甜點烘焙食材

『不插電甜點』簡單也適合嬰幼兒的芒果布丁

詳細做法請參考原文： http://bluehart.pixnet.net/blog/post/428566619

食材：芒果泥、鮮奶、蛋黃、鮮奶油、吉利丁片

💚幾優米💚🎃金瓜餐包

「麵包機做法」....香甜の金瓜餐包

食材：高筋麵粉、金瓜泥、奶粉、糖、酵母、牛奶、鹽、牛油、卡士達粉（即溶）

南瓜核桃紅豆包~湯種法

南瓜營養豐富，加南瓜烤色優，最近還蠻愛做南瓜麵包的，麵包體用湯種法，做好的麵包非常柔軟不乾硬，內餡紅豆加上核桃，非常的對味好吃~ ...

食材：湯種、南瓜泥、蛋、冰水、砂糖、高筋粉、奶粉、速發酵母、鹽、無水奶油、紅豆、核桃、全蛋液、白芝麻

香草麵包雞

食材：光雞、茶家香草烤粉、時蔬、棉繩、烘焙紙、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、冰水、酵母粉

熱情莓果磅蛋糕

做蛋糕不一定只能用低筋麵粉， 我用中筋麵粉做磅蛋糕， 其實也很好吃，口感還不錯。 這款蛋糕是為了情人節主題設計的， 紅色系大理石紋...

食材：中筋麵粉、無鹽發酵奶油、細砂糖、無鋁泡打粉、中型室溫雞蛋、鮮奶、紅麴粉、天然乾燥草莓碎粒

甜蜜草莓脆皮雞蛋糕

【甜蜜莓果脆皮雞蛋糕】聽來就是一道酸甜好吃的點心或下午茶， 自製草莓果醬加入香香甜甜的雞蛋糕，一整個香氣宜人，吃來酸酸甜甜會一口接...

食材：低筋麵粉、蛋黃、草莓、牛奶、橣檬汁、造型巧克力、泡打粉、白砂糖、香草精、玉米粉、鹽、水、蛋白、白細砂、檸檬汁

南瓜味噌蛋糕

常常家裡都會出現的南瓜 也可以做好吃的蛋糕喔~ 南瓜加上味噌可說是絕配喔! 南瓜的濕潤加上味噌的香氣使的蛋糕 香軟不乾硬~好吃^^

食材：南瓜、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、食用油、味噌(依喜好增減)、雞蛋、細砂糖(白色)

濃情蜜意草莓夾心台式馬卡龍

將古早味的牛粒化身為美麗的台式馬卡龍 跨越時代的濃情密意 減糖配方無負擔喔 更多分享花媽甜心派 https://www.face...

食材：雞蛋、細砂糖、打發鮮奶油、檸檬汁、紅色色膏、苦甜巧克力、低筋麵粉、草莓,藍莓、玉米粉、牛奶

甜心肉桂糖吉拿棒

在看電影時，有時會想來支香酥甜甜，又帶有肉桂香的吉拿棒．．． 其實作法很簡單的吉拿棒，自己在家也可以輕鬆完成，只要和我一起做，在家...

食材：高筋麵粉、酵母、白巧克力、牛奶、黑巧克力、蛋、杏仁角、奶油、肉桂粉、鹽、白砂糖

南瓜焦糖蘋果麵包~中種甜麵包

加南瓜烤色優，麵包體柔軟，內餡用焦糖蘋果，做個小蘋果造型，變得好可愛喔~

食材：蘋果丁、二砂糖、無鹽奶油、檸檬汁、肉桂粉、全蛋液、巧克力棒、杏仁片、高筋粉、砂糖、鹽、奶粉、南瓜泥、無水奶油、速發酵母、蛋、優格、牛奶

芒果牛奶餐包

鮮奶餐包是平日常作的款 剛好手邊有番仔伯蜜餞的芒果乾 就讓它們在一起了

食材：高粉（勁強）、新鮮酵母、上白糖、奶粉、鮮奶冰水、鹽(後鹽法）、奶油、Dry Mango slice

心心相印巧克力蛋糕

情人節即將到來，好多情人都會一起約會吃飯，難得的情人節，快來為心愛的人親手做一份濃情巧克力蛋糕吧 更多分享花媽甜心派 https...

食材：全蛋、鹽巴、打發鮮奶油、細砂糖、草莓、低筋麵粉、玉米粉、巧克力粉、牛奶、沙拉油

幸福番茄歡薯鬆餅

對番茄醬第一印象，大多人用來沾取薯條、做肉醬，以鹹食料理居多，今天教大家使用亨氏番茄醬，輕鬆做出又特別又酸甜好吃的【幸福番茄歡薯鬆...

食材：全家夯蕃薯、低筋麵粉、HEINZ 亨氏番茄醬、蛋、白砂糖、薄荷葉、温牛奶、梅子粉、温水、水、鮮奶油、酵母、鹽、白細砂

告白愛心酥

【告白愛心酥】甜在嘴裡，好吃又不難的點心，你也可以試著做做看 給男友和情人或著你愛的他一個甜在心裡的小點心，一定會更愛你～

食材：高筋麵粉、奶油、肉桂粉、鹽、白細砂、冰開水

南瓜椰子奶酥餐包-- 偷吃步椰子奶酥餡

一罐奶酥醬吃好久，偷吃步加入椰子絲跟葡萄乾變身餡料，再利用南瓜的天然色素，亮金金餐包誕生！

食材：高筋麵粉、鮮奶/冰水、金瓜泥、即發酵母、蜂蜜、砂糖、鹽巴、無鹽奶油、市售奶酥醬、椰子粉、葡萄乾

電子鍋南瓜蛋糕

利用電子鍋輕鬆做出南瓜蛋糕.

食材：雞蛋、低筋麵粉、二號砂糖、煮好南瓜泥、鮮奶

春日草莓蛋糕

特製生日蛋糕 … 主体是百香果戚風蛋糕，內餡則是先在切面塗上一層草莓果醬 ，再抹上鮮奶油加新鮮草莓，因為是自己家人要吃，為了健康所...

食材：蛋黃糊-蛋黃、蛋黃糊-細砂糖、蛋黃糊-橄欖油、蛋黃糊-百香果汁、蛋黃糊-低筋麵粉、蛋白霜-蛋白、蛋白霜-細砂糖、草莓果醬、鮮奶油、細砂糖、自製香草精or 香草莢、新鮮草莓、藍莓