簡單零失敗

電鍋無糖嫩優格（附希臘優格簡易做法）

優格其實就是優酪乳的好菌，吃了牛奶會繁殖，電鍋的保溫模式約40度，是適合好菌生長的溫度。 這道食譜使用電鍋簡單製作優格，使用我的...

食材：乾淨玻璃容器、電鍋、無糖優酪乳或優格、牛奶

零失敗料理．煎鮭魚

料理方式真的很簡單，約10分鐘就能完成（一面各4-5分鐘），懶人跟新手都可以試試看☺️

食材：鮭魚、鹽巴

超簡單黑胡椒雞腿

上次小美補習回來喊餓，做給小美的宵夜是 #可味飲黑胡椒醬 去醃生雞腿，再去氣炸，超入味！ 👉關注團購：https://linktr...

食材：生雞腿、可味飲黑胡椒醬

奶油肉絲炒麵 /簡單吃晚餐

簡單煮晚餐，少油營養低負擔

食材：豬肉絲、雞蛋、鹽、青江菜、糖、蒜頭末、雞粉、寬白麵、好侍北海道濃湯奶油、米酒

西湯篇｜超簡易西蘭花濃湯 零失敗 附影片

西蘭花除左炒來的食, 其實都可以用來打湯~ 今次就用西蘭花來做一道簡易濃湯~ 成品: 5 - 6人 烹調時間: 約2小時 請訂...

食材：西蘭花、洋蔥、蒜粉、百里香、巴西利、月桂葉、自制雞湯、鮮奶油、牛油、脆煙肉 (可略)、脆麵包粒 (可略)、鹽和黑椒粉

日式炸豬排(簡易版)

自己在家做炸豬排烏龍麵！ 🇯🇵相關食譜：「日式蕎麥涼麵/ざる蕎麦」、「日式湯蕎麥/年越しそば」、「日式辣泡菜蕎麥涼麵」、「日式烏...

食材：豬里肌厚排、高麗菜/美生菜、味醂、雞蛋、鹽、檸檬、黑胡椒粉、中筋麵粉、麵包粉、美乃滋、日式豬排醬

鮭魚飯團/雞肉飯糰 （超簡單寶寶飯糰

更多食譜都在我的IG @mama.ahh.nan 歡迎追蹤唷！

食材：雞胸肉、白飯、鮭魚、地瓜

超簡單番茄炒蛋

食材：雞蛋、牛番茄、鹽巴、蒜頭、番茄醬

香草焦糖布蕾 (❌蛋)~簡單隨手做

食材：鮮奶、細砂、二砂、玉米粉、水、香草精

超簡單洋蔥炒蛋

食材：洋蔥、蛋、胡椒蒜粉、鹽巴

簡易白菜滷

利用偷吃步的方式煮出濃郁的白菜滷，快來一起試試吧。 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～ IG：pg_memo...

食材：大白菜、金針菇、鰻魚罐頭、橄欖油、醬油、鹽巴、糖

跟著做零失敗👉鮮蝦粉絲煲

食材：草蝦、寬冬粉、香菇素蠔油（醬油膏也可以）、蔥 切花、鹽巴、薑 切末、砂糖、蒜頭 切末、白胡椒粉、辣椒 切末、香油、米酒、水

不失敗微辣辣炒年糕

泡菜的辣被奶油融合,敢吃微辣的小孩也能參與品嚐喔^^ 材料是超市簡單就能買到的,完全不失敗!!

食材：沙拉油、洋蔥絲、水、寬版雪魚香絲、白醬料理塊、蟹肉棒、寧波年糕、韭菜段、愛x味泡菜、起司片、鮮奶

舞菇鮭魚飯糰 / 簡單野餐 / 登山食物

好菇道舞菇口感Q彈有著清甜香氣，營養豐富又能幫助身體代謝，是健康方便的好食材，搭配煎香的鮭魚做成飯糰，當餐現吃或當冷便當野餐都很合...

食材：米、鮭魚、好菇道舞菇、青蔥、鹽、黑胡椒粒、油、海苔

零失敗甜點 香草肉桂冰淇淋吐司

好吃爆的 #香草肉桂冰淇淋吐司🍞 沒有難度 就是半夜想吃宵夜隨意組裝家裡的食材 但剛好組裝成功這樣🤣

食材：吐司、香草冰淇淋、小磨坊肉桂粉

超簡單 清爽 台式泡菜

因自己比較龜毛，覺得高麗菜菜要洗乾淨，所以這份食譜時間主要花在洗菜，屬酸甜口感，脆脆的很下飯，在炸個臭豆腐，跟外面賣的一樣口味

食材：高麗菜/顆、糯米醋/克、砂糖/克、水/克、蒜頭/瓣、辣椒（個人喜好酌量）、紅蘿蔔

簡單做出零失敗外酥內鬆軟的「肉桂捲」

熱愛肉桂味的，一定要嘗試這簡單也不用任何攪拌器，食材簡單就可以做，而且非常好吃，外酥內鬆軟。適合親子一起動手做! 來杯咖啡、熱茶，...

食材：中筋麵粉、全脂鮮乳、黑糖、無鹽奶油、肉桂粉、糖粉、細砂糖、放室溫已軟化的無鹽奶油、開水、酵母、鹽