简单料理

簡單0失敗【白醬意大利麵】

食材取得容易 全聯都可以買的到 做法也很簡單不容易失敗 沒有吃完的白醬還可以冷藏， 當隔日早餐，夾於土司內餡也很好吃哦！

食材：新鮮洋蔥、全聯新鮮蝦仁、意大利麵、白醬、橄欖油、玉米粒罐頭、鹽巴、鮪魚罐頭

簡易炒米粉/炊粉

食材：新竹炊粉、韭菜、蒜末、胡蘿蔔、烏醋、洋蔥、日式醬油、魯排（取代肉絲）

快速蛋餅皮 (免揉桿無技巧)

口感Q彈、簡單快速，喜歡酥脆就多些油煎久一點。這個配方不僅家人喜愛，朋友吃過也稱讚，趕快收藏起來喔！

食材：高筋麵粉、玉米粉、冷水、鹽、蔥花(選擇性)

豆花［超簡易電鍋版］

口感偏硬一點的豆花，但絕對天然無負擔，在家也能享受美味甜品

食材：洋菜條、過濾水、冰無糖豆漿

自製優格-簡易傳統做法

房東義大利人教的傳統做法，他說他們在義大利都這樣做，根本不用買優格，香醇好吃. 配一點麥片+蜂蜜超棒😋 *標示過期但喝起來沒問題的...

食材：全脂牛奶、原味優格（超市買或用前一次做的

三杯雞🐓超簡單✨

如果是不敢吃辣的朋友，就不要放辣椒啦！🥰 可以多放一點薑跟九層塔提味。

食材：美國雞骨腿、老薑、米酒、辣椒、醬油、大蒜、香油、九層塔、糖、杏鮑菇、大紅袍

超簡單蛋香熱狗捲

外皮吃起來有點甜甜圈的感覺～加上超juicy的熱狗～鹹甜鹹甜超好吃！

食材：吐司、雞蛋、酥炸粉、大熱狗、奶油

涼拌酸辣水梨木耳（簡單/低卡）

黑木耳富含膳食纖維，水梨水分含量高、膳食纖維及維生素C打配檸檬醬汁和辛香料拌在一起就是美味健康的涼拌菜。

食材：木耳、水梨（中型）、薑絲、辣椒絲、香菜、醬汁、檸檬汁、蘋果醋（白醋）、糖、鹽、花椒油、香油、七味粉

可樂滷肉（簡易/便當菜）

簡單食材加入可樂、醬油滷出香甜入味的滷肉，配白飯、糙米五穀米都很對味。

食材：三層肉、蔥段、八角、辣椒不辣款（可省略）、可樂、醬油、米酒、水

簡易高鈣營養早餐《酪梨蛋吐司》

酪梨+水波蛋+起色條+全麥吐司 =營養快速早餐

食材：蛋、酪梨、全麥吐司、起司條或莫薩瑞拉起司球、海鹽、黑胡椒粉、義式香料粉

馬鈴薯泥～簡單好做

用家中較常有的奶油及鮮奶取代鮮奶油，做出來的馬鈴薯泥ㄧ樣濃郁好吃喔！ 若喜歡健康ㄧ點可不加奶油，喜歡味道濃郁奶油可多加，奶油及鮮奶...

食材：馬鈴薯、奶油、鮮奶、鹽

日式烤飯糰 | 簡易食譜 🍘

簡單快速完成的早餐！ 給予滿滿的元氣💪🏻 詳細歡迎參考影片： https://youtu.be/w_rRH9SXElY ▷ Da...

食材：白飯、醬油、味醂、芝麻油、日式高湯粉、芝麻

{超級簡單-懶人早餐} 法式吐司

家裡的吐司吃到快膩了 又不想搞得太複雜 法式吐司作法太簡單 真的不做太可惜啦啦啦

食材：吐司(厚薄皆可)、雞蛋、奶油、砂糖

超簡易步驟家常滷肉(瓦斯爐版)

蔥薑蒜都不用啦～ 有醬油、冰糖、白胡椒粉、蠔油就可以了 全聯單買蔥薑蒜好貴喔🥲

食材：冰糖、龜甲萬甘醇醬油、全聯五花肉、米酒、水煮蛋、蠔油、全聯油豆腐、白胡椒粉

零失敗親子丼

直接配飯好好吃。

食材：雞腿肉、洋蔥、醬油、蛋、味碄、水

懶人的超簡單料理：薑絲茄汁鯖魚罐頭

適合： 月底沒錢、心情很差不想煮菜、就是懶沒有理由、罐頭也有一片天、超下飯料理 啊～白飯多煮點👍👍👍

食材：薑絲、茄汁鯖魚罐頭、水、醬油、蔥花（可不加）

簡易芝麻糖

一般芝麻糖都是用糖漿來處理,可是事後清潔有點麻煩,所以試著加低粉或樹薯粉幫助成形再烤過,味道是不錯,但口感無法像用麥芽糖漿做的那麼...

食材：砂糖、熱水、奶粉、植物油、低粉、芝麻粉/花生粉