米食料理

影音食譜 培根馬鈴薯燜飯

這碗看似家常的燜飯有著濃郁香氣與多層口感,加上鬆軟綿密的馬鈴薯更讓人百吃不膩! 每周更新 💕影音食譜💕 歡迎加入粉絲頁:http:...

食材：洋蔥、培根、醬油、馬鈴薯、鹽、米、柴魚粉、水、胡椒粉

零失敗電鍋料理*魚肉高麗菜滑蛋粥

將食材通通丟進電鍋就能完成的便利料理，營養都鎖在一起。

食材：米（因個人食量而異）、高麗菜、虱目魚柳、薑片、蛋、鮪魚罐頭

雞肉親子丼

今天來煮親子丼，這道料理是一位日本朋友Michi教我的，作法很簡單，材料也不會太複雜，而且重點是很好吃哦！ 影片連結：https:...

食材：雞腿、洋蔥、蔥綠、味霖、鰹魚醬油、水或高湯

甜椒肉絲炒飯。不用隔夜飯也能做出好吃炒飯

夏天懶得做很多道菜的時候，就做個炒飯當作兩人晚餐，還可以順便帶便當。 詳見食譜 http://sisicooking.blogsp...

食材：肉絲、甜椒、白飯、青蔥、鹽、醬油、橄欖油

港式西炒飯

這個是香港茶餐廳的經典炒飯之一，西炒飯的配料非常簡單，加入蕃茄醬，酸甜開胃又美味！簡單15分鐘就可上桌，小朋友必定喜歡！ 我的Yo...

食材：白飯、雞蛋、香腸、蕃茄、冷凍蔬菜、蕃茄醬、鹽、糖

『臘味蒜香炒飯』美味的一鍋到底清冰箱料理

剛過完年，相信冰箱裡頭還有很多待處理的食材，不仿可以利用這些食材，來簡單變化出美味的炒飯料理！再炒盤青菜，就可以輕輕鬆鬆完成一餐！...

食材：臘肉、香腸、雞蛋、蒜苗、隔夜飯、醬油

好吃雞肉飯

嘖嘖的料理影片：https://bit.ly/2rEGayc 選擇腿肉部位可以避免乾柴，雖然少了火雞肉的扎實口感，但易咀嚼的特性...

食材：帶皮雞腿：、豬油：、雞架子：、紅蔥頭：、薑片：、雞高湯：、蔥絲：、青蔥：、蠔油：、黃蘿蔔：、八角：、醬油：、紅蔥豬油：

皮蛋瘦肉粥

食材：白飯、水、芥花油、鹽、肉絲或絞肉、皮蛋、雞蛋、蔥花、鰹魚粉

香菇滑雞煲仔飯

在家也能品嘗到茶餐廳必點的正宗港味！粒粒分明又Q彈的白米飯，吸滿了香氣與醬汁，就是這個味讓人回味無窮！

食材：白米、雞腿肉、醬油、水、胡椒粉、乾香菇、紅蔥頭、糖、薑、老抽、太白粉、香油、紹興酒

整顆番茄鮮蔬炊飯【電子鍋料理】【零廚藝】

很久以前流傳過的整顆番茄飯，真的是超簡單～ 搭配喜歡的蔬菜加入，就是一道健康好吃的料理～ 快來試試看吧～(*☻-☻*) -- 歡...

食材：米、水、牛番茄、玉米筍、木耳、鹽、黑胡椒粉、香菜葉 (可省略)

竹筍海鮮粥

又到了竹筍季,清脆甘甜的竹筍搭配海鮮，是一道很適合夏天的粥品!

食材：生干貝、蛤蜊、高湯、白蝦（大）、白飯、竹筍（小）、乾香菇、絞肉、蔥、透抽（小）、薑、鹽、米酒、白胡椒

簡易香菇油飯

閃電打雷的傍晚，讓人不禁想起了溫暖的油飯！香菇和蝦米及三層肉的香氣搭配著糯米的Q軟，還有香醇的麻油香，仿佛吃一口就能被溫暖!！ 也...

食材：圓糯米、水、三層肉、香菇、醬油、蝦米、鹽、紅蔥頭、糖、油蔥酥、白胡椒粉、香菜、五香粉、米酒、香菇水、麻油

咖哩炒飯 (露營OK)

平凡的炒飯加一匙咖哩粉和一點點番茄醬下去炒，馬上美味升級，就像是魔術般的神奇咧!

食材：白飯、薄肉片、醬油、青江菜或韭菜等綠葉菜(切末)、蒜末、雞蛋、咖哩粉、番茄醬

菠菜干貝燉飯

將菠菜打成泥狀與口感豐富的糙米粒一同熬煮.柔滑的奶油去除菠菜的苦澀味~扇貝的鮮甜.彼此融合恰到好處~家裡有不愛吃青菜得寶貝嗎~快試...

食材：菠菜、糙米、扇貝、大蒜、奶油

日式鯛魚菇菇炊飯～簡單又快速

運用電子鍋來做簡單又快速的日式炊飯，很美味！食材可以依據自己冰箱現有的來做更換喔！

食材：米、鯛魚片、日式醬油、金針菇、本味醂、米酒

親子丼

半熟滑嫩的親子丼，輕鬆簡單製作。

食材：去骨雞腿肉、高湯、醬油、米酒、SCANPAN 平底鍋、味霖、糖、洋蔥、蔥白、蛋

鴨肉油飯

需要慢火燉煮的美味油飯，好好吃喔！😋😋😋

食材：長糯米、去骨鴨肉、香菇、薑