白麵包

超簡單，日式炸豬排❤️

我很愛吃日式炸豬排，總是要在外面吃或買 但是外面豬排店並不便宜😣 現在終於可以自己做啦～省錢便宜又好吃❤️ 不用出去外面吃貴貴的餐...

食材：豬里肌（依喜好）、生雞蛋、鹽、麵粉、白胡椒粉、大阪燒醬、麵包粉

英式麵包布丁【超簡易甜點】

這個傳統英式甜點－麵包布丁Bread & Butter Pudding, 最適合冬天享用。上層是香脆的麵包，下面是綿綿的布...

食材：麵包、葡萄乾(可省略)、雞蛋、牛奶、糖、香草精、紅糖或白砂糖

露營炸豬排

小朋友最愛的豬肉美食

食材：厚切豬里肌肉、醬油、糖、蛋、白胡椒、太白粉、米酒、麵包粉

酥炒花椰菜

食材：青花菜、麵包粉、奶油、蒜末、鹽、白芝麻、黑胡椒

超簡單早餐! Egg in a Hole

這個是美國人非常喜愛的早餐 名字叫Egg in a hole ，意思在麵包洞裡有一隻雞蛋吧 非常好吃但是做法非常簡單! 脆脆的吐司...

食材：白麵包、牛油 butter、雞蛋、海鹽、黑椒

白醬雞肉燉飯＆蟹肉可樂餅

略帶米心的義大利米以及蟹肉馬鈴薯，加入普格培根義大利麵白醬一起料理，讓味道更濃郁誘人、香氣四溢！

食材：去骨雞腿排、蒜、洋蔥、蟹肉、蘑菇、馬鈴薯、奶油、普格培根義大利麵白醬、義大利米、低筋麵粉、史雲生清雞湯、蛋、麵包粉、花椰菜、黑胡椒

西班牙料理Ajillo 牡蠣蝦仁蘑菇

今天做了西班牙料理Ajillo，是我在北海道旅行時意外吃到的料理 記得當時下雪很冷觀光客很多 店家晚餐時段已經沒有位子 我又冷又餓...

食材：牡蠣、白蝦、蘑菇、海苔、鹽巴黑胡椒、巴西里、蒜片、乾辣椒、初級橄欖油、厚皮麵包、太白粉

自製漢堡肉/美味香料肉漢堡

對外食族來說，美式早餐店或是麥當勞等速食餐廳，點一份漢堡快速有方便。 但自己可以動手做些漢堡肉冷凍起來，其他食材備料都是現切現搭配...

食材：漢堡麵包、自製漢堡肉、牛絞肉、洋蔥、豬絞肉、綠胡椒粒、蕃茄、牛奶洋蔥、白胡椒粒、起司片、紅蘿蔔、玫瑰鹽、雞蛋、豬油/食用油/橄欖油、萵苣生菜、米酒、黑白胡椒玫瑰鹽、太白粉

【小羊肉食譜】酥炸小羊嫩肋條

小羊嫩肋條在餐廳是很火熱的料理食材，在家運用點創意巧思，卡滋卡滋的口感一口接一口可是停不了呢！ 　 小羊肋條採買：家樂福(生鮮冷凍...

食材：澳洲小羊肋條、白胡椒粉、竹籤(15-20CM)、鹽巴、孜然粉、低筋麵粉、雞蛋液蛋打成、麵包粉、沙拉油、萬用胡椒粉、番茄醬

【必勝年菜】黃金鳳梨蝦球

台灣是海島，年菜中的海鮮料理絕對不能少！尤其是蝦子一定是除夕夜的必備食材。 重口味的醉蝦或是胡椒蝦料理，不適合有小孩的家庭，卻又...

食材：帶殼白蝦、鳳梨罐頭、蛋清、鹽巴、麵包粉、玉米粉、美乃滋、檸檬

鄉村炸牛排

鄉村炸牛排是一種將牛排裹上麵粉後油炸的美式菜餚。 外皮酥脆、肉汁豐富,口感鮮嫩一吃就上癮

食材：牛小排、美生菜、黑胡椒粉 白胡椒粉、紫洋蔥、匈牙利辣椒粉、雞蛋、鹽巴、麵包粉、洋蔥粉 蒜香粉、中筋麵粉

配料任加零失敗快速紮實軟Q白吐司-麵包機

2小時快速製成 紮實軟Q 配料任加 幾乎零失敗!!! ***夏天可將牛奶減10毫升

食材：高筋麵粉、牛奶、無糖優格、奶油、酵母、糖、鹽、額外配料(堅果.果乾...)

五福臨門蔬食肉捲

柔軟的五花豬肉片捲起“五色蔬菜”作成色彩繽紛的炸肉捲。也因為加入大量蔬菜，味道、份量都令人心滿意足。

食材：火鍋豬肉片、白蘿蔔、四季豆、紅地瓜、黃地瓜、紫地瓜、蛋、麵包粉、麵粉、蕃茄醬

蔥花麵包

「麵包實作挑戰，麥典食譜跟著做」活動，跟著麥典老師做麵包，交作業：蔥花麵包(蔥仔胖)。以前曾做過一次，現來練習第二次。 晚上先把麵...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、全蛋液、全蛋、青蔥、細砂糖、豬油、(杏仁奶)鮮奶、蛋、奶油、高鮮味精、即發乾酵母、砂糖、白胡椒粉

藍莓優格夾心溫莎麵包

自製的優格和藍莓果醬，加入麵團中 ，讓麵包更加柔軟 使用溫莎麵包作法，簡單又省時， 想吃時再夾藍莓優格醬，營養又健康！！ &...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、融化奶油、自製藍莓果醬、自製酸奶油、自製優格、國際牌麵包機105T、1個全蛋、擠花袋、水波爐、白砂糖、酵母、無塩奶油、塩

簡易自製瑞典肉丸

自製肉丸雖然有多點手續，可是成品真的好好吃！又不用擔心有多加什麼人工化學成分，自製最安全美味可口。建議大家一次做多一點的量，可以冷...

食材：豬絞肉、洋蔥、鹽、麵包粉、白胡椒粉、蛋、紅椒粉(可有可無)、牛奶、巴西里葉(可有可無)

藜麥豆腐排

藜麥豆腐排的創意是取自於漢堡排，低油低脂的豆腐排，富含加拿大有機藜麥的纖維質以及蛋白質，融合了有嚼勁的有機香滷豆干、九層塔及香菇末...

食材：壓碎有機香滷豆干、煮熟有機黑藜麥、鹽、紅蘿蔔泥、糖、九層塔末、白胡椒粉、香菇末、蕃薯粉、蛋汁、麵包粉、亞麻耔油