巧克力布朗尼 肥嘟嘟-惡魔廚房 香濃巧克力味,不會過度濕潤,口感恰好,再加上一球冰淇淋👉👈完美組合💓 食材:苦甜巧克力70%、蛋、無鹽奶油、低粉、糖、泡打粉、蘭姆酒、鹽巴、耐高溫烘焙用巧克力豆 1 一起做 181 讚 60 分
【低醣生酮】90秒速成麵包(蛋糕) 蔓行動麵包車-白店長 90 second keto bread(cake) —-⏳—。.——🥞🥪🍰⋯.** 使用微波爐輕鬆作出香噴噴的蛋糕(麵包) 我喜... 食材:杏仁細粉(烘焙用,非沖泡)、無鹽奶油(融化備用)、雞蛋、無鋁泡打粉、赤藻糖醇(無熱量糖)、鹽(若使用有鹽奶油此項可省略) 5 一起做 732 讚
香蕉巧克力溫蛋糕 廚房的事 釋放香蕉香甜滋味的小秘訣,鬆軟綿密的蛋糕體搭配酥頂上殼,不甜膩的香蕉巧克力蛋糕完全不輸咖啡廳喔! 食材:低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、小蘇打粉、砂糖、熟香蕉、無糖可可粉(可省略)、烘培用巧克力塊、鹽巴 132 讚 60 分
紹興醉雞《年菜必備》 小紅莓 料理年菜一定要手忙腳亂嗎?只要準備一兩道事先可做好的冷盤,包你輕鬆自在又優雅地端上餐桌! 食材:去骨雞腿、塩(a)、紹興酒(a)、枸杞、當歸、冷開水、紹興酒(b)、塩(b)、糖、蒜苗(裝飾用) 2 一起做 456 讚
泰式打拋豬 月明星曦 剛好中午做了泰式的,晚上乾脆也做一道很久沒煮的打拋豬!每次煮家人都很喜歡,這是一道很下飯的菜哦! 食材:豬絞肉(忘記偁重了😅、米酒(炒肉用、檸檬汁、番茄(小顆的12顆左右、魚露、蔥、洋蔥、蠔油、香菜、蒜、淡醬油(可一般醬油、九層塔(有打拋醬就可以不加、紅蔥頭(可不加、糖、辣椒、番茄醬(可不加、打拋粉 22 讚 45 分
自家製豬肉漢堡排 森朵餐桌日常 最喜歡吃豬肉漢堡肉排了,無論是簡單煎一塊當午餐,還是早餐當起司豬肉漢堡,都是非常方便美味的料理喔。 食材:豬絞肉(也可豬牛各半)、麵包/吐司(我都用吐司邊)、洋蔥切絲炒過放涼、牛奶(使用量可增酌)、黑胡椒/或少許紅蔥頭提味、雞蛋打散、糖、鹽 21 一起做 4,820 讚 15 分
❤超酥蔓越莓餅乾檸檬小塔❤餅乾麵糰再利用 Janice's Bak Lab 剩餘的蔓越莓餅乾麵糰再利用! 用小塔模直接押入餅乾麵糰做塔底, 再搭配酸甜滑順的檸檬凝乳, 隨意塑型的小巧塔殼, 別有一番風味呢... 食材:軟化奶油、糖粉或細糖、檸檬皮屑、全蛋、檸檬汁、低筋麵粉、蘭姆酒、烘焙用小蘇打粉、果乾、細糖、奶油、鹽巴 394 讚 15 分
香煎鴨胸佐藍莓酒醋醬 廚房女漢子Rita's 聖誕節快到了,大家想好平安夜的菜單了嗎??用這道簡單的煎鴨胸,搭配藍莓酒醋醬再佐以香滑馬玲薯泥,既應景又好吃喔~沒烤箱的朋友可以參... 食材:鴨胸(約550g)、蒜頭、紅酒醋、百里香、糖、馬玲薯、鹽、無鹽奶油、粗黑胡椒粉、小洋蔥、淡奶油(烹調用)、芝麻葉(裝飾用)、藍莓、藍莓(裝飾用)、黑胡椒粉、莓果醬(任一口味) 183 讚 45 分
韓式辣燉魚一超簡單 V的餐桌食譜 又辣又鹹又甜的辣燉魚,蔬菜多,蛋白質高,滿滿一鍋佳餚加上香Q白飯,美味快速又均衡,立即上桌。 食材:白帶魚、大黃瓜切片(白蘿蔔)、韓式辣椒醬、紅蘿蔔片(馬鈴薯)、醬油、杏鮑菇切塊、鹽、豆腐切大塊、糖、青蔥段、味霖、蒜粒、韓式辣椒粉、米酒(去魚腥用)、開水 98 讚 30 分
脆皮燒肉(免烤箱) 廚房女漢子Rita's 超怕刷烤箱的女漢子,用平底鍋和鍋蓋,煎出香酥脆的豬皮還有柔軟多汁的脆皮燒肉~只用簡單三樣辛香料做調味,加上使用新鮮三層肉,一樣多汁... 食材:帶皮三層肉、鹽、紅蔥頭或蒜頭、胡椒鹽、小辣椒、五香粉、巴薩米可醋Balsamic、白醋(抹皮用)、棕櫚糖、檸檬汁、橄欖油(也可省略)、熱開水 10 一起做 5,290 讚 120 分