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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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臺灣有一個習俗,就是在「立冬」這一天有「補冬」的習俗,經過一整年的辛勞,歷經寒暑,體力漸漸衰退,須多加進補以恢復元氣,街頭的羊肉爐...
食材:鴨、薑、麻油、高麗菜、米酒、凍豆腐、水、美白菇、米血、貢丸
經典熱炒家常菜,用含有麥芽糖的醬油收汁,油亮紅潤,超級下飯! ★完整圖文食譜 https://jas.pse.is/SUELW ★...
食材:雞肉、米血、好米芽麥醬油、九層塔、好米芽原味麥芽糖、薑片、米酒、蒜頭、冷萃白芝麻油、辣椒、黑麻油
因為居住在灣區時常想念台灣美食,上次吃刈包是在通化夜市的X家刈包,自己在家動手做,包含餅皮和兩種口味,自製的鹹酥雞夾芝麻葉口味很受...
食材:五花肉、蒜粒、雞胸肉、薑片、雞蛋、酸菜、蔥、醬油、蒜末、中筋麵粉、米酒、砂糖、乾酵母、麻油、橄欖油、八角、蒜泥、白胡椒、滷包
看起來很厲害的珍珠丸子其實一點都不難,只是搓丸子的部分稍微費些功夫,但是成品真的很讓人滿意!食譜配方是剛剛好比例的調味,不用再另外...
食材:長糯米、豬絞肉(細的)、醬油、新鮮香菇、白胡椒粉、洋蔥、蛋白、枸杞(裝飾用可略)、米酒、鹽、糖、香油(或麻油)、太白粉(或地瓜粉)
乾香菇的香氣濃郁,很適合紅燒煮得微甘鹹香,配上醃漬入味的滑嫩雞胸肉,不僅十分開胃也很下飯喔! 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻faceb...
食材:乾香菇(新鮮亦可)、雞胸肉、米酒、青蔥、醬油、生薑、糖、蠔油(或醬油膏)、蒜頭、鹽、白胡椒粉、麻油(香油)、太白粉
這是阿嬤每當七夕時會做來拜拜的料理,客家油飯是沒有油蔥、沒有放醬油膏的口味,是一道阿嬤味道的油飯!
食材:松阪豬切絲、乾香菇泡發、鹽巴、蝦米、白胡椒粉、糯米、鹽、老薑片、米酒、雞油、麻油
冰庫裡擺著一包鹹蛋黃,本來打算中秋節用來做蛋黃酥,但是那時上班太忙沒有空。這樣擺著也不是一個辦法,想想也好久沒吃包子,不然來蒸幾個...
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、豬絞肉、乾酵母、洋蔥(切丁炒軟至透明狀)、細砂糖、紅蘿蔔 (挫成細絲)、豬油、青蔥 (切成蔥花)、櫛瓜 (挫絲)、醬油、蠔油、麻油、砂糖、五香粉、白胡椒粉、鹽、米酒、鹹蛋黃
5份鐘用沙茶來炒洋葱豬肉要美味,小技巧在裡頭,如何炒出滑嫩又夠味的豬肉,搭配脆口的洋葱提鮮,上菜一盤,蛋白質和膳食纖維都有了,開動啦~
食材:豬肉薄片、洋葱、沙茶醬、鹽巴、醬油、麻油、白胡椒粉、樹薯粉、米酒、食用
你是否也有疑問:蝦殼除了熬高湯還能做什麼呢? 可以試試這道蝦殼蛋炒飯,成品吃起來有櫻花蝦蛋炒飯的感覺呢! https://will...
食材:冰箱剩飯、蝦殼及蝦頭、白胡椒粉、雞蛋、醬油、芹菜珠、鹽巴、蒜頭、麻油或香油、蔥花、洋蔥
食材:菠菜、麻油、醬油、蒜末、白芝麻
🐔菜肉一鍋方便煮🐔 就算沒有舒肥機,其實只要掌握加熱時間不過熟,雞胸肉還是可以水水嫩嫩~佐以香菇、紅蘿蔔補充纖維攝取,絕不會出錯的...
食材:雞胸肉、香菇、紅蘿蔔、大蒜、醬油、蜂蜜、麻油、白芝麻
用最簡單的食材,挑戰你的味蕾。
食材:冬粉、蛋、薑(需切成絲)、麻油、醬油、鹽(或雞粉)、白胡椒粉
茄子抹點油直接用微波爐噹一下只要2分鐘,而且茄子還軟嫩多汁、外皮顏色紫的超級好看! 用手撕出來的茄子更能緊緊包覆醬汁~ 香氣十足!...
食材:茄子、洋蔥丁、韓式辣椒醬、青蔥末、韓式辣椒粉、蒜末、日式昆布醬油(淡)、麻油、白芝麻、砂糖、黑胡椒
食材:鴻喜菇、美白菇、麻油、金針菇、薑片、豬五花肉片、米酒
食材:白蘿蔔、粘米粉、瑤柱蝦米水、澄麵、清雞湯、乾葱、油、冬菇、麻油、臘肉、鹽、臘腸、雞粉、蝦米乾、糖、瑤柱乾、胡椒粉、砂糖、白芝麻、葱白
白白胖胖的水餃,透著翠綠的絲瓜和粉色的蝦仁,一口咬下、滿滿的絲瓜湯汁在口中四處亂竄! 加入絲瓜在水餃中,有種耳目一新的清爽感,搭配...
食材:豬絞肉、蝦仁、絲瓜、薑、香麻油、鹽、糖、白胡椒粉、太白粉、水餃皮
I G👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=d34bjhh1b1mq 家常菜首選!...
食材:雞腿排、薑片、麻油、蒜頭、醬油、九層塔、米酒、水、糖、鹽巴、白胡椒粉
桃酥一直很愛,很久沒去買了,今天自己來動手做做。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:低筋麵粉、烘焙用杏仁粉、白砂糖、橄欖油、雞蛋、胡桃碎、泡打粉、小蘇打、鹽、黑麻油、黑芝麻、蛋黃