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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬天是吃魚的最好時季,烏魚更是現在時令的六大魚種之一,養好身體才能自體抗疫💪
食材:全聯烏魚切片、義美板豆腐、鹽、韓國大白菜、米酒、美姬菇、白胡椒粉、全聯芋頭貢丸、豬背骨(熬湯)、蒜頭、薑、料理米酒、二砂糖、沙茶粉
利用剩下的絞肉,做出一道超下飯的肉燥
食材:五花絞肉、白煮蛋、醬油、油豆腐、白胡椒粉、乾香菇、米酒、美濃油蔥酥、水、冰糖
屏東的大鍋菜 一大鍋滷好 一鍋白飯 大家都滿足
食材:米血、水煮蛋、貢丸、筊白筍、杏鮑菇、油豆腐、豆皮、五花肉、紅燒藥包、醬油、冰糖a、植物油、蠔油、鹽巴、冰糖b、水
每次去韓式餐廳,最喜歡的就是韓式鐵板烤肉,豬五花烤的金黃酥脆再配上烤盤上加熱的泡菜,比起涼拌泡菜減低了泡菜的酸度;將泡菜和菇類拌炒...
食材:韓式泡菜、板豆腐、鴻喜菇、植物油、熟白芝麻
來道滿滿蛋白質的清蒸料理吧
食材:鯛魚片切片、嫩豆腐切片、蔥切絲、辣椒切絲、醬油、薑、蠔油、香油、糖、米酒、白胡椒粉、清水、飲用水
新年快到了,在圍爐的時候來個讓人暖暖的羹湯吧!
食材:豆腐、海鮮、紅蘿蔔、木耳、香菇、銀芽、蒜頭、蔥、薑泥、醬油、鹽、糖、高湯或雞粉、白胡椒、醋、香油、太白粉
營養價值表 熱量 376大卡 醣類 35克(37%) 蛋白質 25克(26%) 油脂 15克(37%)
食材:熟糙米、板豆腐、米酒、牛後腿肉、鹽、OXO可調式蔬果削片器、洋蔥、醬油、OXO不銹鋼沙拉剪、紅甜椒、白胡椒粉、黃甜椒、蘑菇
偶像劇裡男孩的蕃茄煨麵 總在女孩需要打氣時上桌 今天換我也來暖心一波
食材:有機牛蕃茄、有機蛋、玉米粉、非基改火鍋豆腐、鹽巴、腰內肉片、白胡椒粉、蔥、蒜、關廟麵條(寬)
來自無印良品餐廳的靈感,覺得太好吃開始試做。日式涼拌菜,日式醬汁調味總讓食物變得很好吃。味增豆乳醬汁拌上川燙過的小松菜、菇類、紅蘿...
食材:小松菜(油菜)、紅蘿蔔🥕、無糖豆漿、方形油豆腐、味增、金針菇、聖女小番茄、白芝麻
親子丼醬除了做親子丼外,也可以稍微變化做成壽喜燒 與醬汁一同煨煮過洋蔥、蘿蔔、肉片、香菇,吃起來除了食材本身的清甜外也帶有甜鹹的醬香味。
食材:白飯、肩胛肉片、洋蔥、水、香菇、豆腐、白芝麻、紅蘿蔔、小磨坊日式親子丼醬、小磨坊蒜風味油、青花椰
鹹鹹甜甜的丼飯一次可以吃好幾碗呢~
食材:洋蔥、豆腐、醬油、雞蛋、醬油膏、白芝麻、雞胸肉、糖、香油、鹽巴、味精、水或米酒
去菜市場買完菜回來就可以煮了
食材:豬肉絲(梅花肉)、木耳絲、醬油、蘿蔔絲、糯米醋、筍絲、白胡椒、豆腐絲、鹽巴、柴魚高湯、黑麻油、蛋、蔥、地瓜粉
這是家鄉每個媽媽都很拿手的一道菜,在檳城已列入娘惹菜之一。Tao You Bak雖然長得和台灣的滷肉很像,但味道是不一樣的喔!
食材:五花肉、油豆腐、醬油、雞蛋、老抽、八角、糖、月桂葉、鹽巴、薑、白胡椒粉、蒜、肉桂粉、米酒
麻婆豆腐,是四大中國菜系中代表川菜的一種。 現在家家戶戶應該對這道菜一定不陌生, 只要簡單的步驟, 就能煮出好吃川菜, 分享給各位...
食材:白豆腐、豬絞肉、辣豆瓣、蔥、醬油、蒜頭、香油、白胡椒粉
天氣燠熱不想進廚房,掮著疏懶的身軀打開冰箱仔細端詳盤點冰箱裡的食材,尚有餘下的泡菜與小黃瓜,夏天食用冰涼舒爽的涼拌菜不僅開胃,還能...
食材:嫩豆腐或板豆腐、韓式泡菜、韓式泡菜湯汁、小黃瓜絲、柴魚醬油、糖醋蘿蔔絲、白芝麻
夏天其實是最適合用電鍋快速做料理的季節,能夠縮短待在熱呼呼的廚房做菜的時間。將鯛魚肉、豆腐與玉米粒混合搭配,簡單調味又快速,口感清...
食材:台灣鯛背肉、家常豆腐、鹽、玉米粒、醬油膏、青蔥、米酒、香油、白胡椒粉
鮮甜多汁,配飯下麵都適合!
食材:牛里肌、紅蘿蔔、白蘿蔔、油豆腐、洋蔥、薑片、日式薄鹽醬油、鰹魚粉、青蔥、米酒
大滷麵源自於中國北方的大雜燴 滑潤酸香的美味 營養豐盛的好味道 趕快一起來試試吧! 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔不定時上傳新菜...
食材:豆腐、金針菇、紅蘿蔔、木耳、高麗菜、肉絲、蔥、蛋、醬油、黑醋、白胡椒、太白粉、鹽巴、高湯、麵條