白菜料理

海鮮豆腐鍋

海鮮鍋物是咱家喜愛的口味之一，煮鍋物最簡單，備好食材，通通加入一起煮，或邊吃邊煮，省時又方便；湯頭鮮美，又有各式海鮮蔬菜，一鍋即可...

食材：白刺蝦、透抽、蛤蠣、嫩豆腐(板豆腐)、金針菇、包心白菜(中)、綠花椰菜、青江菜、萵苣(大陸妹)、洋蔥、玉米筍、昆布海鮮高湯、水

清爽蔬食~ 涼拌洋蔥杏鮑菇

買了一大包杏鮑菇~ 拿了一些來做涼拌杏鮑菇! 搭配了洋蔥和白菜絲， 簡單調味一下就可以上桌! 網誌版: http://micob...

食材：杏鮑菇、洋蔥、白菜、青蔥、醬油、糖、香油

涼拌白菜心肚絲

這是早年在一位世伯家中學來的一道涼拌菜。在此之前從不知白菜也可生吃。白菜甘甜爽脆，獨特的醬汁，滷牛肚的加持，非常的清爽好吃。

食材：白菜心、紅甜椒、沙茶醬、牛肚、醬油膏、香菜、蒜頭、麻油、糖

~焗奶油白菜~

白醬作法於食譜告知

食材：大白菜、洋蔥絲、美白菇、紅辣椒片、橄欖油、起司絲、雞高湯、鹽、白醬、奶油

高湯白菜

食材：白菜、紅蘿蔔、木耳、香菇、蝦仁、雞湯塊、蒜頭

Mimima❤️紅燒獅子頭

主角獅子頭好不好吃很重要，終於找到好吃的獅子頭，在永和得和路-六合市場二、六擺攤呦！（老闆張先生）

食材：獅子頭、山東白菜、醬油、薑、細砂糖、紅蘿蔔、水

白菜燴培根

白菜的鮮甜搭上培根的鹹香，簡單好做！！

食材：大白菜、培根

台灣鱸鰻白菜捲佐枸杞豆奶醬汁

Procedure: 步驟 1. 先將米酒泡放入薑片與花椒粒後，淋在鱸鰻上，撒上些許鹽，蒸熟。 步驟 2. 把大白菜與菠菜川燙，以...

食材：豆漿、鴻喜菇、味霖、味噌、紅蘿蔔、大白菜葉、菠菜、龍鬚菜、台灣鱸鰻、香菜葉、花椒粒、鹽、米酒、薑片、枸杞

海鮮蔬菜燴飯🐟🍚

有海鮮、蔬菜的燴飯，最有營養，而且煮起來很簡單歐🌸 我跟奇爸最愛這道😘 以簡單的料理方式，自己也能品嚐到餐廳的風味歐🥢

食材：透抽、鯛魚片、太白粉、蝦子、水、蛤蜊、鹽巴、花椰菜、白胡椒粉、洋蔥、蠔油、紅蘿蔔、白菜、玉米筍、青菜

【北方家常菜】— 醋溜白菜

記得在北京的餐廳第一次嘗到這道下飯又開胃的佳餚 陳醋中帶有香氣的酸溜滋味與大白菜脆甜口感相互搭配 讓我一口接著一口地吃吃吃 回家後...

食材：大白菜、蒜頭、乾辣椒、花椒、山西陳醋、鹽巴

涼拌酸辣白菜

這個是媽媽教我做的，酸酸辣辣的，很好吃😊做法也很容易。

食材：娃娃菜、泡椒、白醋、蒜、鹽、辣椒油

玫瑰白菜味增豚鍋

沒時間料理的懶人火鍋！一鍋到底大口吃肉！

食材：白菜、梅花豬、綜合菇類、味噌醬、清酒、柴魚蛤蠣湯

鮮甜開陽白菜

食材：白菜、香菇、蝦皮、豆皮、大蒜、鹽、泡香菇與蝦皮的水

这么冷的天，得吃这道菜

这几天南方大雪，北方降温，终于感受到了冬的威力。 掐指一算今日小寒，是一年中倒数第二个节气，标志着最寒冷的“冰上走”三九天开始了。...

食材：白菜、肉馅、鹌鹑蛋、香菇、银耳、大蒜、酱油、淀粉、料酒、耗油

❤平底鍋料理 ❤零廚藝奶香好味燉白菜

天氣涼了總是想要來點熱熱的濃郁佳餚嗎? 吃膩了中式的炒白菜嗎? 自己變身大廚DIY吧! 濃濃奶香瀰漫整個家中配上一口白酒真的超享受喔!

食材：白菜、煙肉、薯仔、白醬塊、洋蔥、大蒜、芝士片

蚵仔煎

怕油噴的，穿個長袖吧 比例依照個人口感+-粉量調配

食材：地瓜粉(木薯粉)、太白粉、蚵仔、水、蝦仁、白菜--、油

滷白菜

非常爽口又下飯的簡單料理,蔬菜與肉的搭配 ,均衡健康又不失口感,不愛吃菜的小朋友接受度也很高,能開心多配幾口白飯

食材：白菜、肉片、香菇、豆皮、金針菇、豬皮、薑片、辣椒、醬油、冰糖少許