碗

能量碗

城市牛馬的能量來源

食材：洋葱碎、小米、薏仁、玉米、鹽、酱油、杏仁片、白昆布絲和葱花

來碗魯肉飯

肉臊飯、肉燥飯、（滷）魯肉飯都是同一人，燉一鍋肉燥不用30分鐘，配飯搭麵都好吃。 來碗魯肉飯

食材：豬絞肉、油蔥酥、蒜瓣、糖（冰糖或黑糖）、白胡椒粉、五香粉、蠔油、米酒、水

地瓜能量早餐碗｜Vitamix調理機

早晨想來點甜的健康早餐？用地瓜當基底，搭配植物奶、堅果與香蕉，營養飽足又暖心！ 食譜來源:Vitamix 💟VitamixA3...

食材：無糖豆奶、香草杏仁優格、熟地瓜、腰果、奇亞籽、亞麻仁籽、冷凍香蕉

AÇAÍ BOWL（巴西莓碗）🫐🫐

Açai (發音「啊-薩-依」) 巴西莓產于亞馬遜森林的一種果實 Acai Berry（巴西莓）在近年經科學家研究發現 含有大量...

食材：巴西莓粉、無糖優格、奇亞籽、奇異果、藍莓、穀物圈、麥片穀物、核桃

來碗蒸蛋

水煮沸再入鍋蒸，用少量的鹽與溫水調和蛋液，蒸出彈嫩如布丁口感般的原味蒸蛋，也可依個人喜好 ，添加適量調味更增風味呦。

食材：雞蛋、鹽、溫水、醬油、芝麻油/香油、青蔥

輕鬆碗隔夜燕麥

輕鬆在家做健康早餐_隔夜燕麥

食材：楓康吳羽保鮮膜、優格、燕麥、堅果、莓果乾、新鮮水果

水果優格碗

夏日輕食早餐，超快速簡單高顏值早餐

食材：優格、奇異果、柚子、果醬、燕麥餅乾

陝西老碗魚(簡易版)

陝西特色老碗魚的做法比較複雜：魚塊先醃後炸，然後炒麻辣底料，接著煮配菜，然後燒魚塊，最後再潑上熱油。 🌶️相關食譜：「川味酸菜魚...

食材：鮪魚排、豆芽菜、辣豆瓣醬、金針菇、麻辣醬、蔥、寬粉條、醬油、薑、麵粉/玉米粉、腐竹、砂糖、蒜頭、薑、洋蔥、香菜、雞粉、洋蔥、米酒、白胡椒粉、乾辣椒、啤酒、五香滷包、熱水

「叻沙」那碗微酸辣帶椰漿香的好滋味

吃過那碗讓人想念的「叻沙」，餐廳料理在家煮。微酸辣帶椰漿香的好滋味，配上喜愛的河粉和配料，脆口豆芽菜和九層塔不可少，要吃前必得擠上...

食材：叻沙料理包、豆芽菜、炸豆腐、香菇、小番茄、九層塔、紅蔥頭酥、豬肉片

碗稞

食材：在來米粉、冷水、滷肉燥、熱水、油蔥酥、太白粉

微涼的天氣，適合來碗「麻油虱目魚湯」

天氣微涼，麻油料理真的好適合全家大小來品嘗～虱目魚只要新鮮，怎麼煮都好吃！無論乾煎、紅燒、烤、熬粥，還是煮湯，鮮美又營養，每天變化...

食材：虱目魚、老薑、杏鮑菇、黑麻油、德國鹽、米酒、水、枸杞

義式鮭魚碗豆莢

豌豆莢與奶油搭配起來，味道極其豐富。鮭魚富含Omega-3脂肪酸和高品質的蛋白質，能維護心臟健康和肌肉生長，是一種營養豐富的食材。

食材：全聯鮭魚塊、豌豆莢、無鹽奶油、小磨坊義式香料、鹽巴、迷迭香葉（可略）

火龍果芒果果昔碗｜Vitamix調理機

這款集結薑、青檸、橙子和芒果等等食材， 富含維生素C的超強組合，有助於免疫系統健康， 抓住夏季的尾聲，來一碗清爽美味的當季果昔碗吧...

食材：綠茶(放涼)、橘子(去皮)、嫩薑、萊姆(去皮)、紅肉火龍果(切塊)、冷凍芒果塊

天氣涼了吃碗泡飯😋 藥善薑泥泡飯😍

素食先生喜歡到慈濟走走，沉澱自己的心。逛了慈濟靜思書軒，看了一瓶淨斯-藥善薑泥，天氣涼了，來煮藥膳薑泥的料理暖身子，買了一瓶回家，...

食材：豆包、蒟蒻丸、鴻禧菇、淨斯-藥善薑泥、紅蘿蔔、白飯、鹽麴、大白菜、水、玉米筍

水果可可優格碗

▪️無糖優格、藍莓、香蕉、草莓、無糖可可粉、堅果、75%巧克力碎 這次用的是可可方程式的無糖可可粉和75%巧克力。 臉書或蝦皮搜...

食材：希臘優格、無糖可可粉、香蕉、草莓、藍莓、堅果、75%巧克力

açaí bowl 巴西莓果碗

蘿牌自製巴西莓果碗 #acaibowl ▪️藍莓、草莓、香蕉、堅果、無糖可可粉 這次用的是可可方程式的無糖可可粉。 臉書或蝦皮...

食材：草莓、藍莓、香蕉、堅果、牛奶、無糖可可粉

一定會續碗的貢丸味噌湯

簡單的材料，不簡單的美味～兩步驟就搞定！大家快來試試吧！

食材：北海道昆布剪成段、貢丸切丁、板豆腐切丁、蔥花、日本味噌、糖

小碗雞湯麵

1個老婆婆吃的份量, 5塊雞肉, 要雞攤切小小塊, 一口量, 帶著愛的一碗雞湯麵, 有幸與你分享一碗雞湯麵的故事, 50元,

食材：土雞腿肉、薑、鹽、黃麵、味精、米酒