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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這麼熱的天,吃什麼都沒勁... 涼麵中午吃過了,晚餐來點不帶熱氣的拌飯吧~~ 配方中的糖醋汁,是仿醋飯的比例添加的, 基本上不會...
食材:米、毛豆仁、大沙拉碗、蛋、飯匙、糯米醋、鹽、素火腿片、糖、素鬆、白胡椒粉
這道清爽的滷肉使用新鮮帶皮五花肉、大蒜、薑、冰糖、醬油等材料為基礎,口感清爽多汁軟嫩,風味獨特。含有豐富蛋白質和維生素,味道鮮美。
食材:蒜頭、姜、蔥或蒜苗、紅蘿蔔、帶皮五花肉(市場買的一條)、水煮蛋、醬油(吃飯的碗)、醬油膏(吃飯的碗)、冰糖(2湯匙)、米酒、鮮味炒手(可加可不加)
很喜歡吃干貝,就在重要的過年時節來準備這道料理,嫩煎干貝搭配蔬菜營養均衡無負擔!
食材:干貝、碗豆苗、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜
法國麵包裡盛上🌽玉米濃湯,兩者可以同時享用,成為飽足的一餐,可以當三餐中的其中一餐,材料可以自己的搭配,素食者用豆漿當湯底,若喜歡...
食材:圓形的法國麵包、新鮮的香菇、鹽、玉米粒、雞晶粉、玉米漿罐頭、糖、鮮奶、白胡椒粉、清水、玉米粉水
最喜歡「沙茶滷白菜」只要一上桌~~白飯立刻吃光光!! 沒有技巧就能簡單完成呢!! MissQ My Little Kitchen...
食材:白菜、沙茶醬、高湯、香菇絲及紅蘿蔔絲、蒜粒及小蝦米
#韓國的扁可頌 最近紅翻了~~ 我們也用最簡單的方式來做 #扁可頌 吧~~ 有鬆餅粉拿出來!小V鬆餅機的法蘭酥模拿出來~~ 👉小V...
食材:市售鬆餅粉、養樂多、一碗:細白糖、無鹽奶油、另一碗:細白糖20g
帶著微微蜜漬橘皮香氣的鄉村麵包,非常鬆軟好吃哦!
食材:高筋麵粉、乾酵母粉、攪拌盆、溫開水、電子秤、無鹽奶油、量杯、鹽、水果刀、砂糖、濾網、蜜漬橘皮、湯匙、裝飾用麵粉、小碗、熱水(幫助發酵用)
熱量不高,滿足感卻很高。 無油低糖的小歐包烘烤到酥酥脆脆的,熱騰騰的一口咬下去, 半融化的乳酪,伴著濃郁鮮香的番茄味,還有鹹香的肉...
食材:全麦小欧包、奶酪片、午餐肉/火腿、聖女果、西芹、鹽、黑胡椒、番茄醬
低GI飲食
食材:牛奶、燕麥、香蕉、酪梨、奇異果、蔓越莓堅果、希臘式優格
玫瑰花與紅茶融合的香氣,經烤箱烘烤後開啟的瞬間,冷空氣瀰漫著熱情玫瑰花香,濃郁香醇的烤奶茶,綴飲一口溫暖上心頭,到最後一滴都好喝。
食材:紅茶袋、三溫糖或細砂糖、耐烤的瓷碗/杯子、玫瑰花、順眼的杯盤、沸騰的熱水、過濾勺、牛奶
這雖然是一道涼拌菜,但也是一道可以單獨享用它的健康美味沙拉。 用冷壓純胡麻油加上其他純釀造醬油、米醋等同樣優質的食材~特調出的美味...
食材:乾木耳(小半碗量)、雞蛋3顆(帶殼)、純胡麻油、洋蔥、醬油(甘醇型)、紅蘿蔔、純釀造米醋、香菜、青花椒油、蔥花&辣椒末、細白砂糖、鹽少許、蒜末(細)、粗黑胡椒粉
一時不知道要煮什麼時候都會想要來鍋雜炊。今天這道玉米番茄雞肉雜炊食材豐富,含有蛋白質、纖維素和多種維生素,其中白米與玉米各半,口感...
食材:綠巨人 生機無鹽玉米粒70g、牛番茄、雞蛋、超商御飯糰(或白飯0.5碗、雞胸肉、蠔油、太白粉、油、水、高湯、蔥花
【三大營養素】 熱量:269大卡 碳水化合物:37克 (55%) 蛋白質:19克 (28%) 脂肪:5克 (17%)
食材:新鮮褐色馬鈴薯、新鮮紅皮馬鈴薯、帶殼蝦子70克、水、脫脂牛奶、印度咖哩粉、堅果(腰果、杏仁)、蒜頭、鹽、橄欖油、薄荷葉或巴西里裝飾
立秋,是秋天的第一個節氣。 這也意味著秋天即將來臨,氣候也逐漸轉涼。 入秋後降雨減少、氣候乾冷,體內水份也容易散失, 今天這道山藥...
食材:山藥、蓮子、22cm鑄鐵橢圓鍋、排骨、A5 Plus IH電磁爐、紅棗、田園沙拉碗、枸杞
洋蔥有辛辣味,小朋友不是很喜歡生吃,但去除辛辣味後,搭配適合的醬汁,就能引出洋蔥的鮮甜。就用這罐柚香和風醬,引出洋蔥的香甜味道,讓...
食材:野菜廚房-柚香和風醬ˇ、紫洋蔥、白洋蔥、豆腐絲、碗豆苗
【食譜影片】https://youtu.be/jjGK7lmWm6I 碗仔翅是的香港街頭小食,成份沒有真魚翅,只有素翅和粉絲,通常...
食材:白背黑木耳、冬菇、老抽、仿魚翅/素魚翅、雞粉、生抽、豬肉、麻油、粉絲、馬蹄粉、砂糖、清水
家裡是否有年糕吃不完的困擾? 只要加上剪成1/4小塊的酥皮烤一下, 就變成美味無比的一口酥, 小巧的外觀非常吸引人, 而且小份量比...
食材:市售冷凍酥皮、甜年糕、矽膠刷(或毛刷)、雞蛋、水果刀、清水、叉子、小碗、烤盤、烘焙紙、裝水的小盤子
用滿滿南瓜與紅蘿蔔輕鬆煮出蔬菜鮮甜味,加入新鮮鱸魚片與鮮菇,兩種蔬菜一起煮成黃金魚片粥。再以使用煙燻鰹魚製成的「烹大師」鰹魚風味來...
食材:鱸魚切片、去皮南瓜、紅蘿蔔絲、鴻禧菇、茼蒿、羽葉甘藍、「烹大師」鰹魚風味、白胡椒粉、米酒(可省略)、鹽、水、白飯半碗