粉

日式海帶芽燒凍豆腐

食材：海帶芽、洋蔥、日式醬油、凍豆腐、雞粉

鵝油麻辣醬麻婆豆腐

鵝油麻辣醬，拌麵或當沾醬或煮麻婆豆腐都好吃。 快速的煮好一道麻婆豆腐就靠它。

食材：中華豆腐、鴻禧菇、鵝油麻辣醬、醬油、水、蓮藕粉（地瓜粉）、蔥花

椒鹽玉米塊

最近玉米產季，收到滿滿玉米，而且我特愛黃色玉米！ 用超簡單的方式料理一道大小通吃的菜！

食材：玉米、自己喜愛的椒鹽粉

用高蛋白粉做巧克力燕麥餅乾

兒子買了一大包Myprotein巧克力口味的高蛋白粉,後來覺得太甜了,不怎麼吃,為了不要浪費食物,來做餅乾吧! 之前做了巧克力口味...

食材：奶油、糖、蛋、可可粉、低筋麵粉、燕麥片、高蛋白粉、泡打粉

派對南瓜饅頭

搗蛋萬聖節即將來臨了，派對的準備時以西式的美食作為主題準備，今年換個中式料理也是不錯的選擇，打破傳統的概念用搗蛋南瓜饅頭當派對的菜...

食材：麵糰1、水手牌特級特心粉、巧克力粉、糖、黑糖粉、酵母粉、抹茶粉、水、油

皇宮菜炒肉片

食材：皇宮菜、豬肉片、鹽、蒜末、雞粉

花椰菜炒肉絲

食材：肉絲、花椰菜、雞粉、鹽、米酒、香油、太白粉

《氣炸了》蒜味排骨

肉肉控看過來～ 蒜香四溢的排骨來囉！ 氣炸省油又省力💪 煮好吃的也是可以偷懶一下啦⋯ 先醃再炸就能吮骨回味～ 全部吃光光的光盤...

食材：豬小排、蒜頭、醬油、油、鹽、辣椒、糖、酥炸粉、蒜粉、白胡椒粉、米酒

巧克力麻糬

食材：鮮奶、糯米粉、玉米粉、糖、可可粉

黑芝麻烤年糕｜百慕達微波烤箱

「黑芝麻烤年糕」只要將所有材料攪拌均勻後，放進百慕達微波烤箱烤一下，年糕就能呈現軟Q彈牙的口感，還帶有濃郁芝麻香氣，一口咬下，感受...

食材：煉乳、黑芝麻醬、細砂糖、黑芝麻粉、糯米粉、牛奶

免油炸版本紅糖滋粑

這道「免油炸版本紅糖滋粑」，用百慕達電烤盤就能完美復刻！ 以Q彈糯米搭配香甜紅糖，透過簡單煎烤，外皮金黃酥脆，內裡軟糯香甜，再裹上...

食材：糯米粉、90℃滾水、白砂糖、芝麻

【來做甜點】韓式糖餅 💕

今天朋友傳來金秀賢吃糖餅的影片 突然好想吃，買不到只好自己做了🤤 想吃什麼就弄出來 大概是我人生中最樂的事之一🥰

食材：中筋麵粉、糯米粉、黑糖、堅果類、速發酵母粉、鹽、溫水

天使蛋糕三明治

（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）因為我的蛋糕是白色的天使蛋糕，所以只使用同樣是奶白色的優格、鮮奶油、奶...

食材：鮮奶油、奶油乳酪、蛋白、糖粉、低筋麵粉、優格、砂糖、檸檬汁、塔塔粉、鹽、香草籽醬

蒜香檸檬椒鹽魚塊

家裡的兩位宅男都沒耐心吃多刺的魚肉，因此魚肉我都儘量選購少細刺的；整塊無刺的鯛魚片，就很適合我家餐桌，肉質算是細嫩，做成外酥內嫩的...

食材：鯛魚片、地瓜粉或樹薯粉、米酒、小磨坊檸檬椒鹽、白胡椒粉、蔥花、蒜末、辣椒圈

香蕉饅頭

是Cookidoo裡面的食譜之一，因為很有趣又很容易上手，還可以剝皮呢！外皮的黃是加了南瓜粉的麵團，香蕉本體是牛奶麵團，口感柔軟Q彈~

食材：中筋麵粉、冰糖粉、牛奶、速發酵母粉、油、鹽、南瓜粉、抹茶粉、可可粉

小黃瓜炒百葉豆腐

食材：小黃瓜、百葉豆腐、蠔油、雞粉

奶香全麥香菜粉漿蛋餅/雀巢鷹牌煉奶

週六的早晨有一點陽光，突然想吃蛋餅了，自己來煎古早味粉漿蛋餅當作今天早餐吧！ 冰箱裡還有2株香菜，加進去幫蛋餅添些色彩，再加些雀...

食材：香菜切碎末、全麥麵粉、雞蛋、鹽、烹大師鰹魚粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、水、橄欖油