年菜-芥菜仁鮮貝【HOLA幸福食堂】 LaLa(日常裡。小確幸) 瑤柱增年壽 過年必吃的長年菜(芥菜),意取長命百歲之意 芥菜葉可以拿來煮雞湯,去了葉子的芥菜梗,又稱芥菜仁。用簡單清燙的方式料... 食材:芥菜仁、新鮮干貝、醬油、白果、蠔油、吻仔魚、米酒、糖、高湯、蒜片、薑片、香油、太白粉水 1,416 讚
哈蜜瓜蛤蜊雞湯「LSY美肌養成秘笈」 jj5色廚 台灣的蛤蜊雞湯+香港的哈密瓜海螺雞湯,變成為哈蜜瓜蛤蜊雞湯。傳統的蛤蜊雞湯喝多了,試試加點清甜紅肉哈蜜瓜,滋潤好喝! JJ5色廚... 食材:雞腿、蜜瓜1/3個(連皮重量)、蛤蜊、干貝(可不加)、薑、鹽 1 一起做 220 讚 90 分
ㄚ曼達的廚房~干貝香菇粥 ㄚ曼達 今天逛早市時,發現一家新的攤子,是專門賣海鮮乾貨的,我看到小小顆可愛的干貝,想到社團中有人問干貝怎麼煮粥,於是就買了一些回家! 今... 食材:小干貝、鮮香菇、高麗菜、米、水、高湯塊 2 一起做 540 讚
輕鬆好料理 - 干貝魚子醬沙拉 Nordic Life 夏天總是懶懶的提不起勁, 來個顏色繽紛的干貝沙拉~香甜的芒果配上海味滿滿, 煎焦香的甘貝. 放在青綠沙拉葉上. 再用點小番茄點綴,... 食材:干貝、緋魚子醬、芒果、小番茄、沙拉、鹽巴、橄欖油 86 讚
櫻花蝦地瓜高麗菜捲(淬釀決勝料理) Chuan-Nu Lien 高麗菜是一種適合任何年齡層食用的蔬菜,它的盛產期間,售價往往不敷生産成本,在它價錢低廉時,做一些不同餡料的菜捲, 食材:高麗菜、地瓜、絞肉、櫻花蝦、香菜、辣椒、蒜末、沙茶醬、干貝醬油、香油 81 讚 15 分