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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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泰式酸辣湯~用東南亞香料做基底, 不如餐廳做的油膩,清爽又簡單!好吃無負擔! 酸辣鮮香非常開胃(=´∀`)人(´∀`=) (註:圖...
食材:番茄、好菇道鴻禧菇、南薑、香菜、月桂葉(乾燥)、秋葵(可省)、辣椒、檸檬葉、香茅、醬油、魚露、椰漿、薑黃粉、辣椒粉、檸檬
這道料理是由新住民姐妹-陳雅惠製作。雅慧姊平時興趣就是在網路上跟大家一起吃飯,透過臉書平台的發達,利用直播跟大家分享美食、如何自己...
食材:青木瓜、空心菜梗、小黃瓜、紅蘿蔔、番茄、辣椒、嫩雞肉、蝦子、泰式甜辣醬、花生、檸檬、魚露、香油、味精、薄荷葉、九層塔、香菜、蝦米
剩下的雞蛋糕 有什麼食材就夾起來吃 立志當個有內涵的人! ※※※※ 剩食雞蛋糕/地瓜包×吻仔魚蛋×洋蔥×小黃瓜×番茄×里肌肉片×起司片
食材:剩食雞蛋糕、吻仔魚、蛋、洋蔥、小黃瓜、番茄片、起司片、里肌肉片
簡單輕鬆作法,只要烤箱及完美醬汁,20分鐘後,在家馬上換棚像進入居酒屋一樣,來點梅酒清酒,OMG太享受了,外面一盤少碼400大洋以...
食材:霜降豬肉、洋蔥、蕃茄、香菜、檸檬、燒肉醬、味醂、蜂蜜、柴魚醬油、魚露
疫情緊繃,已經連續20天沒出門採買了,雖然冷凍庫還有一點冷凍青豆跟花椰菜,但是新鮮部門冷藏庫就只剩下一個小牛蕃茄跟兩顆雞蛋與三枝蔥...
食材:小牛番茄1個、蔥切蔥花、水、薑3小片、太白粉、蒜3小瓣、雞蛋、水(蒸蛋)、水(魚香醬用)、豆瓣醬、醬油、糖(適量)
食材:蝦、小魷魚、扇貝、生米、蝦頭蔬菜高湯、雪白菇、洋蔥、蔥、蒜、薑、小番茄、威士忌、米酒、鹽、糖、皎白筍、奶油、水、金黃魚蛋
又是收攤價的一整袋櫛瓜50元、有滿滿的五大支、所以就可以拿來做低醣版的櫛瓜千層麵。那因為又有剩下泰式紅咖哩醬, 所以這一次就做了一...
食材:豬後腿絞肉、洋蔥切末、蕃茄醬、牛蕃茄切丁或小塊、泰式紅咖哩醬、玉米筍切丁、泰式魚露、櫛瓜約400克切片、泰式椰糖
此食譜東方與西方融洽味.不僅適合配麵包義大利麵,還配白飯也不錯. 鮮甜足夠好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook...
食材:豬腱子、鹽、胡椒粉、白葡萄酒、紅蔥頭絲、月桂葉、昆布柴魚高湯、醬油、蕃茄膏
不同於傳統既定印象裡的涼拌皮蛋豆腐,我將涼拌皮蛋豆腐做了小小改造..用了初榨橄欖油 加上其他佐料調了帶點酸甜口的油醋醬汁,再加些切...
食材:板豆腐一盒、松花皮蛋、初榨橄欖油、雞蛋、醬油、小番茄、鹽、青蔥、細白砂糖、九層塔葉、魚露、白醋(or檸檬汁)、蒜末、粗黑胡椒粉
先吃一口南瓜泥的甜味,再帶入紅醬的酸與鹹蛋的鹹混合著海鮮的鮮,四種味道的組合搭配。
食材:鹹蛋白、胡椒粉、鴻禧菇、義大利麵、鯖魚罐頭、蛤蜊肉(全聯購買)、洋蔥、蒜頭、番茄罐頭、月桂葉、米酒、煮過的南瓜泥、鹽巴
義式家常的番茄、橄欖加上鹽和胡椒調味,再以新鮮巴西里葉點綴,烹飪步驟簡單不困難,學會這招在家辦桌時也能輕鬆上好菜! https:...
食材:鯛魚或其他白肉魚、小番茄、馬鈴薯、黑或綠橄欖、檸檬、蒜、迷迭香、巴西里葉、初榨冷壓橄欖油、鹽、胡椒
很下飯的打拋豬
食材:瘦絞肉、牛蕃茄(去皮 切丁)、洋蔥 (切丁)、九層塔 (稍微切碎)、蒜頭 (拍扁切碎)、辣椒、檸檬 (起鍋擠)、醬油、魚露、米酒、砂糖
鮭魚日切搭配生菜,非常適合當炎炎夏日午餐
食材:鮭魚日切、蘿蔓、小黃瓜、蕃茄、洋蔥
這是一道內容相當自由的料理,可以選擇容易取得的新鮮海產,例如這裡我們用大蛤取代台灣比較不容易買到的淡菜,也可以依照個人偏好選擇海鮮...
食材:米、大蒜、鮭魚或其他魚類、洋蔥、大蛤或淡菜、番紅花或番紅花調味粉、牛蕃茄、蝦子、黑胡椒、橄欖油、魷魚、透抽或花枝、羅勒香料、奶油、紅椒與黃椒、檸檬、白酒(避免用甜的白酒)、高湯(可以用雞湯塊做)
泰式涼拌中卷 / 給新手的料理教學 酸酸甜甜辣辣的泰式醬汁 搭配海鮮類都超級對味的啦 高清畫質影片:...
食材:中卷(透抽)、檸檬原汁(自己榨)、魚露、洋蔥、糖、紫洋蔥(配色用,用一般洋蔥也可、蒜末、小蕃茄、朝天椒、香菜(可不加)、水、鹽
一直很喜歡煙花女義大利麵酸辣帶點鯷魚香的味道,防疫期間剛好可以自煮防疫清冰箱,將家裡囤積許久的食材消耗完。 料理不一定要照規矩來,...
食材:黑橄欖、酸豆、番茄醬、沒鯷魚所以改水煮鯖魚罐頭、黑胡椒、義大利麵、小番茄、白酒、九層塔葉、蒜頭、義式香料粉、辣椒
這道菜完全就是充分利用冰箱裡剩下的所有食材煮出來的料理, 其實我很喜歡泰式這種酸酸甜甜的調味, 在夏天吃的時候真的很開味, 搭著冰...
食材:柳葉魚、(醃魚)喜馬拉雅岩鹽、白酒、牛番茄切丁、葵花油、雞蛋打散、小顆洋蔥切丁、泰式甜雞醬、鮮奶、紅甜椒切丁、(裝飾)香菜切碎
食材:豬五花火鍋肉片、玉米筍、番茄、辣椒、蒜頭、香菜、檸檬、魚露、糖、溫水