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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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草莓做成的酸甜卡士達醬,再搭配現成的派皮,就能輕鬆做出一個充滿春天氣息的好吃甜派~
食材:6吋冷凍派皮、新鮮草莓、蛋、防潮糖粉、細砂糖、草莓泥、低筋麵粉、紅麴粉或草莓粉(可不加)、鮮奶、無鹽奶油
明天就是女兒學校母親節的活動日了 一大早起來,女兒上學後 我就開始準備明天學校母親節活動的蛋糕 她老爸我拼了啦XD,中間放蘋果玫瑰...
食材:煉乳、蜂蜜、酥皮(對切)、蘋果薄片、小蘋果、無鹽奶油、細砂糖、大蘋果、無鹽奶油(室溫)、低筋麵粉(過篩)、蛋(室溫)
最愛的紅豆麵包依舊是麵包店裡元老級甜麵包 每一口吃下的都是滿滿回憶 手桿得更有味道
食材:高筋麵粉、奶粉、細砂糖、鹽巴、水、蛋液、乾酵母、奶油、紅豆餡
黑芝麻與地瓜的搭配大部分長輩都很喜歡, 不會甜膩,因為很多長輩都不愛吃甜食, 所以使用地瓜本身的甜味來取代過多的糖分, 希望大家的...
食材:裝飾地瓜塊、地瓜、細砂糖、鮮奶油、無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、黑芝麻粉、蛋黃、牛奶、植物油、黑糖、蛋白
其實蛋糕也不見得要分蛋白和蛋黃,還要打 發蛋白...等等那麼複雜,用鬆餅粉也是可以簡單做出好吃蛋糕的。
食材:鬆餅粉、細砂糖、雞蛋、無鹽奶油、鮮奶、蘋果、二砂糖
這款蛋糕真的非常簡單, 只要隨意攪拌就可入烤箱~失敗率極低 口感類似瑪芬(做法也差異不大), 屬於較扎實的蛋糕體 因為蕉類本身風味...
食材:香蕉、細砂糖、蛋、低脂牛奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉
第一次發表食譜,心裡很緊張,來這幾乎都是看著大家的食譜,自己慢慢摸索,找尋適合自己的配方。
食材:低筋麵粉、鹽、糖、植物油、地瓜泥、牛奶
令人開心的甜點~~焦糖蘋果布丁^^ 新鮮組合倒是很合拍呢:) 焦糖和肉桂的香氣也太迷人了吧! 更多美味料理請到~ Miss...
食材:雞蛋、蛋黃、牛奶、砂糖、蘋果、肉桂粉、奶油
免烤箱喇一喇就能製作!派對招待朋友最佳選擇
食材:黑巧克力、鮮奶油、消化餅乾、無鹽奶油、香蕉
香甜蘋果切成小丁,拌入綿密濃郁的水煮蛋,用吐司夾起來,即是美味滿點的三明治。
食材:水煮蛋、蘋果、美乃滋、帶粒芥末醬、檸檬汁、胡椒塩和糖
抹茶除了配紅豆之外 還可以搭配栗子!也好好吃!
食材:鮮奶油、奶油乳酪、栗子果醬、熟栗子、蛋白、白砂糖、醋or檸檬汁、蛋黃、液態植物油、牛奶、低筋麵粉、抹茶粉
悶熱的天氣對香蕉這種水果來說,真的保存不易,總是在很短的時間裡,一下子便全部熟透了~ 熟透了的香蕉,說真的一點也不好吃,但是此時...
食材:香蕉(中型)、檸檬汁、8寸中空型戚風蛋糕模、蛋每個約60~65g、蛋白、細白砂糖、鮮奶、液態油脂、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蛋黃、鹽、香草精
(6吋 分離式派盤) 將南瓜連皮一起蒸煮,吃得到其完整的營養!一般派皮皆使用冷藏的奶油,這次運用不同作法,讓奶油置室溫軟化再製作,...
食材:無塩奶油、塩、南瓜泥、細砂糖、起司片 5片、蛋黃、糖、低筋、蛋、現磨帕梅善起司粉、鮮奶油
Judy做麵包喜愛用中種、液種法 早期會用湯種 但後來發現更喜歡以上二種方法的口感 而這次中種比例用到80% 感覺更好吃了 麵包到...
食材:【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】奶粉、【主麵團】水+蛋、【主麵團】鹽、【主麵團】砂糖、【主麵團】發酵奶油、【內餡】瀝乾的玉米粒、【內餡】火腿片、【表面裝飾】全蛋液
只要事先把材料備好,製作過程十分簡單迅速喔~烘烤蛋糕時,散發出的香氣真的讓人心情愉悅呢!用橄欖油取代奶油,糖的用量也減少,非常符合...
食材:【乾料】中筋麵粉、【乾料】小蘇打粉、【乾料】泡打粉、【乾料】鹽、【乾料】肉桂粉、植物油、白糖、香草精、南瓜泥、蛋、無糖玉米片
輕乳酪,故名思義就是指輕柔如棉花的乳酪蛋糕,與重乳酪不同的地方是,重乳酪的含蛋量比較少,而輕乳酪比較多,為的是蛋白打發的空氣輕柔感...
食材:奶油乳酪、牛奶、細砂糖(麵糊)、檸檬汁、玉米粉、蛋黃、蛋白、細砂糖(蛋白霜)、塔塔粉、裝飾用草莓、裝飾用巧克力片、裝飾紅蘿蔔葉
藍莓司康~不用沾果醬很酸V的好滋味!!! 而且只要輕鬆用電動攪拌棒就完成囉!! 更多美味料理請到~ MissQ My Littl...
食材:冷凍藍莓、低筋麵粉、中筋麵粉、泡打粉、砂糖、無鹽奶油、牛奶
懶惰地瓜派,完全消耗家裡大量地瓜 看起來偽厲害👍👍 假日的親子活動就決定是他了
食材:低筋麵粉、糖、地瓜、蛋黃、鹽、奶油、蛋白、全蛋