生花生

香濃麻醬涼麵🍯-自製麻醬作法詳解

夏天到了，想來碗涼麵 或 想吃開胃的涼拌菜 這時候就該萬用的芝麻醬出場了啊！ 去小麵攤點一碗麻醬麵，總覺得醬料放太少，或不夠香濃...

食材：白芝麻粒（生的或炒熟皆可）、無調味 或 鹽味堅果（花生）、自製芝麻醬（或市售）、冰糖（細顆粒）、溫熱開水、植物油、花生醬、醬油膏（或素蠔油）、白醋（或鎮江醋）、砂糖、蒜泥、辣油 或 老干媽油辣椒醬、醬油（可加可不加）

【古早味花生糖】

新春過年前的第一炒 今天官老師要來教大家如何製作好吃的古早味花生糖 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: ht...

食材：帶皮生花生、白砂糖、水、白芝麻

かにの素筒仔米糕

外面的米糕吃起來軟Q.香氣十足.但是大部分都是葷食.想要吃素食米糕....還真的只有自己動手做.比較快呢!!

食材：糯米、鈕扣香菇、醬油、生蓮子、冰糖、生栗子、八角、生花生、皮絲[素肉]、蘿蔔乾、芋頭、薑、麻油

辣籽油

食材：花生（最好是生的）磨碎、乾燥辣椒、葵花油

滷花生

簡易的步驟搭配電鍋每個人都可以輕鬆上菜！

食材：生花生仁、鹽、糖、醬油、八角

【香港點心】糯米卷

糯米卷是香港飲茶點心之一，用蒸籠蒸起時熱騰騰很美味，做法簡單，大家可試試動手做吧！

食材：糯米、蝦米、醬油、臘腸、蠔油、中筋麵粉、炸花生、老抽、乾酵母、鹽、糖、麻油、水、油、胡椒粉、生粉

自製漏斗輕鬆灌豪華版糯米腸

因為很愛吃這一味，市售又很貴，只好自己動手做。自己做還有個好處就是，餡料可以加滿滿，且只加自己喜歡的食材。自己要吃的，不必多想直接...

食材：圓糯米、長糯米、鹽、豬大腸、醬油、保特瓶、生花生、黑胡椒鹽或白胡椒粉、美工刀、栗子、剪刀、乾香菇、綁肉粽的棉繩、櫻花蝦、筷子、麵粉(洗大腸用)、鹽(洗大腸用)、油、油蔥酥

花生糖

阿芳老師的沒完沒了花生糖，超級好吃又容易上手自己做！ 參考沒完沒了花生糖直播影片 https://www.facebook.com...

食材：生花生1200g、液體油、鹽巴、白砂糖、85%水麥芽、白芝麻、2.5斤糖盤

♡花生豬腳湯♡

生花生、非基因黃豆、要先泡1天（晚上睡前泡 蓋過 花生 在大量的加鹽巴）花生要先用電鍋煮3次才容易軟、豬腳要先用清水把血水煮掉、在...

食材：豬腳、生花生、非機因黃豆、薑片、米酒、香菜（可不加）

下酒菜花生小燕鱼

下酒菜

食材：海燕鱼、花生、姜末、生抽、糖

老醋花生

老醋花生源自山西一带漢族的風味小吃，現在台灣一些快炒小吃店也偶而可以看到。陳年老醋配上香酥花生和陪襯的香菜，酸香酥甜，令人無法停筷...

食材：生花生、油、老醋、細白糖、醬油、青蔥末、香菜末、辣椒、洋蔥末

鹽酥土豆

天啊～做個鹽酥花生這麼簡單，以前炒花生，我要在瓦斯爐前罰站半個多小時，還要小心不要炒出焦黑的花生，現在我只要放入烤箱，短短十幾分鐘...

食材：生花生、鹽巴

五香花生（微波爐5分鐘）

香酥的五香花生只要微波5分鐘就好，是很方便的快速料理。

食材：生花生、鹽、五香粉

糯米腸

就是很喜歡吃糯米腸，而且是要大腸去灌的，市場秤重賣很貴，自己做，口味也是自己愛的，重點是其實自己做很簡單，就是花時間而已！ 後來我...

食材：圓糯米:長糯米=1:2、新鮮豬大腸、油蔥酥、生花生、鹽巴

家常菜!小黃瓜涼拌花生 (純素)

平常在路邊的麵店經常看到這道小黃瓜涼拌花生 其實只要會水煮~就可以完成這道開胃小菜喔! 詳細圖文: http://micober...

食材：生花生、紅蘿蔔、小黃瓜、醬油膏.糖.香油

嘉義粽

從小吃到大的粽子，非常好吃!😄😄😄

食材：長糯米、花生、生的紅蔥頭、魷魚、鹹蛋、菜脯切碎、梅花肉、香菇、蝦米、粽葉、粽繩

［燜燒鍋］超簡單花生滷豬腳

夏天不想大流汗煮飯又想吃肉？ 做這道吧，一次完成三種食材！ 通通放進去燜燜就好囉🎉

食材：豬腳、生花生、醬油、豆乾、蠔油、薑、冰糖、蔥、米酒、辣椒🌶️、滷包、洋蔥