簡單零失敗

三杯中卷｜跟著做｜零失敗（影片示範）

輕輕鬆鬆就可以做出熱炒等級的三杯中卷哦 https://youtu.be/xoV3R31il5s

食材：中卷、薑片、醬油、蒜頭、米酒、九層塔、冰糖、麻油

超完美日式溏心蛋🍳零失敗必成功✌

所謂的溏心也就是尚未凝固像熔岩般晶瑩剔透的蛋黃，加上已滲透甘甜透香的醬汁蛋白，是不是衝動的想立馬塞進嘴裡，這時來碗拉麵誰受的了啦🤗...

食材：雞蛋、滷肉剩餘滷汁（可省略）、醬油、味醂、米酒或清酒、開水、蒜末、八角、五香粉

一鍋到底簡單咖哩雞

食材：洋蔥🧅、胡蘿蔔🥕、馬鈴薯🥔、雞肉、咖哩塊（中辣）、咖哩塊（甜）、鴻禧菇（可放可不放）

超濃郁南瓜磅蛋糕 ｜ 簡易食譜 🎃

每逢秋天 又到了南瓜的季節了! 南瓜口味的磅蛋糕！ 大家會喜歡嗎😋 使用蛋糕模型大小： 170×80×H60mm 長方形 詳細...

食材：南瓜、無鹽奶油或植物油、蛋、牛奶、糖、低筋麵粉、泡打粉

簡易💯💯零失敗司康餅

食材：雞蛋1個，與牛奶的混合物、砂糖、奶油(切成小塊狀)、泡打粉、低筋麵粉、原味優格(無糖)、高筋麵粉、鹽

簡易芝麻糖

一般芝麻糖都是用糖漿來處理,可是事後清潔有點麻煩,所以試著加低粉或樹薯粉幫助成形再烤過,味道是不錯,但口感無法像用麥芽糖漿做的那麼...

食材：砂糖、熱水、奶粉、植物油、低粉、芝麻粉/花生粉

可愛果醬餅乾食譜，30分鐘搞定超簡單！

果醬餅乾食譜超簡單！很喜歡這種中間有果醬的餅乾～ 這個新手友善的果醬餅乾食譜，只要準備低筋麵粉、玉米粉、杏仁粉、雞蛋、糖粉、奶油以...

食材：低筋麵粉、杏仁粉 (可用低筋麵粉代替)、玉米粉 (可用低筋麵粉代替)、糖粉、室溫蛋黃、室溫奶油、香草精、洛神花果醬

東星斑。上湯浸魚。零失敗

急凍魚都可做到清蒸的味道？ 甚至不用看火？ 材料和方法都非常簡單 大家一起試試看吧！

食材：急凍東星斑、薑、油、乾元貝、高湯、蒸魚豉油

🥣蒜香椒鹽蝦🥣允指回味的下飯菜超簡單

你是剝蝦還是吃蝦的那個人？ 我總喜歡為女兒剝蝦 是一種幸福的感受 希望女兒長大後 每次吃蝦時 就能想起兒時媽媽為她剝蝦的寵愛感 ...

食材：蝦、蒜末、辣椒、玉米粉、蔥、白胡椒粉、黑胡椒粉、五香粉、甘草粉、鹽巴、糖、米酒、蠔油

簡單快速小點心~巧克力起司麵包塔😋

我用吐司代替酥皮做了一個巧克力起司麵包塔。 做法簡單 ，香脆可口的味道 我的家人都愛吃。

食材：吐司、莫扎瑞拉起士、巧克力、腰果

簡單版口水雞

防疫在家煮就是把買到的食材變成餐廳菜 棒棒腿嫩加上現切蒜末XO辣椒醬調成醬汁 雞腿多汁肉Q蒜香微辣,搭配現切萵苣好吃

食材：棒棒腿、萵苣、蒜頭(切末)、醬油、XO辣椒醬

簡單的麻醬麵

非常好吃簡單的一道麵食，喜歡的人可以試試看。

食材：細麵條、芝麻醬、花生醬、醬油、烏醋、糖、鹽巴、蔥花、蒜末

簡單出好菜：甜芥蘭炒肉片/沙茶甜芥蘭肉片

這個季節的甜芥蘭真的很好吃😋

食材：甜芥蘭、肉片（牛/豬/雞/羊）皆可、沙茶、鹽巴、蒜頭

［防疫料理］簡易版牧羊人派

食材：馬鈴薯、原味肉醬、雞蛋

上海名點-心太軟，紅棗糯米簡單做

自從上次在成都（清水川菜餐廳）吃到心太軟後，就一直念念不忘那個ＱＱ甜甜的口感，所以趁著過年的空檔，研究了一下心太軟的做法，原來心太...

食材：乾紅棗、糯米粉、水、冰糖

［減脂非難事］超簡單高蛋白質蝦仁菠菜烘蛋

誰說減脂只能吃不美味水煮餐，試試這一道，簡單而且超級好吃

食材：雞蛋、豆腐、蠔油、水煮菠菜、鹽、蝦仁、雞粉

簡易的壽司捲

簡便快速的晚餐，當然也是少油煙的晚餐

食材：海苔片、雞蛋、紅蘿蔔、小黃瓜、鴨肉絲、肉鬆、煮好的飯