇（中）、素蠔油、生豆皮、米酒、老薑片、蒜頭、油

斑蘭椰汁糕

淡淡斑蘭香味

食材：椰奶、全脂牛奶、凍滾水、白砂糖、魚膠粉、斑蘭香油

四季春米血糕

網路上學來的，實際操作之後，還真的是很好吃

食材：米血糕-大條、老薑片、醬油膏、沙茶醬、砂糖、宏達西、四季春茶

簡單蘿蔔糕

這份量可制兩個6吋的蘿蔔糕，或一個8吋大的～ 我老公喜歡吃剛蒸好的蘿蔔糕，所以要求蘿蔔多一點，粉少一點～ 煎的一樣好吃，要冷卻後放...

食材：白蘿蔔（一條半）、臘肉、臘腸、蝦米、冰糖、鹽、胡椒粉、雞粉、麻油、水

【蒸】傳統馬蹄糕

食材：新鮮馬蹄肉、馬蹄粉、砂糖、水、油

🌈彩虹椰香娘惹糕 (牛轉乾坤創意年糕)

🌈娘惹糕（馬來文：Nyonya Kuih），豐富的色彩及特殊的軟糯口感是很受歡迎的南洋甜點，記得以前到新、馬、泰、印旅行時，總喜歡...

食材：木薯粉(地瓜粉)、糯米粉、在來米粉、白砂糖、椰漿、食用水、塩、食用色素

韓式泡菜蘿蔔糕湯

蘿蔔糕慣例是用煎的， 但也有不想煎東西的時候，今天用韓式泡菜煮成湯， 再加入切條的蘿蔔糕略煮，變成韓式泡菜蘿蔔糕湯，有湯有料吃一碗...

食材：蘿蔔糕、韓式泡菜罐頭（固形物125g）、蔥、蛋、柴魚粉、魚露(或鹽適量)、玄米油（ 爆香用）

菜頭糕湯

融合古早味的菜頭糕

食材：菜頭糕、百頁豆腐、黑木耳、茼萵、金針菇、杏鮑菇、XO飛魚卵醬、鹽巴、雞蛋、魚丸