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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:鬼頭刀魚塊、蛋、玉米粉、塩、白胡椒粉、地瓜粉/樹薯粉
炸至香脆的雞塊,均勻沾裹上酸酸甜甜的糖醋醬,無論配上白飯或者炒麵,都是一道非常下飯的料理。這道料理更是每一家中式餐廳菜單上必備的經...
食材:蛋、醬油、麵粉、玉米粉、地瓜粉 {可用麵粉取代)、去皮雞腿肉、白醋、紅椒、番茄醬、黃椒、紅糖、洋蔥、柳橙、蔥、檸檬、蒜、柳橙皮
在台灣,最愛的便當就是排骨便當了! 為了找回記憶中那個好吃的味道,醃料配方試了無數次,終於讓我試出完美比例! 在國外的我,因為...
食材:排骨、地瓜粉、醬油(我的醬油偏鹹)、米酒、水、蒜頭🧄、蔥、五香粉、糖、白胡椒粉
大家喜歡迺夜市嗎?每次逛夜市必買的夜市小吃「地瓜球」其實做法很簡單,只要3種材料就可以完成! 超愛外皮炸得酥脆,內餡有點QQ的地...
食材:黃色地瓜、紫色地瓜、木薯粉、砂糖
麵糰分為冷水麵及燙麵,這次做的是燙麵,又加了地瓜粉和蛋黃,揉出來的麵糰香Q又勁,適合作為燒賣、蒸餃、煎餃的麵皮。 這次用的材料,...
食材:中筋麵粉、地瓜粉、蛋黃、熱水、鹽
非常夏天的一道小點心! 無加糖~加入果汁,QQ的口感一咬開還有淡淡的水果香甜,小朋友可以搭配鮮奶或優格,大人就來杯珍珠奶茶吧!
食材:太白粉、地瓜粉、果汁
傳統炸雞排刷上自製柴魚蜜汁醬 肉質鮮嫩蜜汁鹹甜 單吃配飯都適合!
食材:雞胸肉、地瓜粉、雞蛋、蒜泥、醬油、五香粉、醬油膏、白胡椒粉、米酒、糖、麥芽糖、柴魚片
如果要問我喜歡吃什麼樣的甜點,我一定先說是達克瓦茲,外酥內軟,帶著杏仁香氣,夾上奶油內餡,一口氣我可以吃上好幾個,今天要來分享我自...
食材:蛋白、砂糖、無鹽奶油、杏仁粉、覆盆子粉、低筋麵粉、蛋黃、法芙娜可可粉、糖粉、水、肉桂粉、香草精、黃金地瓜、柚子果醬、蘋果丁醬、奧利奧夾心餅
「喜歡吃魚的孩子不會變笨」😁 煮婦家有偏食小孩,連我家挑嘴孩子都喜歡的料理就是新鮮的乾煎魚料理,煮婦覺得魚只要新鮮⋯光是抹點鹽乾煎...
食材:白帶魚捲、鹽巴、地瓜粉、黑胡椒粒
酥香好吃,值得試一試
食材:雞胸肉(好市多真空包)、洋蔥絲(泡水過)、蒜泥、九層塔、薑泥、樹薯粉/地瓜粉(粗細混合)、醬油、胡椒鹽、香菇素蠔油、白酒(不甜)、黑.白胡椒粉、味醂、五香粉、全蛋液、海藻糖、細樹薯粉
用氣炸鍋做出酥脆軟嫩的雞腿 🍗
食材:雞腿、地瓜粉、米酒、醬油、鹽巴、胡椒粉、開水
影音食譜👉https://youtu.be/-K0RJrXcDPg
食材:板豆腐、豆乾、醬油、馬鈴薯、糖、海苔、水、地瓜粉、太白粉水、麵粉、鹽、白胡椒粉、香油、蔬果味素、白芝麻
這是在IG看到升升媽咪Iris分享的寶寶版偽月餅,好適合減重期間的我,和還小的寶貝們,一起來享受中秋氣氛。 根據Iris的食譜,自...
食材:馬鈴薯、地瓜、紫薯粉、起司、蛋黃、黑芝帕
台灣特色小吃蚵仔煎素食版本,用菇菇取代蚵仔,再加上紫菜添加海味,絕對不輸葷食喔!
食材:菇菇、蛋、地瓜粉、小白菜、太白粉、素蠔油、韓國紫菜酥、麵粉、蕃茄醬、水、味增、胡椒、糖、鹽
冷冷的冬天也能享用的冰心地瓜大福。 軟Q的大福皮包上濃郁的打發鮮奶油與蒸熟香甜柔軟的台灣地瓜,冷凍之後享用,(享用前靜置退冰五分...
食材:水磨糯米粉、玉米粉、地瓜(紫或黃)、細砂糖、打發鮮奶油(乳脂35%以上、油(無味)、水
夏天來點紅豆粉粿,真是消暑,用山槴子粉煮出的黃色滾水沖入地瓜粉中,快速攪拌,讓地瓜粉糊化,再倒入模具中蒸到透明,放冷後只要泡在冰開...
食材:山槴子粉或山槴子6顆、水、地瓜粉或木薯粉、棕櫚糖或二砂、黑糖、蜜紅豆
影音操作: https://youtu.be/3fFbp7boOvI
食材:豬肝、蔥白、醬油、蔥綠、米酒、香油、薑絲、地瓜粉、砂糖、辣椒、水
QQ口感,一口一口停不下來
食材:地瓜、蓮藕粉、砂糖、玉米粉