甜奶油

覆盆莓生巧克力塔

喜歡莓果又喜歡巧克力嗎?妳一定無法抗拒這款甜點。莓果的酸甜與巧克力相互融合，上層果凍Q、中層生巧克力的香醇馥郁、下層是烤的酥脆的餅...

食材：無鹽奶油、糖粉、覆盆莓果泥、低筋麵粉、苦甜巧克力(60~70%)、水、動物性鮮奶油、開水、全蛋液、無鹽奶油(放至室溫)、細砂糖、塩、蘭姆酒(可不加)、吉利丁

布朗尼-Tinrry老師食譜

可將蛋糕內的堅果拿掉並表面可以放自己喜歡的水果🍓也有意想不到的風味 也可只放堅果碎顆粒，不用像我這樣亂放 口感：不甜、滿滿的堅...

食材：無鹽奶油、糖、杏仁果、鹽、杏仁果碎顆粒、全蛋、苦甜巧克力、低筋麵粉、可可粉、核桃仁果

乳酪饅頭

每天早上趕著上班、上課，所以早餐來個簡潔又快速的早餐

食材：甜饅頭、乳酪絲、奶油（鹹）

巧克力塔❤️

簡單又美味的巧克力塔❤️😘 苦甜滋味剛剛好❤️❤️ 不喜歡太甜的人也能接受喲😊

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、苦甜巧克力磚、糖、動物性鮮奶油、蛋黃、牛奶

生巧克力乳酪蛋糕

原本只想做個原味的重乳酪蛋糕但想到冰箱裡還有之前買的大塊的巧克力磚 就想說來做個巧克力口味的 本食譜使用的是六吋的慕絲模 IG:p...

食材：無鹽奶油、消化餅乾、奶油乳酪、鮮奶油、砂糖、苦甜巧克力、苦甜巧克力磚

鹹派

跨年派對來道鹹塔。

食材：金寶奶油馬鈴薯濃湯、洋蔥、高筋麵粉、黃甜椒、奶粉、糯米椒、無鹽奶油、培根、糖、白蝦、鹽、帕瑪森起司、蛋液、研磨胡椒、鮮奶、牛蕃茄、披薩乳酪絲

巧克力重乳酪蛋糕（無底部餅乾）

新手也容易成功的蛋糕喔🍰 此配方是6寸蛋糕模喔

食材：苦甜巧克力、鮮奶油、奶油乳酪、細砂糖、全蛋

義式香料烤小春雞與很多蔬菜

春雞是指飼養約40天的小雞，最佳的重量為16oz之間，由於小雞的賀爾蒙還沒分泌出來，肉質不會變酸，所以特別的鮮甜軟嫩，因此在法式料...

食材：小春雞、橄欖油、馬鈴薯、海鹽、花椰菜、黑胡椒粒、苞子甘藍、義大利香料、甜椒、黃檸檬、玉米筍、無鹽奶油

起司培根玉米酥皮鹹派（派對＂嬌＂點）

金寶湯的濃湯罐真的是妙用無窮。這次使用「日式風味甜玉米濃湯」罐，省下調味的功夫，也不用多買鮮奶油（又怕沒用完浪費），就能輕鬆做出風...

食材：金寶湯日式風味甜玉米濃湯、鮮奶、培根、洋蔥、青花椰菜、雞蛋、無鹽奶油（炒洋蔥）、焗烤雙色乳酪絲、無鹽奶油（抹烤模）、市售冷凍起酥皮

生巧克力

這是為了哈尼改食譜的，所以可能覺得與其它食譜類似。 誰叫男女不同咧....他不愛吃甜食，搞得我總是想盡辦法做他可能喜歡的........

食材：苦甜巧克力、奶油、鮮奶油、糖(可有可無)、無糖可可粉

覆盆子巧克力蛋糕

這款蛋糕的蛋糕體偏重奶油蛋糕，但加了一點液體油及海藻糖來降低甜度及提升柔軟度，蛋糕又塗抹了一層酒糖液增加蛋糕的濕潤度，搭配中間的覆...

食材：蛋白（室溫）、細砂糖、苦甜巧克力、水、無鹽奶油、蛋白(約20℃)、葡萄籽油、無鹽奶油（室溫）、蛋黃(室溫)、檸檬汁、苦甜巧克力(60~70%)、覆盆莓粉、覆盆子果泥、動物性鮮奶油、海藻糖、覆盆子酒、細鹽、蘭姆酒、低筋麵粉、可可粉

熔岩巧克力蛋糕

簡單又好吃😋 #製作2個6吋烤模

食材：苦甜巧克力、細砂糖、無鹽奶油、可可粉、全蛋

蒜片煎牛排佐紅酒醋醬

香脆的蒜片、軟嫩多汁的牛排沾酸甜的紅酒醋醬真是絕配，而且醋還有助消化功能。香蒜牛排佐紅酒醋醬，加上簡單清炒甜椒邊菜，再買跟棍子麵包...

食材：澳洲牛肩里肌肉（全聯購買）、蒜頭、紅、黃甜椒、鹽巴、奶油、橄欖油、義大利巴薩米克醋（大潤發購買）、蜂蜜、胡椒粉

香蕉巧克力蛋糕

食材：苦甜巧克力、鮮奶油、無鹽奶油、糖、蛋、香蕉、低筋麵粉、可可粉、泡打粉

超濃郁完美布朗尼

香濃的巧克力布朗尼，苦甜的美味～減糖版本甜度剛剛好，適合悠閒的午後與朋友一同享用❤️

食材：苦甜巧克力、奶油、卡瓦魯咖啡酒、牛奶、砂糖（減量近40%）、低筋麵粉、無糖可可粉、鹽、核桃

4材料5步驟～白巧克力Q球 輕鬆做😁

只用四種材料、五個步驟，15分鐘就可以完成了。這些材料在超市，超商都買的到，很方便又經濟，送人大方又好看。 軟和耐嚼的內層，與不可...

食材：奶油、棉花糖、甜麥粒、白巧克力片、黑巧克力（可省）

培根起司玉米可樂餅（簡單上手進化版）

以半煎炸取代油炸（省油）；以培根取代豬絞肉做法；重點是加入金寶湯「日式風味甜玉米濃湯」，直接取代鹽巴調味，裡頭還有玉米粒（也省下炒...

食材：金寶湯日式風味甜玉米濃湯、美國馬鈴薯（未削皮）、培根、洋蔥、安佳帕米桑乳酪粉、無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋、麵包粉