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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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超好入門的練練手料理(✍️我作法有寫詳細點😘) 超簡單的古早味家常料理~紅燒吳郭魚🐟🐟 前置作業簡單,1鍋搞定,教你煎出「恰恰恰」...
食材:吳郭魚、辣椒(配色用,可加可不加/不敢、米酒、紅椒/黃椒(配色用/擇一即可、鹽巴、太白粉、蒜、水、蔥、薑、醬油(依個人喜好調整、醬油膏(依個人喜好調整、日本味之素烹大師鰹魚粉(提鮮用
我心中有一道在路上看到就想走進去吃的菜品:海南雞飯。在台北各家有名的雞飯我都有踩點過。海南雞飯當中若雞肉軟嫩很好,但每每最讓我念念...
食材:雞腿(減脂用雞胸也行啦)、米酒、米、紅蔥頭、醬油、蒜頭、老抽、蔥、薑、水、辣椒、鹽、糖、食用油、檸檬汁、白胡椒、玉米粉(勾芡用)
簡單好吃的傳統小吃,以水、糯米粉、糖所製成,外酥內軟有彈性,沾著腰果芝麻糖粉ㄧ起吃,富含能量和碳水化合物。 也歡迎到女漢子的臉書專...
食材:水磨糯米粉、水、熟腰果或花生粉、棕櫚糖或糖、黑芝麻粉、水磨糯米粉(第二次用)
豬肉如何不用太白粉肉也能很軟嫩?照著這篇做,妳也做的到喔~
食材:梅花肉、青蔥、油膏、果醋、米酒
混入oreo巧克力餅乾碎片的「#甜蜜OREO巧克力冰盒糕」,濃厚巧克力香氣搭配oreo餅乾多層次口感,讓人一口一口停不了,三球哪兒...
食材:植物鮮奶油、巧克力粉、海藻糖、鹽、OREO餅乾/含夾心2片一組、不含夾心OREO餅乾(舖面用)
用氣炸烤箱就能製作可口蛋糕❤️
食材:蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、蛋白、鹽、糖粉、檸檬汁
喜歡美式餅乾但又想要健康一點,加點燕麥吧!外層酥脆但又有嚼勁
食材:中筋麵粉、室溫雞蛋、無鹽奶油、食鹽、砂糖、黑糖、香草精、泡打粉、燕麥片、葡萄乾、烘焙用巧克力
這次買到的日式炊飯料理醬,以前就吃過, 只要自己再加些雞肉和蔬菜,以正常煮飯的方式一起烹調就好,很簡單.
食材:日式炊飯料理醬、生米、水、去骨雞腿 (不含棒棒腿部位)、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、秀珍菇
自己發芽最安心
食材:發芽用花生、發芽用的水盆
自己做蝦餃真的太好吃太便宜了 一口氣吃到爽😍
食材:蝦仁、肉末 (肥一點更好)、胡蘿蔔、筍 or 馬蹄 (去皮後)、小麥澱粉 (不能替代!!)、土豆點粉 (不建議用其他)
滿滿蛋白質的早餐 不太吃蛋的女兒也超愛
食材:生蛋、日式美乃滋、奶油(煎麵包用)、紅藜麥吐司
吃焗烤的炒蛋起司飯是一道美味的菜餚,飯中加入蛋和起司絲,口感蓬鬆滑嫩,味道濃郁。牛小排經過爆炒後,口感鮮嫩多汁。紅蘿蔔和洋蔥增加了...
食材:白飯或糙米飯、蛋、起司絲、切塊牛小排、番茄醬、鹽、胡椒粒、米酒(料理用)、紅蘿蔔丁、洋蔥絲、牛奶
龜甲萬味自慢–日式醬燒醬,簡單便利,讓炒麵更快速的入味,無須再準備其他額外調味,免除了要準備一大堆調味料的麻煩,真是料理小白的好幫...
食材:龜甲萬味自慢–日式醬燒醬、好勁道家常麵、雞蛋、高麗菜、紅蘿蔔、日式沙拉醬、柴魚片、碎海苔、煮麵水、龜甲萬味自慢–日式醬燒-淋醬用
想吃煎豆腐又覺得太單調.加起司焗烤後再淋燒肉醬油.簡單又好吃 IG FB: https://www.instagram.com/...
食材:傳統豆腐、焗烤用起司絲、燒肉醬
南瓜與百香果盛產的季節,涼拌食物絕對是降暑氣的最佳選擇,做法簡單又開胃,馬上來一道冰涼口感的百香果涼拌南瓜吧!南瓜本體的香甜,百香...
食材:南瓜(2顆)、百香果泥、鹽(殺青用)、糖(拌南瓜用)、檸檬汁、冷開水(洗南瓜用)
食材:蘆筍、蝦仁(用好市多冷凍無尾蝦)、洋菇、義大利香草香料、蒜
這款可可菠蘿麵包融合濕潤柔軟的手撕奶油優格麵包麵團,蜂蜜提升保濕度,帶來細緻Q彈的口感與淡雅奶香。 外層包覆香酥可可菠蘿皮,濃郁的...
食材:手撕餐包主麵團、苦甜巧克力水滴豆、糖霜、低筋麵粉(作為沾附表面使用)、可可粉、海鹽、雞蛋、無鹽奶油、全脂奶粉、低筋麵粉、蛋黃(烘烤表層塗抹用)
10分鐘完成🤍在家享受日式料理的美味記憶!
食材:雞蛋、明太子醬、油(松露橄欖油)、小黃瓜(或其他點綴用蔬菜)、海苔粉