粉

椒鹽四季豆炒蛋

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食材：四季豆、蒜頭、椒鹽粉、蛋、辣豆瓣醬、蔥、蠔油、辣椒、糖

10分鐘上菜-鳳尾蝦仁滑蛋

蝦仁是快速料理的好食材之一，如何善用快熟的食材來進行烹調，其實它的搭檔很重要，這一次ching使用雞蛋來做搭配，透過蛋液先加熱再組...

食材：去殼鳳尾蝦仁、雞蛋、鹽巴、小磨坊煙燻風味料、青蔥、樹薯粉、水、食用油

瓜仔肉

食材：瓜仔、肉燥、香菇、米酒、雞精粉、胡椒粉、醬油、蒜頭、油

薯仔炆雞翼

食材：雞中翼、薯仔、鹽、洋蔥、糖、冬菇、胡椒粉、薑片、生抽、生粉、蠔油、紹酒

辣炒牛肉花椰菜

和牛肉片油脂偏多， 做成辣的口味和蔬菜一起很對味，也能減少直接吃的油膩感，帶來一點高級感 脆口的花椰菜搭配一片肉，爽辣的口味很好...

食材：牛肉片、花椰菜、安食小品黑豆醬油、米酒、辣粉、蒜頭

豬肉片海帶芽湯

食材：火鍋豬肉片、海帶芽、雞粉、蒜末、鹽、凍豆腐、芝麻、香油、蔥花

雙薑黑糖QQ圓

今天用白甘藷做QQ圓😋 濕冷雨天就用雙薑提升免疫力💪 🍡相關食譜：「黑糖薑汁地瓜QQ圓」、「紫地瓜QQ圓」、「地瓜球(QQ蛋)」...

食材：地瓜切片、番薯粉(木薯粉)、地瓜切塊、白砂糖、黑糖、薑黃粉、老薑、桂圓(龍眼乾)、清水

奶油起司烤馬鈴薯火腿菇菇

孩子喜歡吃，清冰箱料理， 想吃什麼就丟什麼。

食材：起司、起司粉、火腿、鴻禧菇、馬鈴薯、義式綜合香料、奶油

十分鐘上菜-爆炒青椒牛肉

青椒牛肉一直是最大的好夥伴，要炒得牛肉鮮嫩不老口、青椒夠脆口其實是有小技巧的，掌握火及烹調順序就能輕易達成，善用10分鐘煮一道全家...

食材：牛肉、青椒、食用油、醬油、樹薯粉、紅辣椒、米酒、小磨坊現磨黑胡椒粒、蒜頭

0失敗 舒肥雞胸 氣炸鍋版

不用開火，只需要氣炸鍋就能製作懶人舒肥料理！

食材：雞胸肉、黑胡椒、紅椒粉、鹽巴、義式香料粉、水

烤箱版「韓式炸雞」不用油炸一樣好吃！！

讓人允指回味的「韓式炸雞」 用烤箱、免油炸也一樣好吃喔！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.com...

食材：小雞腿、雞蛋、蒜泥、黑胡椒、木薯粉、OTTOGI不倒翁韓式炸雞醬

金沙蝦球

食材：新鮮蝦、地瓜粉、蔥末、鹽、鹹蛋黃、生雞蛋、蒜末

萬惡宵夜-炸魚薯條

我們都知道馬鈴薯單切下去油炸就很美味了，不過，再加工將馬鈴薯蒸熟搗爛成馬鈴薯泥調味、塑型和油炸，其外觀看起來就像炸魚柳般，嘗來很容...

食材：馬鈴薯、玉米粉、無鹽奶油、炸油、小磨坊香蒜胡椒海鹽

巴斯克乳酪杯子蛋糕

孩子們很愛的巴斯克乳酪蛋糕，做成小小的杯子蛋糕不但可愛，烤焙時間也能縮短。因為想要有點軟芯的口感，蛋糕一定不能烤到過熟。冰硬之後的...

食材：奶油乳酪、細砂糖、蛋、香草籽粉、鮮奶油、藍莓果醬、低筋麵粉

🍪全素布朗尼(無麵粉/無蛋/無奶)🍪

喝咖啡時或下午嘴饞總想吃點心，來塊自製又有飽足感的布朗尼吧~🍪🍪🍪 (做法超級簡單，全部材料5分鐘喇喇拌勻後，烤30分鐘即可完成)

食材：95%黑巧克力、亞麻籽粉、水、鷹嘴豆粉、鹽巴、無糖豆漿、核桃

超簡單四步驟，九層塔酥脆蚵仔酥這樣做！

一起釣魚的朋友，又拿來了好一些新鮮的蚵仔～ 想著週末晚上要一起聊天喝啤酒小聚，於是用超簡單的材料，把蚵仔變成下酒的蚵仔酥，搭配炸...

食材：蚵仔、地瓜粉、九層塔、胡椒粉

AÇAÍ BOWL（巴西莓碗）🫐🫐

Açai (發音「啊-薩-依」) 巴西莓產于亞馬遜森林的一種果實 Acai Berry（巴西莓）在近年經科學家研究發現 含有大量...

食材：巴西莓粉、無糖優格、奇亞籽、奇異果、藍莓、穀物圈、麥片穀物、核桃