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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是另一種知名的台灣小吃,防疫期間,想念台灣小吃時,也能自己在家做喔;這是一種米含量較高的肉圓,做好後可以微波加熱,所以拿來當中午...
食材:蒜頭+冷開水150g、梅花肉片或粗絞肉、蒜泥水、再來米粉、紅蔥酥、水(拌粉)、醬油、水(煮滾)、棕櫚糖或2砂、棕櫚糖、木薯澱粉、水、白胡椒粉、太白粉或玉米粉、五香粉、香油
利用簡單的糖砂和糖片 新手也能輕鬆DIY,製作出可愛的棒棒糖
食材:愛素糖ISOMALT、藍色方晶砂、12連3.5公分扁圓模具、海豚糖片、紙棍、鴨子小雞糖片
傳統滷豬腳+筍絲是道家常宴客菜,逢年過節時總會出現在餐桌,怎麼把豬腳皮滷的香軟不爛,滷色均勻紅潤,其實好醬油和用糖是關鍵,如果炒糖...
食材:豬腳、筍干、麥醬油、紅蔥酥、棕櫚糖或二砂、薑、好米芽原味麥芽糖、蔥、米酒、辣椒、白煮蛋
偶爾發懶想一鍋就打發全家時,紅酒燉牛肉是很好的選擇,搭配飯或義大利麵都很適合,搭蒜香馬鈴薯泥更是完美組合! 這道食譜比較特別的是有...
食材:牛肋條、鹽、水、黑胡椒、番茄泥、胡蘿蔔、二砂、黃洋蔥、去籽黑橄欖(可省略)、大蒜、百里香或迷迭香、月桂葉、紅酒
酸菜經過日曬,口感更爽脆。自然發酵的酸度,非常舒服。與肉片一起拌炒,簡單就能完成一道開胃下飯的好菜。
食材:大王日曬酸菜、豬肉片、薑片、蒜頭、辣椒、大王純釀黑豆油(黑豆醬油)、二砂、油
以往絞肉不是油就是鹹 這次絞肉是熱量不高,味道淡香滷肉味 想要瘦身的人也能吃到這一味
食材:豆乾、絞肉、二砂、薑、醬油、洋蔥、油、水、白胡椒、米酒
電子鍋版 收藏很久的食譜,今天終於一試,雖然沒有超級成功(脫膜失敗),不過口感一樣美味😍😍
食材:低筋麵粉、二砂、蛋、牛奶、奶油
有了這款美奶滋不用去早餐店!只要4種材料,一口就愛上,想起小時候的回憶
食材:義美無糖豆漿、植物油、蘋果醋或白醋或檸檬汁、二砂
簡單好料理,伴飯或將玉米餅皮烤過沾醬都很好吃,很像餐廳的味道
食材:洋蔥、蝦子、咖喱粉、魚露、蛋白、椰奶、二砂
好吃的一道菜,單純吃就能吃好幾碗 冬粉也不會太濕,自己家小孩也愛吃
食材:冬粉、蒜末、醬油、蔥、二砂、芹菜、辣味豆瓣醬、油、米酒、絞肉、香油、紅蘿蔔
酸甜滋味小朋友會覺得很特別的雞翅
食材:雞翅、百香果、二砂、檸檬、蠔油、薑、水
料理作法很簡單,熱鍋把小卷稍微煎香之後,再用醬油、糖、酒、青蔥和薑絲將整小卷燒煮入味,就可以美味上桌囉! 配菜:涼拌筊白筍、...
食材:小卷 300g、嫩薑 |切粗絲、青蔥 |切段、辣椒 |切段、黑豆缸底醬油、二砂、米酒、芥花油
天氣熱時,來盤冰涼的小黃瓜,清爽又開胃,味噌口味的小黃瓜甘甜脆口,越吃越順口,是一道非常好吃的小菜喔! 歡迎您來逛逛喔~ ht...
食材:小黃瓜(6-7條)、糖(二砂或細砂)、辣椒(可略)、鰹魚味噌、鹽(視需要)、香油或麻油(可略)
食材:牛肉絲(豬肉絲)、韭黃、牛肉/豬肉、蒜頭(切末)、醬油(四季)、紅椒(切0.2~0.3cm)、二砂、紹興酒、太白粉、白胡椒粉、蠔油(李錦記)、香油
鮮奶黑糖天然食材 手工饅頭有嚼勁香氣十足
食材:中筋麵粉320克、黑糖40克、三溫糖 或二砂30克、鮮奶180克、沙拉油少許、即溶酵母3克
熱帶水果的美味~帶給北方的遊子
食材:金鑽鳳梨、新鮮百香果肉、微熱山丘鳳梨糖、台糖二砂、鹽、新鮮百香果囊
單純想晚上讓未婚夫回來時 有份甜品喝~ 自己弄,甜度、口感都能調整 /選擇哪種糖有問題可問我,也可加蜂蜜哦/
食材:綠豆、水(內鍋)、水(外鍋)、二砂/細沙/冰糖、鹽
一口咬下,嘴裡散發伯爵茶清香,是一款吃也吃不膩的布朗尼🥰
食材:70%黑巧克力、無鹽奶油、二砂、蛋(室溫)、中筋麵粉、伯爵茶包