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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用高溫鹽焗過蝦蝦口感很Q彈、迅速鎖住蝦肉水嫩好鮮甜! 簡單的食材加上簡單的調味、火喉對了、利用好鍋加持一下;原汁原味也能呈現最美...
食材:蝦 (白蝦/草蝦)、食用粗鹽、米酒、花椒粒、蔥、月桂葉、薑絲、黑/白胡椒粒
辣豆瓣扮演著重要的位置,而寬粉吸🈵️了湯汁~~👍👍
食材:鮮蝦、寬粉、蒜末、薑末、蔥花、辣豆瓣醬、蠔油、醬油、烏醋、白胡椒粉、鹽、糖、水
彷彿置身國外的享受
食材:白蝦、蒜頭、西芹、紅蘿蔔、牛番茄、九層塔、洋菇、橄欖油
香料及蒜頭與橄欖油的完美調味~ 以及白酒的提香再撒上紅椒粉增色~ 色香味俱全的義式香料蝦華麗上桌! 簡單的做法創造出不簡單的美味!...
食材:白蝦、大蒜、綜合義式香料、(乾燥)迷迭香葉、黑胡椒粒、鹽、橄欖油、白酒
食材:白蝦、薑片、米酒、青蔥、辣椒、黑胡椒、麻油
食材:白蝦、蔥段、薑片、蒜片、辣椒
快速水煮白蝦 保留白蝦的鮮甜多汁
食材:白蝦、蔥、薑
認識MaiMai的人都知道,MaiMai很喜歡吃蝦子,今天介紹這道蔥蒜醬爆蝦,是MaiMai的拿手菜唷~從備料到上菜不用10分鐘,...
食材:白蝦(想用草蝦也行)、蔥、蒜、醬油、辣椒、米酒、蕃茄醬、砂糖、烏醋
不想下廚弄得滿身大汗,又不想外食時,一鍋料理就是最好的選擇啦!有魚有蝦有蚵,營養也是滿滿滿!
食材:蝦、小管、薑、蛤蠣、蔥、蚵、白胡椒粉、貢丸、米、虱目魚肚
食材:雞蛋豆腐、白蝦、蚵仔、蔥、蒜泥(末)、醬油、醬油膏、糖
炎炎夏日 最開胃合時宜的 「不流汗料理」
食材:白蝦、酪梨、密封袋、紫洋蔥、美乃滋、水煮蛋、鹽、黑胡椒、七味粉、檸檬
快炒口感,下酒好料
食材:生白蝦、辣椒、蒜頭、蔥末、白胡椒、鹽巴、鰹魚粉
(豆腐紙、豆腐皮、千張) 營養、香脆好吃~
食材:豬肉、鮮蝦、芹菜、香菇(曬乾的)、香油、醬油、白胡椒粉、酒、鹽巴、油
最近天氣真的好熱,進廚房就是滿身汗,用當季的瓠瓜煮個清爽的粥稍微放涼了再吃也好吃。
食材:白飯(隔夜飯也行)、瓠瓜、醬油、紅蘿蔔、鮮味炒手、乾香菇、玉米粉、豬肉絲、白胡椒粉、蝦皮、黑胡椒粉、水、紅蔥頭、食用油
滿滿的海鮮,簡單的調味,粥就很鮮甜了
食材:米、鮮蝦、透抽、鮮蚵、雞蛋、薑、鹽、白胡椒粉
這次加入韓國辛拉麵,再搭上泡菜,呈現一道又辣又開胃的料理~ 這次做的非韓國正統做法,大家可加入自己喜歡的食材喔~
食材:中華鹽滷油豆腐、小卷(圈)、鮭魚(塊)、白蝦、泡菜、蔥(斜切)、秋葵、玉米筍(對半切)、牛蕃茄(塊)、高麗菜(小片)、金針菇(段)、辛拉麵、洋蔥(絲)、日式高湯、起司片、雞蛋
正是時節的蒲瓜,加上簡單材料就變成好吃的煎餅~小孩也會開心的吃!
食材:蒲瓜、蝦皮(或蝦米)、低筋麵粉、蒜酥、木薯粉、油蔥酥、蛋、鹽、白胡椒
白灼,為粤菜常用烹飪的方法之一,將湯或水煮滾,下食材燙至剛熟撈出,稱為灼,因湯水中不加任何有色調味品,所以稱白灼。狗蝦的甜度及特殊...
食材:澎湖狗蝦、薑絲、米酒、蔥段、鹽、辣椒絲、大蒜