番茄醬麵

醬汁全吸收！番茄紅茄義大利麵

茄子料理首登場，就來個大人小孩都愛到瘋掉的光盤料理吧！茄子本身非常能吸收醬汁，無論搭配什麼風味的醬料都能灌入茄子的細孔中，再經過烹...

食材：圓茄子、特級初榨橄欖油(羅勒)、全麥/斯佩爾特義大利麵、粉紅番茄義大利醬、義大利乳清乾酪、羅勒碎、鹽、黑胡椒

瑞典小肉丸番茄鳥巢麵

經典北歐家常料理「瑞典小肉丸」新吃法! 義大利麵做的小鳥巢，放上肉丸子，再淋上醬汁，輕鬆變出有趣好吃的小點心。 這道料理也適合與...

食材：台畜瑞典小肉丸、義大利麵、起司、番茄醬、洋蔥、紅酒

蕃茄豬肉醬燒義大利麵（自創料理）

食材：義大利麵、牛蕃茄、豬肉、洋蔥、香菇、蒜頭、芹菜、辣椒、橄欖油、醬油、黑胡椒粉、義大利綜合香料、七味唐辛子、鹽

寶寶食譜｜番茄櫛瓜馬鈴薯肉末拌麵

食材：番茄、馬鈴薯、櫛瓜、肉末、屏科大薄鹽醬油膏、玉米粉、水

義大利肉醬麵/亨氏蕃茄醬

食材：蕃茄中小型、洋蔥、豬絞肉、牛絞肉、橄欖油、月桂葉、亨氏番茄醬、蒜頭、義大利麵、義式綜合香料、熱開水、巴西里

番茄紅燒牛肉麵 / 家常麵

豆瓣醬料理，紅燒牛肉麵不能缺席，喜歡牛肉麵絕不能錯過，牛嘴邊肉(牛頰肉)牛肉麵，絕對會愛上。 牛頰肉脂肪含量極低卻有著豐富的膠原...

食材：紐西蘭牛頰肉、台灣洋蔥(小)、牛番茄或小番茄、台灣紅蘿蔔、台灣白蘿蔔、萬用滷包、老薑片、明德風味手釀辣豆瓣醬、素蠔油或醬油、白胡椒粉、青蔥、水

蜂蜜雞腿鐵板麵

用蜂蜜啤酒醃製雞腿肉， 肉質軟嫩還帶有蜂蜜啤酒香氣， 鐵板麵簡單好料理。

食材：去骨雞腿肉、火腿、燒肉醬、洋蔥、黑胡椒醬、蔥、胡椒粉、紅蘿蔔、蕃茄醬、雞蛋、鐵板麵

煙花女義大利麵

一直很喜歡煙花女義大利麵酸辣帶點鯷魚香的味道，防疫期間剛好可以自煮防疫清冰箱，將家裡囤積許久的食材消耗完。 料理不一定要照規矩來，...

食材：黑橄欖、酸豆、番茄醬、沒鯷魚所以改水煮鯖魚罐頭、黑胡椒、義大利麵、小番茄、白酒、九層塔葉、蒜頭、義式香料粉、辣椒

一顆番茄雞肉義大利麵【電鍋料理】

看到義大利麵收入一鍋到底的食譜時，可能很多人會想：義大利麵不是要煮很久嗎？不會爛掉嗎？答案是，要選對義大利麵！ 這次的茄汁雞肉義...

食材：去骨雞腿排、義大利直圓麵、洋蔥、蒜頭、牛番茄、九層塔、義大利香料、黑胡椒粒、鹽巴、水、番茄醬

番茄肉丸義大利麵

食材：圖片裡

濃蕃茄雞肉貝殼麵

食材：牛心番茄、貝殼義大利麵、花椰菜、雞肉捲

【寶寶副食】蕃茄醬炒麵🍅

冰箱剩餘的食材，再加上自製的蕃茄醬做成炒麵，簡單好吃無負擔。

食材：雞蛋寬麵、香菇、菠菜、紅蘿蔔、自製蕃茄醬

番茄肉醬義大利麵🍝

不專業的煮法煮出專業義大利麵 -PT經驗談

食材：豬絞肉、番茄、洋蔥、蒜頭、九層塔、米酒、義大利香料、匈牙利紅椒粉、水、番茄醬、義大利麵

番茄節瓜麵

簡單完成，清爽不增加負擔的深夜食堂

食材：節瓜、紅蕃茄、蒜頭、黑胡椒粉、羅勒葉、水、鹽巴

蕃茄豆皮.蛋

真的很好下飯。 家中的小蕃茄過剩了， 來一道蕃茄炒蛋， 不過再加一些豆皮， 口感層次又升級了。

食材：小蕃茄、豆皮、義式麵醬(蕃茄醬也可)、蛋、黑胡椒粒、洋蔥(薑也可以)、鹽(口味清淡可省)、香菜(青蔥1-2支)、椰子油(橄欖油)

番茄雞蛋麵

酸酸甜甜很開胃 番茄蒜頭來搭配 麵條的滋味 煎蛋滋滋來作伙

食材：番茄、麵條、蒜末、雞蛋、醬油、番茄醬、蠔油、砂糖、鹽巴

《番茄肉醬義大利麵》不加一滴水的蕃茄肉醬

這道番茄肉醬義大利麵是我家餐桌很常出現的料理之一 每次太太都會一口氣煮一大鍋的肉醬分裝放冷凍 除了拿來做義大利麵、做成焗烤肉醬飯、...

食材：義大利麵、小番茄、豬絞肉、洋蔥、蒜頭、帕馬森起司粉、鮮奶油、奶油、鹽巴、黑胡椒、砂糖、義式綜合香料、白酒