湯蘿蔔糕 Even's Kitchen 吃不完的煎蘿蔔糕何處去? 效仿客家人的美德~來煮湯吧!😉 食材:蘿蔔糕、猪肉、煙熏(猪)排骨(二擇一)、青菜、高湯塊 (二擇一)、香菇、水、蝦米、紅葱頭、油、高湯、塩、白胡椒粉、油葱酥 29 讚 30 分
甘味豬肉燉蘿蔔 野犬 進入吃蘿蔔的季節,家裡白玉蘿蔔也到貨了。今天換個方式,事先處理好蘿蔔,就可少掉等待燉煮的時間,快速就可完成。 野犬的春夢: htt... 食材:豬肉片、白玉蘿蔔、蛋、糖、味醂、醬油、米酒、水或高湯 38 讚 30 分
白蘿蔔泥燉魚肚 浦維老師的料理廚房 味道清甜且柔和的蘿蔔泥,些許調味後燉煮虱目魚肚~ 帶點清爽的日式風味有不一樣的味覺享受! 影音食譜:https://youtu.... 食材:虱目魚肚、白蘿蔔泥、蒜頭、蔥花、醬油、米酒、味霖、糖、水、麵粉 41 讚 30 分
蔬菜咖哩雞肉 阿怡 咖哩是家裡飯桌上常出現的料理,有了烹大師昆布風味的調味包就是很搭。這道蔬菜咖哩雞肉融合了胡蘿蔔、白蘿蔔、花椰菜梗等多種蔬菜,搭配烹... 食材:咖哩塊、胡蘿蔔、白蘿蔔、雞胸肉、「烹大師」昆布風味、水、洋蔥、花椰菜梗、薑片 4 讚
番茄燉牛肉 柔柔 別人送了4顆番茄來燉個牛肉好了 賣牛肉的闆娘親口傳授紅燒技巧 只是她沒有說要加番茄跟洋蔥 然後滷包也是她送的 食材:大番茄切丁、牛腱肉或牛肋條切塊、米酒、青蔥切段、醬油、大蒜拍扁、冰糖、老薑切片、八角、洋蔥切丁、月桂葉、紅蘿蔔切塊、滷包(取代月桂葉跟八角)、白蘿蔔切塊、黑胡椒粒、白胡椒鹽 39 讚 90 分
白蘿蔔貢丸湯(簡單免顧火) 阿嘟的廚房 熱熱的夏天想喝碗湯 又不想揮汗如雨的煮湯 就交給電鍋吧! 清淡又簡單的白蘿蔔湯非常適合夏天 食材:白蘿蔔、貢丸、香菇水(可不加)、香菇蒂頭(可不加)、香菜末(點綴用)、白胡椒粉、鹽 44 讚 30 分
糖醋醃蘿蔔 廚房女漢子Rita's 清爽簡單的醃蘿蔔,是夏天開胃的可口小菜,超適合搭配炸物,無論是炸排骨、炸雞腿或者炸豆腐,有了這道小菜,真的超解膩。隨醃隨吃,放冰箱... 食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、水、小黃瓜、棕櫚糖或二砂、蒜頭、白醋(可依喜好自行調整)、辣椒、鹽、朝天椒(不喜辣不用加)、鹽(蘿蔔/黃瓜斷生用) 1 一起做 399 讚 30 分
剝皮辣椒燉牛肉 湯瑪仕微食堂 說是辣椒,其實辣才不是重點,油炸剝皮,再用醬油、糖、鹽等醃漬而成的剝皮辣椒,脆、甘、溫和微微辣,只要稍微燉煮一下,味道精華會漸漸釋... 食材:滷牛腱+滷汁、剝皮辣椒罐頭、煮牛腱高湯或水、紅蘿蔔、白蘿蔔、醬油、砂糖 (調整口味)、青江菜 8 讚 30 分