白豆腐

鳳梨豆腐

鳳梨很酸但開胃需加糖，若加豆腐泥去炒會釋放出甜味很好吃。

食材：軟豆腐、煮好的鳳梨、紅蘿蔔或紅彩椒、鹽、白胡椒粉

花雕紅燒豬小排

花雕酒的酒香經醃漬滲入肉內，加上經燉煮後同樣入味的油豆腐，非常適合做便當菜或下飯的料理。 #照片因為是臨時朋友建議可上傳這邊分享，...

食材：醬油、花雕酒、全聯豬小排、米酒、三角油豆腐、味晽、蒜頭－切厚片、老薑－切薄片、新鮮小辣椒(可省略)、蔥－切段(可省略)、鹽(視鹹淡調整)、白胡椒粉(可省略)、八角(可省略)、月桂葉(可省略)

萬用鍋 金針菇豆腐煲

好鍋子讓我不需注意火侯，輕鬆做出簡單又下飯的料理

食材：金針菇、杏鮑菇、雞蛋豆腐、玉米筍、玉米粒、洋蔥、雞蛋、無鹽奶油、高湯、蔥花、白胡椒

關東煮（自製醬汁）

便利商店的關東煮貴森森，想吃自己做，吃得過癮又可以省點荷包

食材：白蘿蔔.甜不辣.金針菇、淡水魚丸.貢丸.黑輪.米血、醬油、油豆腐.花椰菜.鳥蛋，香菇、蕃茄醬、高湯、海山醬、鹽或雞粉、甜辣醬、味噌、糖、水、玉米粉或太白粉（勾芡）、水（勾芡）

番茄雞蛋豆腐燴雞肉

很適合配白飯飯吃👍👍 讓人一碗接一碗刷嘴

食材：雞里肌、雞蛋、鮮味炒手、豆腐、白胡椒粉、蒜頭、醬油、蔥、碗豆、木耳、起司、水煮鮪魚罐頭、番茄（中番茄）

高湯燉白蘿蔔～電鍋超簡單關東煮

小七關東煮裡的白蘿蔔總是吃不夠嗎，自己來煮才夠吃啊！但是只有清水煮是不夠的，少了一些鮮甜味。一定要加排骨或是高湯來協助白蘿蔔美味更...

食材：白蘿蔔切厚塊、花乾(或油豆腐)切一口大、牛頭牌原味高湯雞肉風味、米酒(可省略)

［不成熟家庭主婦］老皮嫩肉簡單一道菜

餐桌上少一道菜的，超簡單快速欠咖菜～ 川菜的名菜之一，煎的焦皺的外皮配上咬下一口軟嫩的差異口感，讓飯桌增添不同的感覺，不太會做菜的...

食材：雞蛋豆腐、日式醬油、白芝麻、迷迭香、食用油

花椰菜豆腐排

既能告別當熊貓日子也是減脂的好料理~~ 綠花椰菜、番茄、洋蔥能有效促進血液循環的食物，平常可多攝取，以確保血液的流動順暢，就不容易...

食材：花椰菜、香菇末、醬油、洋葱末、米酒、板豆腐、糖、糯米粉、香油、白胡椒粉、水、小磨坊百里香葉

黃金豆腐泥

鳳梨直接吃不能吃太多會咬舌頭，若鳳梨炒過酸味會不見，炒好的鳳梨加其它食材去炒很好吃🐒🐒

食材：軟豆腐、紅蘿蔔、濕木耳、炒好的鳳梨、香菜、鹽、白胡椒粉（中藥房有）

春菊(山茼蒿)豆腐沙拉-春菊の白和え

將豆腐壓乾一點加入蔬菜與調味料做成「白和え，常使用旬時的蔬菜與豆腐搭配，我喜歡春菊(日本茼蒿)的味道，常做「春菊豆腐沙拉（春菊の白...

食材：山茼蒿、紅蘿蔔、白芝麻、板豆腐、醬油、砂糖、鹽巴

鮮食🐾絞肉燴飯 菱角沙拉 南瓜濃湯

20191102 狗狗鮮食

食材：牛羊肉末、豬絞肉、去骨雞胸肉、芥蘭菜、鯰魚片、黃椒、大陸妹、紅蘿蔔、玉米筍、綠花椰菜、薑、番茄、白花椰菜、白米糙米紅藜莧籽、板豆腐、西洋芹、蓮藕粉、菱角、橄欖油、麻油、南瓜、無糖豆漿、羅勒百里香

糖醋豆腐

食材：板豆腐、洋蔥、番茄醬、白芝麻、水、糖、醋

麻辣水煮魚

食材：吳郭魚、薑片、豆腐、鹽、蛋餃、米酒、五花肉片、沙拉油、燕餃、麻辣藥材、米血糕、水、白蘿蔔、豌豆苗

鴻禧菇滑蛋燴豆腐

營養好料理。

食材：鴻禧菇、嫩豆腐、醬油、雞蛋、香菇素蠔油、太白粉、蔥花、香油、溫開水、白胡椒粉

仙菇豆腐

仙指的是豆腐，菇指的是紅禧菇。

食材：軟豆腐、紅禧菇、紅蘿蔔、白胡椒粉、清醬油、鹽

醉香蘿蔔滷肉 超好吃

道地家常菜，簡單0失敗，家人都超愛

食材：老薑、蒜頭、辣椒、蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、2砂糖、醉香滷包、米酒、三角豆腐（炸）、油、醬油、五花肉（看大小）

山茼蒿油豆腐拌蘿蔔泥

做油豆腐鑲肉等料理，總要先將豆腐心掏空，取出的豆腐渣當廚餘丟棄又覺得可惜，其實只要善加利用，就可以快速變化出一道和風健康輕料理。拌...

食材：山茼蒿、油豆腐渣、醬油、小魚乾、檸檬汁、白蘿蔔泥、砂糖、白芝麻、香油