白醬做法

減醣魚片蘿蔔佐番茄莎莎醬

營養價值表 ➤魚片蘿蔔麵： 熱量269大卡 醣類37克（55％） 蛋白質21克（32%） 油脂4克（13%） ➤番茄莎莎醬：...

食材：白蘿蔔、小黃瓜、番茄、香菇、甜椒、OXO家庭號蔬果削鉛筆機、鯛魚片、檸檬、OXO檸檬榨汁器、蒜頭、OXO好清理壓蒜泥器、香菜、OXO醬汁搖搖量杯、黑胡椒、橄欖油

台灣古早味月餅【綠豆凸】

自遠嫁美國後，中秋節就再也沒能在台灣跟家人一起吃月餅啦 以前的中秋節，阿姨都會送來一大盒知名餅店的「咖喱綠豆凸」是我的最愛啊！今年...

食材：去皮綠豆、水、牛頭牌紅蔥醬、砂糖、豬絞肉、中筋麵粉、牛頭牌咖哩醬、奶油 (切小塊)、白芝麻、糖粉、白胡椒粉、溫水、醬油、米酒

蒜泥蒸蝦粉絲煲

蝦子的鮮甜加上S&B生蒜泥醬的搭配，真是絕配！

食材：白蝦（開背，去腸泥）、蔥（絲）、S&B生蒜泥醬、薑（末）、素蠔油、辣椒（末）、醬油、水、米酒

長豆炒肉末

使用牛頭排紅蔥薑，香味撲鼻，更好下飯

食材：長豆、絞肉、蒜頭、米酒、醬油、白胡椒粉、牛頭排紅蔥醬

糖醋鮭魚

這道料理結合了鮭魚的鮮，豐富的油脂以及糖醋的完美比例，再加上番茄，呈現色香味俱全的一道料理！

食材：鮭魚、蔥（末）、白胡椒粉、薑（末）、黑胡椒粒、糖、S&B生蒜泥醬、米酒、白醋、小番茄（對剖）、醬油、水

茄子•孔雀開屏

食材：大陸妹、茄子、油、雞蛋、麻油薑醬、鹽、醬油、白芝麻

酥皮焗叉燒包

如果你愛叉燒包，你一定會愛這一味! 如果你愛菠蘿包，那你一定也會愛這一味! 焗叉燒包結合了叉燒肉餡和酥皮麵包，一定要烤熱呼呼的吃，...

食材：豬梅肉、叉燒醬、高筋麵粉、蜂蜜、低筋麵粉、無鹽奶油、洋蔥、砂糖、糖粉、蠔油、鹽、雞蛋、醬油、水、麻油、白胡椒粉、即溶酵母粉、番茄醬、太白粉

貧民美食 古早味蛋餅

記憶古早味，原來就是這麼簡單，重點是食材非常便宜，一份平均不到10元 蛋餅外酥脆、內軟嫩、青蔥香、百吃不厭，再加上蛋香裹在蛋餅裡...

食材：中筋麵粉、木薯粉、青蔥、水、鹽、白胡椒粉、雞蛋、佐醬(秘製醬油膏)

奶油薩索雞胸佐蔓越莓醬

薩索雞有著皮薄肉質鮮嫩彈牙又多汁的特色，所以這次的雞胸料理，太太先把兩面煎至金黃色取出，煮奶油醬汁再將雞胸肉放入，讓雞肉吸收醬汁的...

食材：薩索雞雞胸、鹽、黑胡椒、橄欖油、白醬、水、豌豆、烏斯特醬、大蒜粉、蔓越莓柑橘醬

馬鈴薯沙拉

夏日早餐來一份馬鈴薯沙拉，可夾土司一起食用，或單吃也很有飽足感哦~

食材：馬鈴薯、小黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋、玉米筍、玉米粒、白胡椒粉、味好美沙拉醬

義式烤雞腿佐辣白醬

辣白沾醬的想法是來自於義大利麵白醬，有些餐廳提供辣味的白醬義大利麵，很美味，耐吃且可以解白醬的油膩，拿來當烤雞排的沾醬汁，我想也是...

食材：去骨雞腿、蘑菇、蕃茄、馬鈴薯、地瓜、洋蔥、蒜頭、義大利香料、黑胡椒粒、白酒、牛奶、韓式辣醬、帕瑪森起司、鹽

千張海鮮焗烤派

利用千張取代派皮，相較低醣烘焙更加方便、快速，加上幾樣海鮮和蔬菜水煮後，拌上沙拉跟山葵醬調味，放進烤箱焗烤，簡單的焗烤海鮮派香噴噴...

食材：白蝦、鮭魚、風味蟹肉棒、綠花椰菜、玉米筍、沙拉醬、S&B山葵膏、乳酪絲、千張豆皮

白醬起司海鮮燉飯

使用自製健康美味白醬、加上起司熬的軟透的燉飯，連兒子都一口接一口

食材：白飯、白醬、鹽、蝦仁、義式綜合香料、透抽、匈牙利紅椒粉(可省略)、旗魚肚肉片、乾燥巴西里、洋蔥(拳頭大)、蒜頭、牛奶或水、奶油

沙茶牛肉炒麵

炎熱的天氣，作法簡單快速，15分鐘就可以有美味可口的料理

食材：空心菜、牛肉絲（或片）、醬油、蒜末、米酒、辣椒、白胡椒粉、沙茶醬、油麵、太白粉、水、糖、鹽巴

川味馬鈴薯-開胃家常菜

每次去吃川味料理總忍不住想點一盤涼拌馬鈴薯，真的覺得好下飯好好吃，非常推薦大家可以動手做做看，非常簡單，沒有失敗的空間，拿來帶便當...

食材：澳洲進口小馬鈴薯、S&B 生蒜泥醬、S&B 辣油（四川風）、醬油、香油、白醋、鹽、糖、白芝麻、蔥花

白醬玉米濃湯

不加太白粉也可以很濃(^.^) 冷冷的天添上一碗濃湯，好暖胃呀～ 不多話，趕緊來看食譜~

食材：低筋麵粉、牛奶、德國香腸、開水(可以喝的就是了)、玉米(綠巨人)、鹽、白醬、奶油、開水、洋香菜葉、羅勒葉粉、黑胡椒

簡單又美味的白醬蛤蠣義大利麵

食材：博客培根、蒜頭（切丁）、魚板、蛤蠣、奶油、家樂福classico白醬、捲捲麵