甜醬油做法

氣炸脆皮雞翅佐烤地瓜片

用氣炸烤箱做料理實在太方便了，不需要開火無煙少油，又可把多餘的油脂滴出來，快速烘烤食材完全鎖住營養，原汁原味呈現！ 做了孩子們超...

食材：大雞翅、醃料、淡醬油、蠔油、甜辣醬、胡椒粉、五香粉、米酒、地瓜、調味料、海鹽、黑胡椒

「米飯殺手」宮保菜花|低卡烤箱菜

老實說，我認為花菜可以在廚房裡為我做任何事情，甚至能膽大到挑戰宮保雞丁。 這道菜用同種的超濃郁粘稠的醬汁來配脆花菜，吃起來甜、酸、...

食材：菜花、橄欖油、醋、麵粉、料酒、牛奶、醬油、玉米淀粉、糖、甜椒、玉米澱粉、蔥、油、麻辣花生、花椒、乾辣椒、生薑切碎、大蒜切碎

打拋OMN! 新豬肉

利用OMN! 新豬肉來做個下飯的打拋豬吧！

食材：OMN新豬肉、牛番茄、洋蔥、九層塔葉、檸檬、甜醬油、大蒜、辣椒

「白日夢出品」韓式蜂蜜辣醬吐司披薩

我曾做過一個夢。夢中我開了一間吐司咖啡館，大概只有巴掌那麼大的面積。 有一種70年代的氛圍：非常暗，木質，採用牛皮紙袋和復古條紋餐...

食材：韓式辣醬、蜂蜜、自制韓式蜂蜜辣醬、醬油、吐司、芝麻油、烤腸、蒜、馬蘇里拉奶酪、薑末、甜椒、洋蔥

炒泡麵佐蘑菇鑲肉🎶

居家防疫生活， 孩子線上學習， 煮婦沒得閒著⋯ 忙著打點家人的餐點， 還得巧思設計。 把家人喜愛的統一肉燥麵， 佐蘑菇鑲肉⋯ 成為...

食材：統一肉燥麵、豬絞肉、薑末、貝拉蘑菇、蔥末、甜椒、醬油、米酒、味醂、五香粉、白胡椒粉

紅燒番茄牛肉麵【萬用鍋版】★延伸咖哩飯

最近小孩停課在家，對於又要上班又要天天煮三餐的媽媽來說 最常許願的食譜是要一鍋到底吃飽全家；有肉有菜又有湯；食材要容易取得跟存放；...

食材：牛肋條、番茄、洋蔥、洋蔥 / 紅蘿蔔、甜椒、白蘿蔔、咖哩塊、蔥、水、薑、油、米酒、醬油、豆瓣醬

番茄蛋包飯

酸酸甜甜的番茄醬蛋炒飯用蛋皮包住 用番茄醬在蛋皮上畫上小朋友喜愛的圖案，很能促進食慾哦！

食材：白飯、洋蔥、雞蛋、火腿、玉米粉、德式香腸、水、牛頭牌玉米粒、甜醬油、番茄醬

牛肉咖哩

這次用的牛肉是板腱牛排 上次煎牛排不太好吃 這次改燉煮成咖哩

食材：洋蔥、板腱牛、醬油、佛蒙特咖哩塊(甜口）、米酒、無鹽奶油、胡椒、水、蜂蜜、洋蔥碎

韓式蔬食 天貝拌飯

韓式拌飯 自己發的有機黑豆芽 有機黃豆天貝 杏鮑菇 紅蘿蔔 空心菜 黃甜椒 蔬食韓式泡菜 荷包蛋 精彩亮相 真不錯吃喔

食材：有機黑豆芽、有機黃豆天貝、杏鮑菇、黃甜椒、紅蘿蔔、荷包蛋、韓式蔬食泡菜、空心菜 （綠色菜都可）、韓式辣椒醬、味淋、番茄醬、醬油

糖醋雞丁

食材：去骨雞腿、洋蔥、紅黃甜椒、白芝麻、番茄醬、醬油、糖、醋、味醂、水

干貝香菜豬水餃

干貝香菜豬水餃，干貝可換成蝦仁/鮮蝦🦐🐙🐟 不吃香菜可用高麗菜(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 2-3人份

食材：中筋麵粉、冷水（冷的！）、豬絞肉、鹽巴、蔥、黑胡椒粉（可省、蒜頭、胡蘿蔔、干貝（自行更換或省略、甜玉米罐頭（可省、香菜（可換高麗菜、魚片（可省、麻油、米酒、醬油、生抽、白胡椒粉

少油香脆炸雞塊 飛利浦氣炸鍋

食材：雞腿肉、木薯粉、鹽酥雞胡椒鹽、醬油、黑胡椒、橄欖油、洋蔥、甜椒

味增炒豬5花肉

豬5花搭配什蔬,好吃不油膩

食材：全聯豬5花肉片、茄子、味增、洋蔥、醬油、甜椒、米酒、薑末、砂糖、蔥綠、小顆蘋果泥

印尼沙嗲雞肉串 飛利浦氣炸鍋

使用飛利浦氣炸鍋 簡單就可以在家做少油烤肉串 在炎炎夏日，搭配啤酒🍻 乾杯！

食材：雞腿肉、甜椒、南洋咖哩雞風味醬、日式醬油、鹽、孜然調味粉

炸紅糟肉（簡易/短時醃漬/3小時）

台式小吃炸紅糟肉，簡易做法快速醃漬用少少的油即可炸出香酥夠味的紅糟肉，搭配鹹粥、或單吃都十分好吃。

食材：豬排（2片）、紅糟醬、蒜泥、薑泥、糖（喜甜可用1湯匙半）、米酒、五香粉、醬油、水、黑胡椒粉、酥炸粉

八寶冬瓜捲

本為109年度雲林縣綠料理達人PK競賽獲獎料理 製作方法: 甘薯刨絲後與米蒸熟成甘薯絲飯，將冬瓜切成薄片後綠竹筍、蘆筍、紅蘿蔔、三...

食材：冬瓜、米、甘薯、綠竹筍、蘆筍、紅蘿蔔、青椒、紅甜椒、黃甜椒、小黃瓜、美生菜、櫻桃蘿蔔、蒜頭、醬油、糖、花椰菜、太白粉

鮮蝦櫛瓜洋蔥辣炒年糕🦐🍚

食材：櫛瓜、洋蔥、油、蝦子、韓式年糕、阿珠媽韓式甜辣醬、醬油、迷你紅蘿蔔